有關(guān)食品安全順口溜

隨著隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對飲食安全工作越來越重視。那么你對飲食安全了解多少呢?下面小編給大家分享有關(guān)食品安全順口溜，希望能夠幫助大家!

有關(guān)食品安全順口溜

辛辣食品不多吃

冷飲不能當(dāng)水喝

腐爛食品切莫吃

多吃水果和蔬菜

面食米飯為主食

切忌零食莫多食

食品安全記心間

我的健康我做主

同學(xué)們，快快來

食品安全要記牢

一日三餐有規(guī)律

飯前記得要洗手

垃圾食品不好吃

安全質(zhì)量沒保證

食品安全靠大家

一齊行動你我他

同學(xué)們，要當(dāng)心

野菜好吃莫亂采

確認(rèn)無毒方可吃

發(fā)覺不適別耽誤

速送醫(yī)院救得快

土豆生芽切莫食

扁豆不熟會中毒

不潔飲水不好喝

多喝開水好處多

食物中毒莫驚慌

壓舌催吐策為上

速用清水多洗胃

重癥求醫(yī)莫彷徨

食物中毒后的應(yīng)急措施

食物中毒發(fā)生后，千萬不要恐慌，自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：

1、飲水立即飲用大量干凈的水，對毒素進行稀釋。

2、催吐用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

3、處理將引起中毒的飲食進行有效處理，避免更多的人受害。

飲食安全教育知識

新鮮的蔬菜不要長時間放到冰箱里，否則會變質(zhì)。

夏天新鮮的蔬菜會特別多，當(dāng)吃不完的時候會把剩下的放到冰箱里保存，但如果放置時間太長，新鮮的蔬菜將不再新鮮，甚至?xí)冑|(zhì)。拿黃瓜來說，放置時間長了黃瓜會變苦。

隔夜飯、隔夜菜容易滋生細(xì)菌，最好不要吃。

很多人為了早晨不用早起做飯，會在晚上多做些，留到早晨吃，但是在炎熱的夏季，細(xì)菌會在這些飯菜中快速的滋生，進而造成安全隱患。

平時往冰箱儲存食物時，生食、熟食要分開放置。

因為生食上可能會存在很多的細(xì)菌，只有加熱才能去除，如果和熟食放在一起，之后直接取出熟食吃的`話，可能會吃掉很多細(xì)菌，威脅身體健康。

黃花菜要現(xiàn)在開水中燙一下，然后再使用。

黃花菜拌黃瓜是一道美味的夏季小涼菜，但是如果黃花菜食用不當(dāng)，可能會導(dǎo)致中毒，因為新鮮的黃花菜在被消化吸收代謝的過程中會將“秋水仙堿”氧化成“二秋水仙堿”，這是一種劇毒，所以一定要注意食用方法。

砧板和刀具一定要用完就清洗，同時要定時用開水燙燙。

一般，砧板和刀具經(jīng)常會被用于生食，會殘留很多細(xì)菌，如果不及時清洗，則會導(dǎo)致細(xì)菌的大量滋生。

適當(dāng)吃一些大蒜，大蒜具有殺菌功能。

很多人因為大蒜難聞的氣味避而遠(yuǎn)之，但是大蒜的殺菌功能卻是對人體非常有益的，尤其在炎熱的夏季，我們不可避免的會吃進去一些細(xì)菌，所以，在晚上時適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏鈱ι眢w很有益的。