居家安全知識指南

由天下分享時間：2022-04-08 12:11:59 加入收藏我要投稿點贊

家庭是大家固定的生活場所，每個人呆在家里的時間是最長的，而這也導致家庭安全隱患風險最大。那居家安全要怎么保證呢?下面小編給大家分享居家安全知識指南的內容，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

居家安全知識指南

(1)盜竊案特點：

夏季為盜竊案多發季節。天氣炎熱，門窗洞開，容易為竊賊提供便利。

案件通常發生在凌晨人困時分或白天無人在家時。

六成盜竊案為熟人所為，且極易發生殺人滅口事件。

(2)防盜要點：

不要讓送報員、送奶工等外來服務人員進家門，更不要對他們講述家中情況。?

修理工、查水電表的人員必須進屋工作時，家里不要只有一個人，尤其不能只有一位單身女子在家。

不是很熟悉的朋友，不要輕易帶回家。

夜里睡覺應提前關好門窗，尤其是廚房的窗戶。

家中的刀具不要放到明處，防止竊賊進家門后找到兇器傷人。

家中不要擺設特別貴重的裝飾品，以免招賊。

保險箱、貴重物品等不要放置在客廳或門廳，以防不法分子從門口窺視到。

不要把存折等貴重物品放在抽屜里和柜子里，這些位置都是入室盜竊分子喜歡翻找的地方。應該把存折放進一摞不常穿的衣物里，這是竊賊容易忽略的地方。

家里不要放置過多的現金，錢包里也應少放錢。即使出門，也只帶當天要花的錢，不要露富。

(3)應對招數：

防止賊進門?

如果只有孩子一人在家，不管是陌生人還是熟人敲門，都不要開門。

買一扇帶多道鎖的優質防盜門。

當獨自回家時，開門前要先回頭張望，防止有人尾隨。

在門外發現賊已進門

如果回家時看見本應沒人的自家大門虛掩，有人正在家里偷東西，千萬不要出聲驚動犯罪分子，更不要進屋，而是應該趕快找鄰居幫忙，或者撥打110報警。?

若住的樓層較高，竊賊是從大門進入室內盜竊的。在發現竊賊時，不要進門，要迅速從門外用鑰匙把大門和防盜門反鎖上，然后再去找人求救。這樣，賊在屋內打不開門，又無法鉆窗戶逃跑，更容易被抓獲。

飲食安全常識

不吃不新鮮的食物和變質食物。

不吃來路不明的食物。

注意食品保質期和保質方法。

不自行采摘蘑菇和其他不認識的食物食用。

加工菜豆、豆漿等豆類食品時，一定要充分加熱。

不吃發芽、發霉的土豆和花生。

一定不要采摘和食用剛噴灑過農藥的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段時間，以去除果菜表面殘留的農藥。

生熟食品分開存放。

保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布揩干擦凈。

處理食品前先洗手。

動物身上常帶有致病微生物，一定不要讓昆蟲、兔、鼠和其他動物接觸食品。

飲用水和廚房用水應保持清潔干凈。若水不清潔，應把水煮沸或進行消毒處理。

食物中毒怎么辦?

什么是食物中毒

食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病。變質食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。此病的潛伏期短，可集體發病。表現為起病急驟，伴有腹痛、腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎癥狀，常有畏寒、發熱，嚴重吐瀉可引起脫水、酸中毒和休克。

防治措施

(1)防止細菌污染。購買蓋有衛生檢疫部門檢疫圖章的生肉。做好食具、炊具的清洗消毒工作，生熟炊具分開使用。

(2)低溫貯藏。肉類食品應10℃以下低溫貯藏，以控制細菌繁殖。但海產品附著菌類可低溫存活，故須沸水煮燙后食用。

(3)徹底加熱。加熱可殺滅病原體及破壞毒素。肉類食品必須煮熟、煮透，熟食應及時食用，剩飯剩菜要加熱后再存放，食用前再重新加熱。

應急措施

一旦發生上文中所列食物中毒的癥狀，必須立即采取以下措施：

(1)停食——立即停止食用中毒食品。

(2)清腸——對患者采取催吐、洗胃、清腸等急救治療措施。

(3)不擅自用藥——反復嘔吐和腹瀉是機體排泄毒物的途徑，所以在出現食物中毒癥狀24小時內，不要擅用止吐藥或止瀉藥。

(4)補水——吐瀉可造成脫水，須通過喝水或靜脈補液及時補水。

(5)了解共食者——了解與中毒者一起進餐的其他人有無異常。

(6)上報——及時報告當地的食品衛生監督檢驗部門，采取病人標本，以備送檢。