月餅已不是食品,它是一張情感餅,是一張文化餅,是一張中國傳統特色的中國餅,寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼。下面是小編整理的一些關于月餅促銷策劃案例的文章,希望對你有所幫助。
月餅促銷策劃案例1
一、概要
月餅是情感和文化的高度融合體,它包含了團圓、思鄉、盼歸、相思、親情、友誼、愛情、祝福、夢想等各種人類最美好的情感。本策劃根據我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
月餅作為節慶商品的特殊性,售賣期不過一個月。廠家都在中秋節前的這一個月內拼力廝殺,制造瞬間爆炸性消費。長沙市場月餅品牌眾多,同質化現象嚴重,原料、口味、款式變化不大。如今的老百姓已經不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現稱之為:“月光經濟”。月餅市場進入門檻低,一到中秋,飯店、酒樓、糖果、糕點等大大小小生產企業紛紛奮力宣傳,使消費者無所適從。
(二)市場分析
工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品,由于兼具傳統內蘊和現代氣息,能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產業。
專業品牌。以羅莎、星隆為首,其它品牌為輔,構成了長沙月餅競爭最激烈的陣地。主要包括米羅莎、星隆、安琪、馬里奧等品牌。這些品牌以陣地戰為主,競爭手段公開叫陣,分庭抗禮,營銷手法靈活,講究策略,以攻城掠地、搶占市場份額,提高規模銷售為 主要目的。
酒店:知名酒店憑借其在市場的號召力和成熟的渠道,近年也紛紛進入月餅市場,主攻企業等團購市場,酒店則主要以特色月餅沖擊市場,填補固有渠道的市場空白。
雜牌:以零散小食品廠、小批發市場、集貿市場為主要組成,這類品牌主要沉積在中低端月餅市場,運用游擊戰術在市場上翻騰,力量薄弱,銷售對象以低收入人群為主,有價格優勢,但月餅質量難以保證。
三、市場營銷戰略
(一) 產品定位
高尚脫俗、 美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息,適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標市場
產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主,以及一部分樂于工藝品,文化素養較高的消費者的綜合市場,
(三) 銷售渠道
1、針對重點客戶,可以派出推銷員聯絡個大中型企業,發布產品信息、介紹產品 特點,了解客戶需求,并不失時機地促成訂貨
2、 以各類商場、工藝品商店為平臺,提供相應的廣告支持,并給予一定的優惠條件的代銷
四、機會與問題分析
(一)機會與優勢分析
由于消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化,并且在中秋節容易形成消費熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費品,更能吸引消費者的眼球,引起購買沖動,從而形成消費熱點。
(二) 威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商,我們的競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,更是我們的一大優勢。
(三) 問題分析
1、 面對市場上琳瑯滿目的工藝品,怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求?
2、 如何克服在中秋市場上,我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。
五、具體行動方案
調研階段。以我們現在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特別是重要目標市場進行跟蹤調查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范圍內的需求量及目標市場動向。
分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目標客戶進行走訪、垂詢,并在預計機間內完成大部分訂貨任務。
收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。
六、風險控制
針對問題分析中可能存在的各種風險,以及各階段調研出現的各種問題,對計劃及時進行修正,使風險盡量降低.
七、月餅的款式及價格
1,、這款月餅是為新婚夫婦設計的,我們命名為天長地久,它的價格是299元。
2.這款是專為兒童設計的,它的禮盒是利用廣大兒童喜歡維尼熊,它的名字是歡樂童年,它的價格是150元一盒。
3.此款月餅的禮盒是用木材制作,實用又好看,可以送給長輩。它的名字為和氣滿堂,它的價格是388元 。
4,這款月餅盒主要是紅色,紅色一一紅紅火火,希望人們的日子過得紅紅火火,所以它的名字是旺氣十足。它的價格是588元。
月餅促銷策劃案例2
一、活動背景:
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業,抓住中秋節這一有利時機,力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展,制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標:
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段,做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環境分析:
(一)宏觀的市場因素對企業有很大影響,而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領市場,獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有:
1.人口因素:中秋時節,合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。
2.經濟因素:金融危機之時,拉動內需,刺激消費。
3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統的節日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節,家人團聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1.消費者消費行為及心理:中秋佳節倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2.消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產品追求物美價廉,稻香村月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3.消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優質,真正為顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。
4.消費者消費環境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環境,改善服務質量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現代社會是競爭社會,“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產品綁定在一起進行促銷。
2.競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。
3.競爭者的優勢和劣勢:優勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。
4.競爭者的反應模式:有完整的服務機構,各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。
(四)內部環境分析
1.資源:能與廠家及時聯絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力:質優價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。
3.物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。
4.生產運營:流水作業,保證質量,高效生產。
四.廣告分析:
1.廣告目標:通過較大規模的廣告宣傳,實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2.廣告費用:1000元
3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。
4.廣告媒體:報紙和宣傳單
5.廣告效果評價:在節日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業文化!
五、活動內容:
1、時間:某月某日---中秋前一天
2、地點:活動僅限惠某某城區
3、活動準備:1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
超市2016年中秋節月餅促銷活動策劃策劃書策劃方案
5、聯系卡片經銷商,購買一定數量的精美卡片,能根據贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項:1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和運送時間段,能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現金。
4、由于可能會出現客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系,告知情況后繼續進行下個任務,由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品,購買人必須留下真實聯系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
月餅促銷策劃案例3
一、活動背景
八月十五中秋節是中國的傳統節日,每逢佳節倍思親,月餅便成了我們饋贈親友,表達祝福的禮品。
二、活動主題
佳節倍思親,月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象,同時促進銷售額的提高
2、為顧客提供便利,吸引更多顧客群
3、增加企業的知名度和美譽度4、傳播企業形象,提升品牌形象力
四、活動時間
農歷八月初八------八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專柜,超市窗口以及各專營店
六、活動內容
1、開展團購業務,團購優惠,方便各單位機構發放福利,凡一次性購物金額滿1000元以上者,免費送貨(5里內)。
2、針對不同人群,研發出各種價位不等的月餅禮盒,是饋贈親朋,佳節送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒,或贈送30元代金券一張,可兌換店內任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報,印發傳單,并通過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內裝飾
餐廳以及大堂的環境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據游客的需要,制作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯系,訂完為止。
月餅促銷策劃案例4
一、概要
中秋是中國的一個傳統節日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
據中國社會調查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調查,有53%%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的伙伴。如今的老百姓已經不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現稱之為:“月光經濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實,但可以預期,今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節日。
(二)市場分析
隨著人們的物質生活水的提高、國家政策的規定,特別是輿論的引導下,人們已經不僅僅滿足于中秋節大吃一噸,送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式來聯絡感情,表示歡慶,所以預計今年的中秋節消費者的消費將更趨于多元化。
工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品,由于兼具傳統內蘊和現代氣息,能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產業。
三、市場營銷戰略
(一)產品定位:高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息,適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標市場
此次公司推出的這種產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主,以及一部分樂于工藝品,文化素養較高的消費者的綜合市場,具體分類如下:
目標消費群體(一)追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人
產品類別高檔
消費類型分析一般具有較高的收入,經濟獨立、求時尚,接受新事物的能力較強;具有較高的文化素養,熱愛住過傳統文化,有收藏工藝品的愛好
主要用途自己收藏、贈送親友
目標消費群體(二)大型企事業單位
產品類別高、中檔
消費類型分析贈送客戶、領導,發放員工
目標消費群體(三)大型企事業單位部分中年人和學生
產品類別中、低檔
主要用途這類人又叫高的文化素養,但經濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友
(三)銷售渠道
1、針對重點客戶,可以派出推銷員聯絡個大中型企業,發布產品信息、介紹產品特點,了解客戶需求,并不失時機地促成訂貨
2、以各類商場、工藝品商店為平臺,提供相應的廣告支持,并給予一定的優惠條件的代銷
(四)營銷建議
1、由于工藝品不是一中的生活必需品,也不是一種理性消費品,建議增大銷售隊伍,擴大產品宣傳途徑。
2、爭取時間上的優勢,先下手為強,力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機會與問題分析
(一)機會與優勢分析
由于消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化,并且在中秋節容易形成消費熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費品,更能吸引消費者的眼球,引起購買沖動,從而形成消費熱點。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商,我們的競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,更是我們的。
(三)問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品,怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求?
2、如何克服在中秋市場上,我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。
五、具體行動方案
(一)前期月日------月日,調研階段。以我們現在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特別是重要目標市場進行跟蹤調查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范圍內的需求量及目標市場動向。
(二)中期月日----月日,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目標客戶進行走訪、垂詢,并在預計機間內完成大部分訂貨任務。
(三)后期月日----月日,收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。
六、風險控制針對問題分析中可能存在的各種風險,以及各階段調研出現的各種問題,對計劃及時進行修正,使風險盡量降低。
月餅促銷策劃案例5
憑借10年為企業成功營銷策劃的實戰經驗,在中國首先實現了為中小企業低成本,無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準,以及為企業創造相當于營銷策劃費用10-100倍的經濟效益,是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。
近兩年來中國月餅市場年銷售量基本保持在110億元左右的市場規模。2009年受全球金融危機的大環境影響,月餅整個行業將有可能首度出現銷售下滑態勢。面對不斷增加的市場壓力和激烈品牌競爭的行業格局,月餅生產企業應該更關注消費者的潛在需求,根據不同年齡,不同性別和不同收入消費者的差異化需求,分別推出不同利益點的產品,進行差異化的營銷才可能取得更好的市場業績。
鄭州海源企劃憑借15年食品行業成功營銷策劃的實戰經驗,在對月餅消費者需求進行專業市場調研的基礎上,總結出以下提高月餅產品銷量的八項營銷要素,在此與廣大月餅生產企業一起分享與探討。
一、了解消費需求是提高月餅銷量前提條件
消費需求主要一方面是指消費者對月餅產品口味、價格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費者對月餅產品的消費心理、消費習慣、消費目的和購買決策過程等方面的需求。了解消費者需求的方法就是做專業、科學的消費者市場調研。月餅生產企業只有通過科學的市場調研,真正了解和掌握消費者對月餅產品的潛在需求,并不斷推出符合消費者需求的月餅產品,才能在當前激烈的市場競爭中處于主動的位置。
二、建立清晰的品牌定位
品牌定位指的是月餅產品品牌在消費者心中留下的位置,當消費者有這種需求時首先會想到你這個月餅品牌,而不是別的月餅品牌。比如你的月餅品牌在消費者心中留下了吃的品牌位置,當消費者嘴饞的時候,首先就會想到購買你這個品牌的月餅吃。同樣當一個月餅品牌建立了月餅生產專家或最貴的月餅品牌定位時,也會分別贏得這兩部分消費者的首先購買。如果你的品牌沒有建立自己清晰的品牌定位,那么消費者就很難記住你這個品牌,購買月餅是也很少有機會首先想到你這個品牌。
三、目標消費者不能界定的太寬泛
每個月餅品牌或每類月餅產品都應該有自己的目標消費群體。根據不同目標群體的差異化需求,分別推出相應的產品滿足他們的需求才能獲得消費者的認可,所以月餅產品的目標消費者界定不能太寬。如果哪個月餅品牌的目標消費者群體是18-50歲區間的消費者,我們認為該產品的目標市場界定就太寬了,因為18-25歲的小姑娘或小伙子與41-50歲的中年人對月餅的消費者需求肯定是不一樣的,這兩個年齡段的消費者不會是處在同一個消費群體。
四、要提煉出能打動消費者的產品利益點
產品的利益點指的是月餅產品本身的賣點與消費者對月餅產品的買點之間的連接點。每個月餅品牌都會有自己的特點,但最重要的是要提煉出能打動消費者的產品利益點,并與競品形成差異化。產品的利益點找準了,才能觸動消費者購買。
五、價格定位不是越高越好,也不是越低越好
月餅產品主要根據是產品的品牌、產品品質和目標消費者需求這三個方面來進行價格定位的。月餅產品的價格定位不是越高越好,也不是越低越好。比如你的產品品牌定位為高端產品,產品品質又很好,對準高收入目標消費者訴求,如果你的月餅產品每盒定價在100元以下就是不適合的;反之如果你的產品品牌定位為工薪消費的中低端產品,如果你的月餅產品每盒定價在300元以上也是不適合的。
六、產品包裝要演繹品牌的文化底蘊
中秋節在我國有著悠久的歷史,唐代中秋節就已成為固定的節日。《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節”的記載。所以月餅產品的包裝不要做的太花哨,產品包裝不僅要體現品牌的定位,更重要的是要演繹品牌的文化底蘊。
七、好的廣告語能讓消費者一下就記住你
如果你的月餅產品有好的廣告語,能讓消費者一下就記住你。有好的產品廣告語能幫助月餅生產企業快速傳播品牌,而且能節約大量的宣傳費用。月餅產品中有好的廣告語的品牌很少。在鄭州海源企劃對月餅消費者的市場調研中,當我們問消費者能記住幾個月餅品牌的廣告語時,絕大多數消費者都回答不出來。如果你的月餅品牌能創意出“農夫山泉有點甜”這樣經典的廣告語,一定會對產品的銷量起很大的促進作用。
八、打造當地禮品消費的強勢品牌
在我國月餅市場雖然有好利來、安琪和稻香村這樣的知名品牌,但地方性品牌仍然占據各區域月餅市場的主導位置。月餅市場禮品消費占據相當大的市場份額,而且有不斷增長的趨勢。真正賣高檔月餅自己吃的消費者比率很少。因此對于月餅生產企業來說,打造當地禮品消費的強勢品牌是企業贏利的關鍵。
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