大學生創業項目策劃書模板

由天下分享時間：2022-04-08 11:42:21 加入收藏我要投稿點贊

隨著社會一步步向前發展,我們可以接觸到創業計劃書的地方越來越多,創業計劃書通常是結合了市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃等。下面是小編整理的一些關于大學生創業項目策劃書模板的文章，希望對你有所幫助。

大學生創業項目策劃書模板

一、競賽宗旨

“挑戰杯”大學生創業計劃競賽旨在提高青年學生的創新意識、創造能力和創業精神，培育團隊協作意識，濃厚校園科技學術氛圍，努力培養具有高度的社會責任心和國際視野、過硬的社會競爭力與創造力，個性與人格健全發展的創新型人才。

二、競賽內容

“挑戰杯”大學生創業計劃競賽要求參賽者組成優勢互補的競賽小組，圍繞一個具有市場前景的技術產品或服務概念(具體來源包括：參賽小組成員參與的發明創造、專利技術或課外制作;經授權的發明創造或專利技術，引用其產品;或是一項可能研究發現的概念產品或服務方向)，以獲得風險投資為目的，完成一份包括企業概述、業務與展望、風險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財務預測等方面內容的創業計劃書，最終通過書面評審、匯報答辯等方式評出獲獎者。

三、參賽要求

(一)參賽對象

管理與經濟學院各年級學生都可申報作品參賽，團隊負責人必須由20某某年7月1日以前仍在籍的學生擔任;

(二)參賽方式

須以團隊的形式參賽，參賽團隊至少由3名同學組成(每個團隊主要人員原則上不超過5人)，鼓勵跨學科跨專業組隊，每支參賽團隊中應具有項目技術、管理、市場營銷、財務等專業特長的學生;

四、作品要求

參賽者：創業計劃競賽要求參賽者組成優勢互補的競賽小組或團隊，主要人員原則上不超過5人。

參賽作品：提出一個具有市場前景的產品/服務，并圍繞這一產品/服務，完成一份完整、具體、具有可行性和操作性的創業計劃書。

創業計劃書：是基于具體的產品/服務，著眼于特定的市場、競爭、營銷、運作、管理、財務等策略，描述團隊的創業機會，闡述可能得到和利用的資源。應當主要包括以下8個部分：概述、產品/服務、市場、競爭、營銷、經營、組織、財務。

五、日程安排

整個大賽分初賽、復賽、參加全校競賽、總結表彰五個階段進行。

本階段主要進行大賽的策劃、準備和宣傳，啟動系列培訓，進行項目推介，并完成初賽選手組隊報名工作，進行初賽預審，確定復賽隊伍，并提出改進意見;

初賽作品請提交《首屆“挑戰杯”大學生創業計劃競賽項目申報表》以及完整創業計劃書紙質版各一份，同時提交電子版。

本階段主要進行大賽的深入培訓、各參賽團隊交流探討、信息跟蹤等工作，組織復賽評審，最后確定決賽團隊;

復賽作品請提交完整的創業計劃書紙質版一份，同時提交電子版。

(三)參加全校競賽(20某某年4月至10月)

全校競賽入圍團隊開展深入的市場調查，完善創業計劃書，爭取投資，進行決賽賽前集訓，組隊參加決賽;

參加全校競賽的作品由院團委統一進行文本制作。

(四)總結表彰(20某某年5月)

表彰獲獎團隊，并按相關政策給予獎勵。

六、相關要求

(一)高度重視，加強領導?！疤魬鸨贝髮W生創業計劃競賽是大學生科技創新系列競賽活動的重要項目，在培養學生綜合素質和提高學生就業創業能力等方面發揮著積極作用。各年級要高度重視，加強領導，精心組織，做好安排部署，成立活動組織機構，切實做好競賽各項工作，保證作品質量。

(二)廣泛發動，加強宣傳。堅持以育人為宗旨，大力開展競賽的宣傳工作，把握正確導向，動員廣大青年學生積極參加到競賽活動中來，形成濃厚的活動氛圍和輿論氛圍，通過競賽培養大學生的創新意識和實踐能力，使我校大學生創新創業活動深入發展。要先期組織開展院內活動，發現人才，挖掘項目，組織學生進行市場調研，使社會實踐和創新創業教育緊密結合起來。

(三)其他未盡事宜，請聯系管理與經濟學院。

大學生商業策劃書(二)

為了進一步培養我院大學生的創新意識、創意思維、創造能力和創業精神，引導大學生崇尚科學、追求真知，激發大學生科技創業、實踐成才的熱情，全面提升大學生的綜合素質和就業能力，結合我院創示范性高職院校的宗旨，學院將組織開展首屆大學生創業計劃大賽活動，具體方案如下：

一、活動主題

放飛夢想激情創業

二、參賽對象

全院在籍的高職生

三、組織機構

本次大賽由院團委牽頭，學工處、招生就業處、各系部共同主辦。為確?；顒訄A滿成功，特成立活動組委會。

組長：田中華

副組長：文大貴周茂志向麗

成員：曾穩吳剛李先谷周光龍連全明張振華

古林

組委會下設辦公室，辦公地點院團委。

主任：唐燕妮

四、活動時間

20某某年5月至20某某年10月。

五、參賽方式

在學生自愿報名的基礎上，以創業團隊形式參加競賽，每隊原則上不超過5名學生，可以跨系部組隊，以創業團隊學生主持人所在系部報名參加學院比賽，并明確在創業團隊中的角色分工，每個參賽團隊必須有1名指導老師對創業計劃作實質性指導，各系部也可由有經驗或有學術科技成果的老師組織學生組建團隊參賽。

六、競賽方法及步驟

本次競賽分宣傳動員、參賽準備、預賽、決賽四個階段進行。

(1)學院聘請專家為報名參賽學生進行培訓。

(2)各系部要組織學生進行參賽準備，指導學生設計創業計劃提綱。參賽作品分產品、服務兩大類。創業計劃提綱內容包括：創業機會描述、產品或服務簡介、市場分析和策略、引資方式、創業團隊成員簡介和擬成立公司簡介。

(3)完成創業計劃書。按照創業計劃提綱，擬定創業計劃書。參賽作品要求：

①作品要求為團隊獨立完成的原創作品，體現我院大學生的良好的精神風貌和創新意識，不得以任何方式抄襲、修改他人作品。

②具備創業性、實用性和實效性的創業項目。(包括機械電子、生物醫藥、農林牧業、化工能源、環境科學、IT技術、服務咨詢等領域。)符合國家產業技術政策、有較高創新水平和較強市場競爭力、有較好的潛在經濟效益和社會效益、易于形成新興產業的高、新技術成果，且具有高技術、高附加值、節能降耗、有利環境保護的科技創新項目或創意。

③創業計劃書內容包括：

a執行總結;

b產品/服務描述;

c產業可行性分析;

d市場可行性分析;

e團隊與組織規劃;

f公司經營戰略;

g財務分析與融資計劃;

h風險評估與關鍵問題。

④核心內容：包括產品服務的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實可行的財務預算、明確的投資回收方式、管理隊伍和公司介紹。

⑤所有參加決賽的項目資料都要用A4紙打印，左邊裝訂，字體為仿宋GB，字號為三號，行間距為25磅，一式兩份，報送電子版，同時準備PowerPoint課件。

(4)各系部要在9月17日前進行匯總作品(包括申報表、創業計劃提綱和創業計劃書)，報作品到組委會辦公室。

(1)創業計劃表述。各團隊按抽簽順序對創業計劃進行現場陳述(用PPT輔助)，時間控制在6分鐘以內，展現創業團隊和創業項目的優勢，以達到向企業負責人介紹創業計劃并爭取企業投資的過程。每個團隊表述結束后，評審委員會進行兩分鐘的提問。根據各團隊本輪表現，評委評分。按百分制記分。

本環節結束，排名靠后的2名不晉級，獲大賽銅獎，前16名進入下一個環節。

(2)現場交鋒。進入這一環節的團隊按前兩輪得分從高到低的順序，由排名第一的選手首先選擇，評審會現場提出一個問題，雙方就這一問題進行交鋒，時間3分鐘。評審會投票決定進入下一輪比賽的團隊，對他們評分，并進行點評。共8組，各組勝出者進入下一輪比賽(共8人)，負者獲銅獎(共8人)。

(3)現場模擬營銷環節。8名選手進入本輪比賽。本輪主要內容是：針對某一產品，進行現場推銷，根據選手現場表現，評審團進行評分。本輪按百分制評分，排名一、二、三的選手獲金獎、其余5名獲銀獎。

七、創業計劃書評分細則：

1、執行總結(5%)要求：簡明、扼要，能有效概括整個計劃;具有鮮明的個性，具有吸引力;有明確的思路和目標;能突出自身特有的優勢。

2、產品(或服務)介紹(15%)要求：描述詳細、清晰;技術領先(創意新穎)，且適應現有社會需求或消費水平;對技術(創意)前景判斷合理、準確;特點突出，有較高的商業價值;需求分析合理。

3、公司戰略(5%)要求：公司背景及現狀介紹清楚;商業目的明確、合理;公司市場定位準確;形象設計及創業理念出色;全盤戰略目標合理、明確。

4、市場分析(15%)要求：市場競爭狀況及各自優勢認識清楚，分析透徹;對市場份額及市場走勢預測合理;市場定位準確。

5、營銷策略(15%)要求：成本及定價合理;營銷渠道通暢;促銷方式有效，具有吸引力;有一定創新。

6、經營管理(5%)要求：開發狀態和目標規劃合理;操作周期和實施計劃安排恰當;在各發展階段目標合理，重點明確;對經營難度和資源要求分析準確。

7、創業團隊(15%)要求:團隊成員具有相關的教育及工作背景;能力互補且分工合理;組織機構嚴謹;產權、股權劃分適當。

8、企業經濟/財務狀況(10%)要求：財務報表清晰明了，且能有效揭示財務績效;列出關鍵財務因素、財務指標和主要財務報表;財務計劃及相關指標合理準確。

9、融資方案和回報(5%)要求：列出資金結構及數量、投資回報率、利益分配方式、可能的退出方式等;需求合理，估計全面;融資方案具有吸引力。

10、關鍵的風險和問題(10%)要求：對風險和問題認識深刻，估計充分;解決方案合理有效。

八、獎項設置

2、優秀團隊獎：經過終審答辯，結合初賽評分結果，最終評出金獎3項、銀獎5項、銅獎10項，優秀獎16項，優秀創意獎3項，杰出團隊獎3項，優秀作品獎3項。

組委會將從本屆大賽的獲獎作品中擇優推薦參加2011年省級“挑戰杯”大學生創業計劃競賽，并對創業計劃書中的優秀項目給予創業項目相關支持。

九、競賽的相關要求

1、提高認識，加強領導。大學生創業計劃競賽是大學生素質拓展的重要內容，同時也是提高大學生就業創業能力的有效途徑。各系部要高度重視，認真組織，把創業計劃競賽當作今年學生素質教育的一項重要工作抓緊抓好。

2、積極扶持，廣泛動員。各系部在組織工作中應建立扶持和獎勵制度，同時要幫助大學生把創業計劃設計和今后的職業發展設計有機結合起來，為大學生就業創業提供實實在在的幫助。

3、搞好宣傳，營造氛圍。要結合本學院實際加大宣傳力度，促使全員關注大學生的創新創業活動，形成良好的輿論氛圍，進一步擴大活動在廣大學生中的影響。

本次競賽活動是進一步促進我院學生增強科技創新意識、提高創造能力的良好機遇，各系部要高度重視，廣泛發動，認真組織，特別是做好競賽宣傳、組織工作，充分調動教師和學生兩方面的積極性，擴大參與面，努力營造我院濃厚的學生科技學術氛圍;狠抓落實，具體指導開展，精心組織開展好本系學生創業計劃競賽各個環節的工作，力爭取得好成績。、

大學生創業項目策劃書模板：甜品類休閑食品

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

一、蛋糕店概況

1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金9。5萬元。

二、經營目標

1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為某先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產：大約需9。5萬元

設備投資：

1、房租5000元。

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

3、貨架和賣臺投進約1500元;

4、員工(2名)同一服裝需500元

5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析：

由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

大學生創業項目策劃書模板：大學生廚房

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅2000—2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11：00—2：00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺某7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？停矣谐圆煌甑牟耍蛐枰鎯Φ氖２宋覀儗⑻嫠麄兇鎯?，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員管理

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20—40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10—20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1—10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10—20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A。在同學面前一展自己的廚藝。

B。請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C。某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D。有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。

E。不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕松自由的環境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500—3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年

煤氣 600元/月。單元雇傭人員900/月。單元

年總收益 2000—6000元/月。單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2—2。5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength：①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季?！按髮W生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至于期終期間而變得冷清或產生損失。