苦菜花兒開滿地兒黃

值班的時候，在校園的便道上散步，看到草坪和綠籬里有很多苦菜，很是心動，就隨手挖了一些帶回家，洗凈后蘸醬吃，脆生清爽，嘴里嚼的時候有點苦，咽下去后嗓子里感覺是甜的，真的驗證了那句話：先苦后甜，有種另樣的享受，也挺受妻、婿歡迎，女兒則一笑了之，是因為懷有身孕怕影響后代吧，哈哈…，還是思想觀念上對野菜有誤解，唉！80后，不吃就不吃吧，鬧著玩兒的事，又不是搞憶苦思甜的政治思想教育。

對苦菜的記憶，只記得那是三年困難時期吃過的野菜，還有小時候看過《苦菜花》的小說和后來改編的電影，特別是對主題曲里唱的“苦菜花兒開滿地兒黃……”印象特別深刻，直到現在還能唱上幾句。套用_時期的話說，那苦難的日子終于一去不復返了！過去的窮苦人成了今天新社會有幸福有尊嚴的社會主義國家的公民，隨著生活水平的提高，“三高”啦、脂肪肝啦也逐漸多起來，人們也就越來越注重生活質量，什么健身熱、養生熱、綠色食品等等，以至于今天吃野菜也成了一種時尚。網上介紹說苦菜含有18種氨基酸，還有很多人體所需的維生素、蛋白質，鈣、磷等微量元素，不但營養豐富，還具有清火消炎解毒等功效。我的乖乖，照這么說，三年困難時期我們吃不飽飯不得已挖苦菜充饑，還是很有先見之明屬于科學膳食歪打正著哩，多虧當時吃了苦菜才能活到今天，啊？還這么健康！哈哈哈…

人啊，就是這樣。吃多了雞鴨魚肉，就想吃些野菜類的天然綠色食品；住慣了城市的高樓大廈，就想到農村體驗淳樸的農民生活；聽多了嘟嘟囔囔快的不知道唱些什么說些什么的流行歌曲，又想還是那“苦菜花兒開滿地兒黃”好聽夠味兒；看多了花枝招展越穿越少的時尚美眉，又想起那像苦菜花兒一樣簡約可愛的鄉下妹妹。唉…管他呢！愛誰誰！追求變化、喜新厭舊本來就是社會變革和發展的原動力，根本就無可厚非。幸福的產生本來就是一種對比，有苦才會感覺到甜嗎！有位偉人說：忘記過去就意味著背叛；但也有俗人說：如果你總是一味的懷舊，那就說明你離死亡不遠了；現在看來雖然都沒那么嚴重，但至少是沒有困難時期苦菜充饑的痛苦記憶，就感覺不到今天這種帶有浪漫悠閑味道的苦菜蘸醬的愜意。

苦菜花兒開…滿地兒黃…，那雖然有些凄楚但委婉優美的旋律時時在腦海里回蕩，不由自主的就會隨口唱上幾句，作為對往日的牽掛和紀念；那荒郊野外，一叢叢、金燦燦、晶瑩欲滴，不管怎么努力也登不得大雅之堂的苦菜花兒，成了一生記憶中永恒的圖畫；那出身貧寒、含苦帶笑、純樸善良的像苦菜花兒一樣美麗的村姑啊，也成了藏在心底永遠的珍惜。