谷雨是中國人民重要的節氣,在這天農民們開始播種農作物,田中的秧苗最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。以下是小編整理的二十四節氣谷雨的含義是什么_谷雨的含義及來歷,歡迎閱讀分享。
目錄
谷雨節氣的說法
谷雨節氣的含義
谷雨節氣農事
谷雨三候
谷雨節氣養生要點
谷雨節氣的說法
谷雨,顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說,這是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。因為在谷雨時節雨水會增多,大大有利于谷類農作物的生長。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。關于谷雨是什么意思,古人曾有“雨生百谷”之說。“清明斷雪,谷雨斷霜”,氣象專家表示,谷雨是春季最后一個節氣,谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫開始回升,雨水增多,這時期雨水對谷類作物的生長發育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節,春播作物也需要雨水才能播種出苗,雨水大大有利于谷類作物生長,故稱“谷雨”。
中國古代將谷雨分為“三候”:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑。”是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。太陽黃經為30°。就是雨水生五谷的意思,由于雨水滋潤大地五谷得以生長,所以,谷雨就是“雨生百谷”。諺云“谷雨前后,種瓜種豆”。
谷雨節氣的含義
谷雨,是二十四節氣的第六個節氣,谷雨,源自古人“雨生百谷”之說。它是春季的最后一個節氣,同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。
谷雨節氣,“時雨將降”。所謂時雨,有著兩層含義:一是指應時而至的雨水,二是指飄忽、急促的雨水。雨水多了,雨水也急了。
“清明斷雪,谷雨斷霜”。谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農作物的生長。《群芳譜》:“谷雨,谷得雨而生也。”
《通緯·孝經援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。”天文學規定,太陽在黃道上運行到達黃經30°時為谷雨,這一般都落在每年的4月19-21日。到這時節,田中的農作物特別需要雨水的滋潤,有“春雨貴如油”的說法,中國古代的農業是“靠天吃飯”,只有天上下雨,地上的百谷才能生長,而這時雨越來越多,百谷豐收有望,“雨生百谷”,故名谷雨。
據《淮南子》記載:倉頡造字,是一件驚天動地的大事,黃帝于春末夏初發布詔令,宣布倉頡造字成功,并號召天下臣民共習之。由于倉頡造字功德感天,玉皇大帝也便賜給人間一場谷子雨,以慰勞圣功,這就是現在的“谷雨”節氣。
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谷雨節氣農事
雨生百谷,雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨是春季的最后一個節氣,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。這時,中國南方華南大部分地區雨水較豐,常年4月下旬雨量約30至50毫米,每年第一場大雨一般出現在這段時間,對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。但是華南外的南方其它地區雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,減輕干旱影響。北方地區是旱地農業;全年降水量少,而且季節分配不均,降水集中在夏季;每年的春季少雨,常有干旱,春旱嚴重;應及時春灌。
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谷雨三候
第一候萍始生:谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長。
第二候鳴鳩拂其羽:接著布谷鳥便開始提醒人們播種了。
第三候為戴勝降于桑:然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨前后是牡丹花開的重要時期,因此牡丹花也被稱為谷雨花。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨時節賞牡丹的習俗已經綿延千年。
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谷雨節氣養生要點
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。谷雨節氣后是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由于天氣轉溫,人們的室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態,消化功能旺盛有利于營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。
此時適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。但是補要適當,不宜過,此時進補不能像冬天那樣,應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質,還可為安度盛夏打下基礎。
谷雨前后還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑郁癥有明顯的效果。小麥胚粉、標準面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用堿性食物有助于緩解人體的急躁情緒,例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產品有助于改善情緒。
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