跑腿自古就有,當今亦然,但都沒有當作專門的生意來做。跑腿公司的創業計劃書怎么寫呢?以下是小編帶來的跑腿公司創業計劃書,希望對你有所幫助!、
外賣連鎖店創業計劃書
姓名:李歡學號:0705070013
“美食美客”外賣連鎖 創業計劃書
一 發展前景
現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業為代表的服務業發展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養,環保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中;第三,越來越多的年輕人,學生,上班族,沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養,環保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業務,但依然在價格服務上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業發展的集中化規律,可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。
二 發展計劃
為了實現最低風險,穩步前進在店面的設計上分為三步:
創業初期,以安全和低成本為目標,以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學城文對象,采取“實體店+網絡銷售”的經營模式。
第三階段,城際擴散經營,由大學城開始想小區商業區擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統一領導,連鎖經營。
三 產品與服務工作
在針對學生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂,一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐,遠一點兒的有不愿意送等等,這些都是大學城外賣市場的問題,同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣的性價比,如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好:
第一: 優質的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績效,不達到一定標準即淘汰。
第二: 科學飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐,營養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。
第三 :建立網站,將主頁設置成菜單形式,設置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進行售后評價等。
第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。
第一階段 按照“餓了么”網上銷售的受歡迎程度制作響應的食譜套餐。
第二階段 一要產品差異化,擴大經營種類和范圍,擇優經營;二要宣傳科學飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護膚食譜,考試營養食譜等等。
第三階段 穩中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。
四 發展戰略
餐飲外賣行業競爭激烈,針對不同階段的發展特點,制定不同的策略:
(一)初期是戰略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規模的試點創業,以低成本為原則,以外賣業務為主要目標,以學生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段戰略是“做”:把工作重點從宣傳到加強內功上來。在區域內(如大學城范圍內)打造專業的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學城為經營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復制的經營模式,和線上自由訂餐,先下實體門店的模式。
(三)第三階段是“擴”:在第二階段取得成功的基礎上,擴大融資渠道,轉變管理職能,有針對性的擴大經營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經營的方式,向國內外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場分析
初期階段相當于完全競爭市場, 生產者之間產品,規模差異不大,競爭力相當,門檻低,低利潤。這一階段的目標就是學會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續用人的質量和成本投入規模力度,這一時期的優勢是如何在保證品質的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業界立足,以此才能擴大經營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設,一旦在這個階段取得成功核心領導團隊內部會發生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發展方向燈重大問題。
第三階段是復制連鎖經營階段,要在當今亂戰的餐飲市場中打造以專業外賣為主業的品牌,工作重心是制度化管理,下放經營權利,上層做好整個公司的品
質形象和規模效益的問題,讓各分店充分發揮自身創造經營的活力,提高整體效益。
六 團隊建設
第一階段 合伙制 建立3人核心團隊,分工協作。聘請廚師2名。
第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團隊建立的初期就設定不同時期的發展規劃以及退出機制。
七 營銷宣傳
無論出于公司發展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個性化 ,收效最大化。
第一,發小卡片,付電話和網站信息發到每個宿舍。利用大家都采用的常
規手段讓所有人都可以接觸到美食產品組合,這是常規手段,能使
自己和別人的競爭力相同。
第二,網站宣傳,注冊學生都用的人人網賬號,建立“美食美客”微博賬
號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網站設計上做各國飲食文化,國內飲食傳統,“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營
養搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下
每周發一次。
第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標
和網址。
第二階段——價值概念宣傳,在區域內打響品牌。
第一 聯系各校學生會組織等,支持影響力較好的各類學術、辯論、體育運
動等。在活動中宣傳“美食美客”科學飲食概念以及線上訂餐,產品配送等業務活動。讓主流學生群體了解到該公司的存在。
第二 活動宣傳,結合廚師的競爭上崗評定,在大學城內推出熱量測試等推
出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。
第三 網絡宣傳,通過網站微博飛信等方式發出最新推薦優惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據發展的實力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八 財務預算(月):
(一)投入預算
第一階段 租房 1000元 ,設備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元,宣傳費用3000元,預備資金5000元 ,總計投入:23800元
第二階段 實體店面15萬,設備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費用5萬,
材料水電維護等其他投入8萬。總計投入:35萬
第三階段 視情況而定。
(二)盈利預算
第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業標準來算,月盈利目標:35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。
第二階段 按照外賣業務倍數響應擴大,實體店與網絡銷售平均水平預算,月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。
第三階段 視情況而定。
九 風險分析
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 團隊分離風險,這是創業失敗的主要原因。往往會在經過困難時期,權利分配不均導致團隊集體出逃的風險
(2) 安全風險,飲食行業的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因為誤操作,衛生等原因敗壞企業的形象。
(3)財務風險,在第一階段的投入不大,尚可以控制。第二階段以后隨著人員增多,經營上的控制盒不確定性增加,一旦資金斷裂會導致創業失敗。
(4)管理與法律風險,創業的核心團隊一般較年輕,經驗不多。在規模擴大以后需要管理水平的提升,需要協調管理公關能力強的組織管理人員。而這方面將會成為成長階段的困擾。
十 應對措施
1、在安全性的問題上,一是在成立公司后,有采購部負責采購。與供應商簽訂協議,保證食用材料來源安全。二是對包裝材料訂購要求廠家出具檢驗證書并確保安全。三是規范廚房衛生操作流程。四是完善監督機制。
2、團隊分離風險,在不同階段采用不同的管理方式并加以協議規定,完善進入退出機。
3、財務風險,在團隊初期階段尚可以自我管理,發展到一定階段后,聘請專門的財務人員進行管理,聘用會計師事務所的審計師兼職進行監督審計。
4、管理風險,原有核心團隊人員要分工協作分管不同部門的基礎上借鑒其他公司的管理經驗,完善人事管理制度,選賢任能,甚至可以獵聘職業經理人。
最新網上賣盒飯創業計劃書
第一、目標客戶:寫字樓、學校
個人認為,白領和學生分布就餐時間比較集中,比社區容易打開市場,社區太分散了。而且白領和學生之間更容易產生口碑效應,對外賣的需求比社區更大。現在的訂餐網站主要以白領為主,面對學生這一群體還沒發現。學生越來越宅,一天窩在宿舍里面是常事,每天在用餐時間,都能看見不少送餐的人。
第二、 建立網站的優勢
1、把菜單放在網上,好的圖片能吸引更多的顧客
現在很多的飯館就只有一個訂餐電話、最多有個QQ。為了吸引顧客,不得不經常組織人員發送傳單,很多人其實都沒有保存送快餐號碼的習慣,通常是剛好身旁有張傳單或者問同學、同事。建立老客戶和吸引新客戶的成本高,并且有很大的不確定性。把菜譜放到網站上,可以給客戶感覺就好像在餐廳里面看著餐單點菜的感覺。
2、進行組合銷售 試想一下,這里換成飲料、水果、零食會有什么效果
最近看了一些關于網上超市的討論。個人覺得做食品類的快速消費品,和外賣進行搭售,可以獲得更高的毛利。自制飲料,毛利更高單杯成本只有幾毛錢,但是可以賣到幾塊。這樣就可以提高每筆的平均單價,并抵消配送的成本。因為我們給顧客帶來了便利,按照傳統的營銷學理論,我們是可以從中收取溢價的。可以參考7-11之類的便利店和大型購物商場的區別。
3、展示熱門菜式
我們去餐廳、飯館點菜的時候,經常會問到的一句話是:“你們這里的招牌菜是什么?”那么我們怎么在網站回答顧客這個問題。上面的熱銷榜就有這樣的功能,而且是顧客們自己選出來的,對于不會點菜的小白,很有參考價值。
4、添加用戶評論
5、建立個人菜單
讓顧客自己選擇幾天內的菜式、送飯時間、送餐地點。直接鎖定他們的未來消費。還可以在網頁提供每份外賣的營養價值、卡路里。這對一些女白領還是很有參考價值的。
6、如果流量較大,考慮增加CPS廣告,再增加點外快
跑腿公司創業計劃書
最近兩年來,由于生活水平的提高,經濟高速發展的需要,貧富差距的拉大,致使人們消費觀念改變。現在的都市人,生產、生活節奏變快,各種往來頻繁,生存壓力過大,缺少的就是時間和精力。有人疲于奔命,過度勞累,透支健康;有的人缺少幫手,分身乏術,往往應付了小事貽誤了大事;有的人感嘆公交擠人,打的嚇人,黑車宰人而害怕出行;有的人人生地不熟,或者太遠。
由此可知無論辦事、游玩都有一定的難度,并且人的“惰性”導致他們不愿做一些煩、瑣、雜、苦、臟、累的活兒。而為了滿足這些個性化服務的公司卻很少,所以消費者急切需要一批職業跑腿人和專業跑腿機構為他們提供周到細致的、一對一的個性化和人性化的服務。在這此歷史背景下,中國市場新興發展了這一種便民式服務行業。
第一章:公司概述
一、 宗旨及商業模式
本公司本著“你花錢,我跑腿”的經營宗旨,為顧客提供可信、及時、優質、完善的個性化服務。艾幫跑腿有限公司將以優質完善的服務成為青海跑腿行業的潮頭,努力做成青海最具鮮明特色的新型服務公司!
發展目標:創一流服務 樹省內品牌
經營宗旨:誠信創業 長期發展
企業精神:真誠服務 開拓創新 務實發展
本公司是一家處于創始階段的服務公司,艾幫跑腿有限公司的法定經營形式是私營有限責任公司,法定地址:西寧市城北區寧大路251號。艾幫跑腿有限公司將是青海首家專業從事跑腿服務新鮮行業的特色服務公司。服務的主要內容有市場調查、代辦執照、購買車票、接送貨物、代接送親朋好友及商業客戶、代繳手機費、代繳水電費及各種費用等,無論大事小情,只要是顧客需要跑腿的事情我們都可以提供服務,為顧客節省時間、人力,提高工作效率。
跑腿公司其實是傳統家政業的一個分支,它是社會分工的進一步細分,在越來越追求高效率的社會現狀中,類似的行業將會有較好的前景。青海作為一個經濟逐步發展,人口逐步密集的城市,對跑腿服務江南有廣闊的市場需求
看到跑腿服務廣闊的市場發展需求,我們正努力創辦青海首家跑腿服務公司。為實施我們的計劃,我們需要金額為 萬元的投資,主要用于下列項目活動:
1、固定資產的制備(如:辦公地點、打印機等);
2、存放為流動資金;
3、業務開展需要的開銷等;
第二章 服務范圍描述
艾幫跑腿服務有限公司將提供三大類服務類型,13種服務品種的服務,如下表;
服務類型 | 服務品種 | 服務編號 |
基本服務 | 代購服務 | 1 |
代送服務 | 2 | |
繳費服務 | 3 | |
代排隊 | 4 | |
代接送 | 5 | |
代發傳單 | 6 | |
特色服務 | 代辦生日,朋友宴會 | 7 |
代表達 | 8 | |
老人陪游 | 9 | |
住院陪護 | 10 | |
提醒服務 | 11 | |
專業服務 | 職業中介 | 12 |
代辦展會 | 13 |
(一)基本服務
1、 代購服務
包括代購食物(主要是KFC、麥當勞等外賣)、飲料、生活用品、藥品、書籍等;代購機票、船票、車票、電影票等一切票據。其中代購火車票將作為我們其中一項重點發展的服務,主要分為個人和團體兩部分。在春節和暑假這兩個時期,我們會增加向公司和學校提供團體代購火車票的服務,并且根據數量提供不同程度的優惠。
2、 代送服務
包括代送包裹、物件、禮物、請帖、花等。同時,針對現代人喜歡叫外賣而食店疲于送外賣的情況,我們提供代送外賣服務,食店可以根據需要選購包月、包季或包年套餐,也可以選擇按次數收費。
3、 繳費服務
包括代繳水費、電費、煤氣費、管理費、電話費等;代繳汽車年檢、保險、罰款等;代繳企業所地稅等。我們提供代繳水電費、電話費、煤氣費、管理費的一條龍服務套餐,用戶可根據需要選擇包月、包季、包半年或包年。
4、 代排隊服務
包括代排醫院掛號、買國債、拿房號、買郵票、辦證以及其他任何形式的排隊占位。
5、 代接送服務
包括接送孩子、老人,到車站或機場接送客戶或親戚好友等。
6、 代發廣告、宣傳單
包括代各商場、公司、工廠等企事業單位派發宣傳冊、宣傳資料等。
(二)特色業務
1. 代辦同學會、生日會等宴會
舉辦一個同學會或生日會是一件麻煩的事,從邀請客人、找合適的地方到準備食物都需要花費很多時間和人力。就此情況,我們為客戶提供代辦同學會、生日會等宴會的一條龍特色服務。客戶只需要寫下客人名單和宴會要求,我們公司就會根據客其要求為客戶度身定造一個宴會。例如宴會舉行的方式,如燒烤、自助餐或比較正式的飯局;對地點的要求,如要在戶外還是室內、是高檔還是低檔、餐廳的風格怎樣、是否需要特別的娛樂節目;對食物的要求,是中餐還是西餐;還有費用問題,辦宴會費用的最高限額和理想價格是多少。這些要求都是我們代辦宴會的根據。
這項服務的內容有:
l 邀請客人。我們會根據客人名單,以打電話或送邀請卡等方式邀請客人,并記錄其回復結果,然后及時將情況向客戶回報,方便客戶及時作出調整。
l 找合適的地方。我們會根據客人的要求,為客戶尋找最合適的辦宴會地點。
l 準備食物。包括定制餐單、購買食物還有把食物送到宴會地點,如果客戶有需要,我們還可以提供出租廚師的服務。
l 宴會系列活動的安排。為顧客提供整個聚會的活動安排和籌備工作,讓派對順利進行
l 提醒服務宴會后的清潔工作。如果宴會是在家里舉行,我們還負責宴會后的清潔工作.
2.代表達服務
設立表白、分手、道歉、解釋、求婚等特殊服務。
3.老人陪游服務
陪護年長者出行,如購物、郊游、觀賞等的一種服務。主要解決老人出入行動不方便的問題,也是子女顯孝心的一種方式,彌補子女工作忙不能陪伴老人的不足。服務種類有帶車游,不帶車游兩種。
4住院陪護服務。
這是照看住院病人或長年生病在家的老人的一項服務,主要包括陪護、醫院代掛號、拿藥、提醒吃藥、吃飯、洗瀨等工作。我們會提供白天陪護和24小時陪護兩種。
5提醒服務
在繁忙的工作中,人們容易忘記一些重要的日子,例如結婚紀念日、親人或朋友的生日開會的日子,等等。為此,我們提供提醒服務。只要客戶給我們打個電話,或者留下一份關于特別日子的記錄,我們就會準時提醒客戶,讓客戶可以安心工作。
(這項服務是免費的,主要目的是吸引客戶,增加客源,為公司樹立誠實信用的良好形象。)
(三)專業性服務:
1.職業中介
主要為學生提供家教或兼職。我們會建立一個職業網,學生可以到網上查找合適的工作,而家長或公司也可以留下家教或兼職要求。
2.代辦展會
主要為私人或商業個體舉辦各類展出活動
我們現在處于創業的初始階段,根據市場的預測,初期的主導服務品種集中在基本服務類型和部分特色服務類型。我們計劃按著基本服務類型,擴大我們的市場滲透率,提供專業化的服務。公司發展到一定階段時,繼續擴大特色服務和專業服務品種,重點發展代辦生日,朋友宴會和代辦展會服務。
“讓客戶有更多的時間去處理更重要的事情”是我公司提供服務的最大賣點。
第三章 市場分析
一、市場介紹
跑腿公司在許多發達國家已經十分普及,屬于傳統家政服務業的一個方面。同時,服務業別開生面,是社會發展往更深方向發展的必然;隨著都市生活節奏越來越快,更多的市民愿意花錢買時間,這也是一種另類快餐文化——跑腿公司得以出現的沃土。貼近生活又誠實守信的新興服務業會得到市民的接受。
二、市場調研以及可行性分析
(一)行業可行性分析
1. 經濟的發展使跑腿服務成為可能.
專家認為,根據經濟學理論,隨著經濟發展,勞動分工與專業化將會日益普遍,隨著人們生活水平的提高,工作和日常事務繁忙,人們對服務就有了更深入、更精細的要求,跑腿服務也就應運而生。這成為近幾年以來,跑腿公司在各地如雨后春筍般誕生的學術型解釋。
越來越多的人需要專門的人群來承擔繁重的家務和繁瑣事情,“繁瑣服務社會化”使現代都市對跑腿服務提出了巨大的規模性的需求。以家政為主的家庭繁瑣事服務消費已經不再是少數有錢人引領的時尚,顧客已經開始涉足并接受這種服務,其需求量正處于快速增長期。“服務社會化”這一觀念在中國日漸深入人心,并由觀念變為了行動,更多的人開始接受這一服務。國家統計局對北京、上海、廣州等7個城市的消費調查顯示,需要家庭保潔等17項傳統家政服務的家庭占到了這7個城市家庭總量的70%,中國社會調查事務所對全國21個城市的調查也表明,有64%的城市居民需要家政服務。而跑腿服務作為傳統家政業的一個分支,市場需求廣闊。
2. 政府的大力支持
有關資料顯示,近兩年城市內家政服務需求有增無減,但是家政服務從業人員數量卻有所下降。隨著青海經濟的全面發展,人們的生活水平提高的同時必將伴隨對家庭繁瑣事服務需求的提高。勞動力供應和需求的不協調程度會更嚴重,這給服務行業尤其是以跑腿服務為代表的新型家政服務業創造了一個飛速發展的好機會。
3. 行業發展倍受青睞。
跑腿服務行業是一個朝陽產業,具有很大的發展前景。目前跑腿服務業尚處于起步階段,還未得到充分的開拓,具有下列特點:
跑腿服務這一行業是美好的,但問題也不少,主要因為從業人員的總體素質還不理想.跑腿行業是服務行業,他的產品是服務員的服務,而服務是由人來完成的,人是有思維和情緒的,這些都可能影響到服務員的工作狀態,所以跑腿服務行業的發展最根本的是對服務員的“塑造”,這不僅僅是技能培訓的問題,還有心態調整和跟蹤輔導等科學的管理方法。另外,還有中介的問題,許多跑腿中介違規經營管理,造成跑腿家政市場混亂。跑腿服務人員的誠信度和法律法規的規范問題,成為目前跑腿服務行業最大的發展瓶頸。
(二)、艾幫跑腿服務分析
1.PEST分析法
政治環境:政府大力發展城市建設,積極扶持服務類企業發展,以樹城市形象,擴大影響,吸引更多的投資合作項目,促進青海經濟發展,
經濟環境:青海目前正在大力建設中,居民的消費需求、服務需求正在不斷擴大,居民有足夠的能力進行跑腿服務消費。
社會環境:隨著社會的不斷發展人們的生活水平不斷提高,城市居民服務消費次數增多。
技術環境:跑腿服務一般業務技術要求不高,可以通過短期的培訓學習獲得;對于需特殊技能的業務,可以直接招收具有專業素質的人員,而這些專業人員的來源也比較廣。
2.上班一族。
上班一族忙是理所當然的,當然忙的同時,他們有錢,一些煩瑣的細小活兒,一些比較臟的活兒或是其它需要照顧的活兒,他們寧肯花錢去雇傭服務人員。隨著跑腿服務的觀念被人們接受,跑腿服務的市場總量將會快速增長。
3.兒童上學,老年人陪護。
城市車輛多,對小孩子的安全具有很大的威脅。接送小孩也是為小孩的安全著想,同時父母也可以放心工作。同時,隨著教育的發展,家長以已經越來越注重對孩子的課余學習輔導。接送孩子和家教類的跑腿服務的需求也不斷增大。年齡段的老人經常患病或易產生孤獨感,需要特殊照顧和陪護。跑腿服務中陪老人游玩和住院看護的服務項目將來會有廣闊的發展前景。
由此可見,青海省的跑腿需求市場是巨大的,而現在市場上跑腿服務的供給幾乎為零。我們進入市場將能迅速占領這個市場。
第四章 營銷策略
一、市場目標戰略設計
本公司創立的是一間服務型公司,而且跑腿服務公司是一種新型的服務公司,服務的類型主要是以生活中瑣碎的事情為主,因為現代人的生活節奏快,視時間為金錢,很多瑣碎又費時間的事情是不想去做,如:代人送物,代人購物,代人排隊等。在這樣的情況下,公司抓住市場機遇開拓跑腿服務的市場。為有需要的顧客提供方便,優質的服務公司希望在盈利的同時也可以幫助有這種服務需要的人,而且隨著公司的不斷完善,服務的范圍不只局限于某一個區域,將覆蓋整個青海省,這就需要合理的銷售渠道和銷售方式,因此我們公司制定了短期戰略和長期戰略。
短期戰略(創辦期)——集中營銷策略
在公司創辦的初期(即未來一年到兩年的時間),需要做大量的宣傳工作,進行集中營銷進入并開發跑腿服務市場,提高跑腿家政服務有限公司的市場認知率。首先讓人們知道至少有這樣一間公司存在,知道這間公司的服務對象是什么。然后,公司確定的服務范圍不能太廣,因為剛成立,沒有任何經驗和技術,最好先確定一個小小的范圍,例如先把服務范圍設在西寧市,隨著業務的發展,再向外擴展。
銷售策略方面,要秉承顧客為先的硬道理,服務要做到守時、有質量、有效率,實行會
員制,給會員一個優惠的價格來享受到我們的服務,鼓勵顧客接受我們的服務。而且,我們可以與一些公司合作,如房地產公司,在小區里設立服務點,為各住戶提供方便的服務。
銷售渠道方面,以電話和當面咨詢為主,電話可以開通多條熱線,以供顧客需要。
長期戰略(發展期和穩定期)——差異化營銷策略
實現了短期戰略之后,公司進入發展和穩定時期(即未來三年到五年),將實行差異化營銷策略,擴大市場的占有率。在群眾當中都已經有了一定的口碑,奠定了基礎之后將擴展我們的業務范圍,只要顧客想得到的需要服務的事情,我公司都盡力滿足,還有要擴大我們的服務范圍,可以涉及到數個區域,甚至是大部分的青海地區,在每一個區開設公司的咨詢中心,鑒于這樣的規模,我公司需要適當地引進物流管理,如果公司發展得好,盈利不錯,公司可以擁有自己的車輛,制定最合理最省錢的路線為顧客服務。
建立關系營銷,它的核心是為了滿足顧客的基本需要和企業的基本目標――利潤。關系營銷不僅要強調與顧客的關系,還要強調與其他企業的伙伴關系,它可以指導我公司建立并維持與顧客的良好關系,為企業營銷成功地提供基本保證,加強了與顧客的聯系,密切了雙方感情。所以,我公司要篩選并找出值得和必須建立關系的顧客,進行反饋和追蹤,測定顧客長期需求情況,了解顧客對服務的興趣和需求,監控和評估每一位顧客購買服務的行為,分析各項關系費用非投資效益。
建立營銷網絡,服務公司要建立和發展關系營銷,就要建立相對應的服務網絡營銷,這樣能更好地了解顧客個人的需要和欲望,使得公司提供的服務個性化和人格化,更好地滿足顧客的需要和要求,使顧客成為公司忠實的消費者。而且,通過網絡,我們可以建立用戶檔案,及時地向用戶提供更多有關服務的各種信息,有利于搞好服務的售前、售中、售后的各種問題,提高服務質量。
與中介公司合作,顧客不一定是自己找上門,可以由中介公司來介紹,然后購買我們的服務,盡量提高這種顧客購買服務的回頭率,顧客滿意了,下次就不需要中介公司的介紹也會來購買我們的服務。
對于我公司的戰略,我們還進行了SWOT分析,見表如下:
SWOT因素 | 含義 | 需要采取的行動 | |
優勢 | 1、 不需要太高的技術 2、 生活中瑣碎事情多 | 網絡發展成熟,不需要太專業的技術 現代人工作壓力大,很多瑣碎事情不愿意去做 | 1) 聘請網絡技術純熟的人員 2) 保留顧客計劃 |
劣勢 | 1、 嘗試購買服務的顧客少 2、 價格、范圍難控制 3、 為顧客服務的時候容易受某些因素影響,如交通、人為因素等 | 市場聲譽不夠,顧客不敢貿然光顧 由于服務范圍和價格的靈活性大,不容易確定 服務質量容易受影響 | 1) 加大宣傳力度和提高廣告質量,讓人印象深刻 2) 制定合理的收費標準 3) 避免服務失誤和完善服務補救措施 |
機會 | 1、 新型服務的發展 2、潛在消費群體大 3、開拓更多顧客的需求 | 成為服務業的新寵 吸引更多顧客接受這種服務 做到既盈利有方便群眾 | 1) 嚴格招聘服務員工 2) 加強市場調研,開拓顧客新需求 3) 引進新的服務管理 4) 與不同形式的中間商合作 |
威脅 | 1、
隨著服務業的發展,競爭者會逐漸增多 2、顧客不接受此種服務 | 新型的服務發展空間大,總有很多跟隨者,發展越來越快,競爭激烈 | 1) 加強營銷部門的力量 2) 制定營銷計劃,加強促銷 3) 改進顧客服務 4) 引進員工滿意度調查 |
二、銷售策略
1. 服務定位
一間公司能得到市場承讓新公司“享有盛譽”,固然是好,但是,事實上,一家新開張的公司,毫無建樹,人們對它沒有絲毫的印象,憑一些廣告,就能建立起自己的聲譽,這時不可能的,所以我公司在開始的時候就確立好服務產品的定位,只有首先有了一個或一系列好產品,且服務產品在市場上獲得好聲譽后,才能確立服務企業的地位。在創業階段,主要是在短期戰略期間,會把服務產品定位在一些白領階層,先從這些白領階層著手,然后在擴大到其他類別的人群,如家庭主婦等。根據科特勒對服務產品的分析,一個服務產品應該包含5個層次:核心產品,形式產品,期望產品,附加產品,潛在產品,我公司首先要緊緊抓住核心產品這個關鍵,顧客購買的是服務,完成服務,是我公司對顧客的承諾,然后在時間控制上,價格商議上再完善我們的服務。
2、促銷方式:
我公司的促銷活動是由一系列具體的活動所構成的,包括以下幾種方式:
1.服務促銷
(1)定期做服務宣傳,增進顧客對該服務和新有跑腿服務的認識。
(2)鼓勵新用戶試用跑腿服務,參加服務展示和試用現有服務
(3) 說服中間商遞送新的跑腿服務,說服現有中間商努力使用更多服務
2、廣告宣傳
(1)廣發宣傳單,讓顧客了解跑腿服務的市場存在,讓顧客有服務需求的時候會想起我們的公司,讓顧客覺得是在享受我們的服務
(2)建立口傳溝通
這是一項營銷者所不能支配的資源,對服務公司的產品購買選種有很大的影響,公司將制作一些可靠的、真實的資料小冊子提供給已有的顧客,讓他們轉送到其他非顧客群體。這就需要利用關系營銷中與顧客的良好關系來宣傳。
(3) 不但實行會員制有優惠,而且每一個舊的會員會根據介紹來新加入的會員進行適當的獎賞,對顧客的貢獻作出獎勵。
3、銷售渠道
(1).我公司的銷售渠道主要是直銷,包括顧客主動上門尋求服務,打服務熱線,網上咨詢。
(2 ).經由中介機構的分銷渠道,和中介機構建立合作伙伴關系,擴大公司的服務能力。
(3).通過中間商提供有效服務
三 、 產品定價
由于跑腿業務剛剛起步,屬于新型的服務行業,市場的發展潛力是很大的。現在的消費者在日益提高的生活質量和消費水平下,對商品以及服務的需求和購買多傾向于追求時髦新奇,追求實用方便,所以針對這樣的消費傾向,跑腿服務正是符合顧客這樣的需求產生的。跑腿業務在南方的競爭者不是很明顯,而且服務的也是一些瑣碎的生活事情,這種高度非實體性的服務,人是成本的主要因素,難以測量,我公司采取需求導向的定價法,這種方法著眼于消費者的態度和行為,服務的質量和成本則為配合價格而進行相應的調整。
定價方式 項目 | 單次 | 包月 | 個人包年 |
市內取送(5公里內)--5公斤之內 | 7元 | 6元/次 | 5元/次 |
市內取送(5—8公里內)--5公斤之內 | 9元 | 8元/次 | 7元/次 |
市內取送(8公里以上)--5公斤之內 | 13元 | 12元/次 | 10元/次 |
市內取送(5公里內)5公斤外產品 | 16元 | 14元/次 | 12元/次 |
市內取送(5—8公里內)5公斤外產品 | 24元 | 22元/次 | 20元/次 |
市內取送(8公里以上)5公斤外產品 | 34元 | 30元/次 | 28元/次 |
代購車票 | 5元/張 | ||
代購商品 5公斤內 | 12元/次起 | 10元/次起 | 9.5元/次起 |
代購商品 5公斤外 | 30元/次起 | 28元/次起 | 26元/次起 |
代發傳單、名片等(千張起) | 0.06元/張 | ||
代駕 | 25元/時 | 22元/時 | 20元/時 |
代排隊 | 10元/時 | ||
市場調研 | 100元/人次/天 | 90元/人次/天 | 80元/人次/天 |
代繳費 | 8元/項起 | 6元/項起 | 4元/項起 |
住院陪護(白天陪護) | 10元/時 | 9元/時起 | 8元/時起 |
老人陪游(無車) | 10元/時 | ―― | ―― |
老人陪游(帶車) | 45元/時 | ―― | ―― |
我們公司還采取了一些服務的價格優惠:
(1)、犧牲定價:對于第一次獲得本公司服務的顧客,我們要價是很低的,先給顧客以嘗試的機會,情感上滿足消費者的心理。
(2)、折扣定價:對于經常惠顧我公司的顧客,可在原來價格基礎打折扣,而且可以鼓勵提早付款、大量購買或者在高峰期以外的時間獲得服務。
四、補救措施
由于服務與產品銷售的差異性,服務更加注重顧客的感受和顧客的滿意程度和忠誠度,所以制定一些服務補救策略是十分必要的。服務的失誤可因各種原因產生:服務可能沒有如約履行,送貨延期或太慢,服務可能不正確或執行質量低劣,員工可能粗暴或者漠不關心等等,所有的這些種類的失誤都會引起顧客的消極情緒和反應,接下來的情況可能是,導致顧客的離開,將其經歷告之其他顧客,甚至通過消費者權益組織或法律途徑來投訴提供服務的單位,因此,這是不容忽視的問題。我公司的服務采取以下的補救策略:
第五章 財務分析
我們正在尋求40萬元的商業貸款,分期貸款,主要用于本公司的近期發展,到那時,我們還需要增加40萬元的流動資金使我們超過資金的平衡關。
初期投資將用于開設一間跑腿公司的辦事處,擴大經營項目,購買設備和流動資金的投入。
資金的使用明細如下:
第一年投入資金
注冊資金:3萬
兩套桌椅:1000元 一套簡易沙發:500元
打印機:1500元 辦公用品:1000元
電話費:14400元 (300元/月×4部×12月=14400元)
兩臺電腦:0元
入網費:1200元/年 (50元乘以2乘以12=1200元)
水電費:6000元 (500元/月×12月=6000元)
電動車:14000元 (2000元/輛×5輛=10000元)
修理費:1000元
跑腿工作服800元 (80元/件×10人=800元)
工作室月租:14400元 (1200元/月×12月=14400元)
廣告費:3萬元
總計成本:115800元(11萬5千8百)
流動資金:137400元(13萬7千4百元)
開業時的前3天免費服務,前三個月大概每天20次,每次獲取服務費10元。
第一個月的收入為:20次×10元×27天=5400元
第二、第三個月的收入為:20次×10元×30天×2月=12000元
由此可得前三個月的收入為:17400元
由此可知,隨著公司不斷步入正軌,業務量不斷增加,如果按2倍增加,則后九個月為6000乘以2乘以3=36000.則
第一年總計收入53400元
年度余額:53400-115800=-62400元
工資待遇:
普通員工: 1000乘以10乘以12=120000元
總經理:2300乘以12=27600元
中層管理者:1800乘以2乘以12=43200元
總計固定工資:190800元(19萬零8百)
第二年投入資金
1.入網費:1200元/年 2. 辦公用品:500元
3.電話費:14400元 4.修理費:1000元
5. 員工服裝:800+800=1600元 (公司人員20人)
6. 工作室月租:14400元 7.水電費:6000元
8.電動車:4000元 (2000元/輛×2輛=4000元)
總計成本:43100元
流動資金:94800元(9萬4千8百元)
固定工資:
普通員工: 1000乘以20乘以12=240000元
總經理:2300乘以12=27600元
中層管理者:1800乘以2乘以12=43200元
總計固定工資:310800元(31萬零8百)
第二年預計每天可為顧客服務40次,預計平均每次服務費為15元。
總計收入40次×15元×30次×12月=216000元
第六章 組織計劃
一、組織機構
職位 | 姓名 | 職能 | 專業 | 聯系電話 |
經理 | 梁晶 | 總管公司主要事務 | 企業管理 | |
財務 | 賀紅珍 | 負責管理公司財務 | 會計 | |
人力 | 辛文紅 | 工作人員培訓和分配 | 人力資源 | |
接線員 | 彭婷婷 荊周妮 | 與顧客的業務聯系 | 市場營銷 | |
跑腿人員 | 孫雨萌 | 組織工作人員完成業務 |
二、管理制度
為加強公司的規范化管理,完善各項工作制度,促進公司發展壯大,提高經濟效益,根據國家有關法律、法規及公司章程的規定,特制訂本公司管理制度大綱。
一、公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項規章制度和決定。
二、公司倡導樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。
三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平,不斷完善公司的經營、管理體系,實行多種形式的責任制,不斷壯大公司實力和提高經濟效益。
四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識,為員工提供學習、深造的條件和機會,努力提高員工的整體素質和水平,造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。
五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵員工發揮才智,提出合理化建議,因此,公司會在每年末對大家進行評估考核,不會埋沒有才之士,把人才放在合適的位置,為個人與企業達到雙贏。
六、公司實行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會;公司推行崗位責任制,實行考勤、考核制度,評先樹優,對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
七、公司提倡求真務實的工作作風,提高工作效率;提倡厲行節約,反對鋪張浪費;倡導員工團結互助,同舟共濟,發揚集體合作和集體創造精神,增強團體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護公司紀律,對任何違反公司章程和各項規章制度的行為,都要予以追究。
三、人員招聘與培訓
員工招聘,通過各種信息途徑尋找和確定工作候選人(1、廣告、2、就業服務機構、3、人才招聘會4、校園招聘、5、員工推薦6、網絡招聘),來滿足組織的人力資源需求過程,分為三步驟:招募、甄選、聘用,最終達到尋找具備最合適的技能,而且具有勞動的愿望,能夠在公司相對穩定的工作人員。
組織為開展業務及培育人才的需要,采用各種方式對員工進行有目的、有計劃的培養和訓練的管理活動,其目標是使員工不斷的更新知識,開拓技能,改進員工的動機、態度和行為,是員工適應新的崗位要求,更好的勝任現職工作或擔負更高級別的職務,從而促進組織效率的提高和組織目標的實現。員工培訓,對員工針對技能培訓和素質培訓的相關課程進行培訓,對高層管理者還要進行相關管理培訓。
第七章 風險評估
一、資金問題
只能控制,無法規避。
二、法律問題
主要以合同為主,到了一定的規模,可以請兼職律師和專職律師。
三、內部管理
加強內部員工的培訓,對于臨時員工需簽訂明確苛刻的責任合同。
第八章 總結
公司經過長期的調研分析,艾幫跑腿有限公司是青海省內的首家專業跑腿服務公司。并且跑腿公司作為家政服務的一個分支,成為城市的新興寵兒。 瞄準“宅”經濟,跑腿公司再次出現。“有事您動嘴,辦事我跑腿”!憑借著這一誘人口號,“跑腿公司”如雨后春筍般大量在城市市場上涌現,做“與時間賽跑”的生意,打“懶人經濟”的算盤。跑腿公司的市場進入門檻很低,不需要專有設備和技術,資金需求量小,成為不少人創業的首選
然而,營銷推廣差、服務配套不完善、法律監管處于真空地帶等,成為制約跑腿公司發展的“硬傷”。 隨著經濟發展,服務業細分將是未來消費的主流模式。作為新型服務業,跑腿公司如何加強行業自律,通過開具正規發票、提供企業相關資質證明等方式獲得消費者信任就顯得極其重要,而如何在現有的業務模式中推陳出新、設計出更多一對一的專業個性化服務是其未來發展的法寶。
艾幫跑腿有限公司開業也將面臨如上所出的一系列問題,尤其是與消費者的利益關系和法律責任劃分。但艾幫跑腿有限公司愿以專業的服務和優越的質量與消費者共進退,為消費者創造專業的個性化服務。
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