魚類，是最古老的脊椎動物脊椎動物。想做關于魚類的創業也是很有前景的，我們都知道創業計劃書很重要，但是如何寫好一份養魚創業計劃書呢?下面是小編整理的一些關于魚塘創業計劃的文章，希望對你有所幫助。
魚塘養殖計劃書
依據目前生態園魚塘總體情況和一年的初步養殖情況，制定2014年的魚塘養殖計劃，具體如下。
(一)魚塘水面情況：
現有水面面積近120畝：朝陽湖60畝，現可用58畝左右水面;溫室大棚周邊魚塘35畝，現可用水面25畝;苗圃內約3畝水面;苗圃東約10畝水面;其余排澇溝及小河溝約8畝。
(二)魚塘水面計劃安排如下：
1)朝陽湖主要作為收費稱斤塘;2)溫室大棚周邊25畝主要作為培養塘，作為補充稱斤塘為主，其余10畝主要以養殖鰱鱅為主來凈化水質(餐廳后面的水面);3)苗圃內初步定為經濟塘來用,養殖魚的類作為培養塘，主要養殖螃蟹。4)苗圃東約10畝水面養殖龍蝦及混養部分魚種5)排澇溝及小河養殖螃蟹和培育野生小鯽魚。
(三)魚塘具體的養殖計劃如下：
今年利用起來的水面達75%左右，預計明年將會達到80%以上。
朝陽湖現擁有的魚并不能全部作為稱斤魚，現朝陽湖計劃明年年初仍需放養鯽魚和青魚，鯽魚約四千斤(五兩至一斤)，青魚五百至一千斤(三斤至五斤)，草魚五百斤。從目前的市場價格來看鯽魚價格為15—17元/千克，青魚價格為21—26元/千克，草魚和鳊魚不外購，現溫室大棚后面魚塘草魚大的已達到1.5斤—2斤重，可以自捕補充朝陽湖(具體魚的價格需市場了解后匯報)。大約需要資金約50000元。原計劃朝陽湖再在四五月份補充翹嘴白魚苗，養殖至一二兩時主要供應朝陽湖酒店使用，魚苗大約在100000尾左右，市場價格為：20000—50000
尾為0.08元/尾，0.27元/斤;50000—100000尾為0.07元/尾，0.23元/斤;100000尾以上為0.06元/尾，0.2元/斤。大約需要資金6000元(聯系電話：13867251447)。如果及時補充成魚，產值將會達到50萬元—100萬元，其中包含供應酒店使用的成魚蝦。
溫室大棚周邊魚塘現已作為培養塘，經過一年的培養，鳊魚已達150克—300克重、草魚已達500克—1000克、鰱魚已達500克—1000克，再進過明年一年的培養或半年的培養將達到鳊魚300克以上、草魚1500克以上，大的甚至能夠達到3000克、鰱魚1500克，其中野生鯽魚不計，繼續任其繁殖生長。在年后將計劃再補防一百斤鳊魚苗、二百斤草魚苗、二百斤白鰱鱅苗，共計人民幣約4000元。在年前計劃把溫室大棚前魚塘魚捕撈放養至朝陽湖。白鰱主要全部放養于溫室大棚前的魚塘，主要用于凈化水質，不考慮經濟效益多少。
苗圃內和排澇溝及小河進過一年的利用，產值沒有達上來，計劃明年利用養殖螃蟹，果園西的保護措施已完成施工，苗圃內具有先天性的條件，原來的圍擋還存在，只需修補一下即可。如養殖螃蟹需要螃蟹苗500斤—1000千，螃蟹苗在明年初放養時價格為25—40元/斤，夏天僅需5—10元/斤，年初放養規格稍大的年底將達到2—4兩的商品蟹，夏天放養的有可能只有部分螃蟹達到2兩的商品蟹。年初放養蟹苗需2—4萬元，夏天放養蟹苗需1萬元(蟹苗主要以青殼蟹為主)。年初的苗有可能產值達15萬元;夏天的苗有可能產值達5萬元—6萬元。、
苗圃東河塘現魚塘存在不少野生鯽魚，但是有弊病，河塘水比較淺，雜草較多，是適宜養殖龍蝦的環境，其中有一個塘可以養殖江蝦。養殖龍蝦是需要圍擋，需要龍蝦苗5000元—10000元，總產值將會可能達到10萬元。在河塘中再混養一些草魚、鳊魚和鰱鱅魚，需魚苗200斤，需1600元左右。
(四)養殖
在養殖補充魚、螃蟹和龍蝦時需購買顆粒餌料，這投入大約需要投入在五萬元。人工投入在3—4人平均工資在4—5萬元左右，共計需20萬元。
經過核算計劃明年初始投入魚苗費用在11.16萬元，飼料費用為5萬元，人工費20萬元，共計總投入在36.16萬元，總產值將會達到66.0萬元以上，未形成效益的保有產值在100萬元以上，如果努力保有產值應會超過200萬元。
魚塘創業準備計劃書
一、緒論
隨著人們收入水平的提高，對于肉類食品的需求量也在不斷增加，魚類作為營養豐富的食品已開始廣泛進入平常百姓的餐桌，目前在我國魚類產品的日人均消費在0.2-0.3公斤之間，而美日歐等發達國家的日人均消費量已超過0.5公斤。從現在國家的國情來看，我們國家現在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國家現在13億人口，專家預計二三十年之后可能要達到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問題，解決食物的安全問題，靠糧食不行，靠水產漁業有很大的潛力，所以我們必須發展漁業、發展水產業，能夠通過漁業、水產業，在一定程度上幫助解決食物的安全問題。
河南省是一個人口大省，有巨大的消費需求量，但河南適合天然漁業發展的水面很少，所以淡水養魚具有廣闊的市場前景。此外，收入提高后，人們對鄉村旅游的消費需求也普遍增家，因此，我們準備以魚產品為基礎發展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂為一體的綜合服務產業項目。
二、企業簡介
企業名稱：縣玫瑰 村，2006年8月注冊成立，注冊資本30萬，現有魚塘8個，年產值35萬左右。目前，企業正在不斷擴大經營規模。
三、市場分析
據調查了解縣人均魚類產品消費約為12公斤/人/年，按縣現有人口30萬人計算，年消費總量約360萬公斤。此外，縣距離新鄉市很近，交通便利，新鄉市作為一個更大的魚產品的市場，市場容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過節、飯店日常聚餐，可以說魚類產品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現，已成為必不可少的文化節日菜。
本企業競爭優勢：目前縣乃至新鄉市較大規模的養魚場僅? 家，大部分都是個別農戶小規模養殖，魚塘面積很小，產量低，而且魚類品種少，難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業是縣規模最大的淡水魚養殖基地，有8個魚塘，養殖鯉魚、草魚、觀賞魚等20多個品種，養殖水面達到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類優質魚苗;此外，充分利用鄉村的地理風光及魚塘資源，在魚塘附近建成了集娛樂、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳(玫瑰園渡假餐廳)，餐廳按照人們返璞歸真的消費取向，以農家小院的形式呈現。
本企業不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專業人才，資金緊張。
四、 生產規劃
(1) 2005.8- 2006.8第一階段：魚塘硬件建設
①建設8個魚塘，面積12畝
②購買增氧機 12 臺
③ 建設玫瑰園休閑娛樂餐廳
(2)2006.11-2007.8 第二階段：投產期 投入育苗100萬尾魚
(3)2007.9- 2009.11 第三階段：成本回收期
(4)2009.12- 第三階段：利潤增長期和發展壯大期，計劃在穩定當前產量同時，優化養魚的品種，根據市場需求調研，新增高營養甲魚等養殖項目，吸引高端消費者;發展立體化養殖，充分利用水平養鴨、魚塘兩邊種植桑樹養蠶等實現生態低成本養殖。
五、銷售策略
1、銷售渠道
①大客戶送貨。以集團公司食堂為主要銷售目標，把縣工業園區內企業作為主要銷售對象，實現訂單式穩定銷售。
②吸引批發商采購。制定優惠舉措，歡迎縣魚產品商販到魚塘采購。
③積極拓展縣以外市場。建立專門營銷隊伍到新鄉市及外區域跑市場，拉訂單。
2、產品策略
開發高中低多檔次魚類產品，滿足不同收入水平消費者需求;觀賞魚、營養豐富魚類以城市中高收入為主要銷售群體，普通與類品種以農村為主要市場。
3、促銷策略
①媒介、廣告宣傳。通過電視臺、報紙、廣播等渠道開展廣發的宣傳報道，開展農家樂休閑旅游農業項目，吸引城鎮人口來此游玩。
②建立垂釣協會。建立垂釣協會會員俱樂部，實行會員制，定期開展垂釣大賽，促進垂釣愛好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量
六、財務分析
1、項目總投資
魚塘：8個，占地12畝，共80萬元
飯店：150平米，共投資20萬元;
增氧機：12臺，共40萬元;
上述投資資金來源全部為自籌，共計140萬元。
2、經營成本
①魚苗、飼料：30萬元/年;水電費、人工費 25萬元/年
②餐廳廚師4人：1500-2000元/人;廚師幫手7人：800-900元/人 ;服務員6人：600-700元/人 按全年正常營業時間8個月計算，共計人工費用：121600——148000元;
餐廳月材料費用：105000——120000元，年共計：840000——960000元 費用總計：961600——1108000
③固定資產折舊：魚塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機10年，根據平均年縣折舊法各項固定資產年折舊額：
折舊合計=5.33+0.67+4=10萬元/年
成本合計：1611600——1758000元
3、營業收入：
①魚產品：年銷量 公斤，正常年份銷售額35萬元——45萬元
②垂釣：20元/人/次，日垂釣人次70——90人，按正常季節可垂釣時間為8個月，年收入為：336000——432000元
③餐飲：正常日銷售額7000——8000元，按正常經營時間8個月計，年營業額共計：1680000——1920000元
營業收入合計：2366000——2802000元
4、利稅額：
①營業收入—-經營成本=2366000-1611600=754400元
②營業收入—-經營成本=2802000-1758000=1044000元
所以項目的利潤區間在為：754400元——1044000元
其中：魚產品利潤=350000(450000)-550000=-200000(-100000)
垂釣利潤=336000(432000)
餐飲利潤=1680000(1920000)-961600(1108000)-6700=711700(805300)
5、靜態財務指標分析
投資利潤率=正常年份銷售利潤/項目總投資
=754400(1044000)/1400000
=54%(75%)
由此可知項目整體上具有很強的盈利能力，但在創業初期魚產品項目是虧損的，利潤率是負的，而魚產品相關的垂釣和餐飲項目卻據有很高的盈利能力。
原因：魚產品養殖是個具有較長生產周期的事業，初始投資額大，且在生產過程需要巨大的原料、人力等的投入，經營成本比較高，我們預計魚產品項目前3年可能會連續虧損，3年后隨著對養魚技術的深入掌握，和對市場大力開拓，預計會逐漸扭虧為盈。
雖然魚產品項目并盈利但是我們的產業是個整體，我們依托漁業養殖項目發展集餐飲娛樂休閑為一體的綜合服務項目，成本低利潤空間大，因此未來的發展潛力巨大。
七、風險估計及應對措施
(一)可能存在的風險
因為漁業養殖是我們渡家園村的基礎項目，垂釣和餐飲要靠養魚來帶動客源，養魚的風險是整個產業鏈條的根本風險。
①自然風險。養魚是一個具有較高自然風險的項目，天氣的變化對魚的生產生長有很大的影響，在陰雨等天下會出現魚死亡等現象。
②技術風險。養魚是一個要求有較高技術的事業，要掌握養魚的基本經驗。如果操作不當，魚也會出現死亡現象。
③水面污染。水質污染對魚類的影響極大，若污染嚴重可能會全部死亡。
(二)應對措施
①加強對不良天氣的預警，及時檢查增氧機的運行情況，若有問題及時報修。 ②加強與農業技術推廣和漁業局的溝通和聯系，不斷提高養魚的技術水平 ③加強對水質的監控，對水中物質的含量定期進行檢測，防患于未然。
魚塘養殖注意事項
一、嚴清塘。新魚塘的開挖或老塘改造，要確保魚塘面積在2畝以上，水深在2米以上，池底要求保水性能好，不滲不漏，水源充足且無任何污染，水質良好，且背風向陽。老池塘要按照“小池改大池，淺池改深池，死水池改活水池，漏水池改保水池”的原則，每年要清除池底淤泥，保留底泥10—15厘米，清淤后要讓魚池暴曬幾日，選擇晴好天氣使用生石灰或漂白粉進行清塘消毒。
二、多施肥。新開挖的魚塘，放種前要早施基肥，以培育天然餌料。施肥量可根據底質、池況及肥種而定，一般消毒5天后，將魚塘水注滿，每畝施入人、畜糞肥400—600千克，直接遍灑池底。在開春后魚種生長期必須及早強化追肥，可施用化肥，也可以按使用說明利用生物肥進行培水。
三、重放養。新魚塘放養時應根據當地餌料和水質條件，確定主養品種。若水、旱草豐富，宜主養草、鳊魚等;若肥源充足，可主養鰱魚、鳙魚、羅非魚等;螺、蜆等多的地域，可主養青魚、鯉魚等。放養量視池塘條件和飼養管理水平而定，精養魚塘一般每畝投放1500尾—2000尾，粗養魚塘每畝放養500尾—1000尾。為提高單位面積產量，應實行多品種、多規格魚種合理混養。
四、勤投喂。新魚塘投放魚種后，要及時投喂營養全面的人工配合飼料，以增強魚種體質，加速其生長。當魚塘表層水溫上升到10℃左右時，魚類開始少量攝食，便可每天或隔天投餌1次，每次投餌量以3小時—5小時吃完為度。投喂時可進行馴化，使魚類養成定時到食臺吃食的習慣，提高餌料利用率。
五、早防病。新魚塘一般在冬春季投放魚種，而此時魚類易發病，所以要實行“以防為主、防治結合”的方針，每半個月畝用生石灰20千克化水潑灑，以調節水質，增強水體的緩沖能力。也可用濃度為0.5mg/l的二氧化氯全池潑灑。可以連水中的細菌一起殺死，同時還能為以后的幼魚投放提供弱堿性水環境，可徹底殺滅害蟲、寄生蟲，青苔和致病細菌。如果除藻需用2mg/l的二氧化氯全池潑灑，能迅速殺滅水體中的藍藻、綠藻、硅藻等，且不影響魚。0.5mg/l的二氧化氯可以抑制藻類生長。
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