大學生創業大賽展現學生創業才華和能力，并通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案?，F在跟小編來一起看看大家是如何創業的吧!
大學生創業大賽
無錫職業技術學院
——創業者協會 大學生創業大賽策劃方案
主辦方：創業者協會 策劃人： 萬才盛
大學生創業大賽活動策劃方案
一、活動主題：我的夢想，大學生創業大賽
二、活動時間：2010年11月16日
三、活動目的：本次創業能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入
其中，展現創業才華和能力，并通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。
四、活動主辦：創業者協會
五、參賽要求：
1、每個班至少出一支參賽隊伍，每支參賽隊伍由三名成員組成，
2、每支參賽隊伍要交精心準備：創業策劃書一份、PPT一份(PPT內容要與策劃書一致)
六、活動具體內容：
(一)前期宣傳
1、在全校范圍內充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵并發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創意海報、校廣播站。 具體實現：
A、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。
B、制作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為：大賽介紹及大致流程。
C、印制大量傳單，于中午或晚上人多時散發出去并投至各個宿舍。
D、可手繪一定數量的創意宣傳海報，廣泛張貼于校園各處，以吸引學生眼球，突顯本次大賽的創新性和趣味性。 E、積極進班宣傳
(二)大賽環節
第一輪：創業知識考核
A、在我院老師指導下，我們出一份關于“創業知識”的考核試卷。于大賽第一天，安排所有報名選手進行限時作答。
B、考核題目盡量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷后由評審老師統一組織評閱。每份試卷評出得分。每支隊伍的參賽選手得分相加即為本環節各個隊伍的得分。
第二輪：創業策劃書評審
第一輪比賽結束之后，給所有參賽隊伍布置創業策劃方案(或創業計劃書)書寫任務(創業策劃方案書寫相關提示見附錄)。策劃書以團隊名義完成，于特定日期交于大賽主
辦方。將由本次大賽的陪審老師就各個隊五創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出若干支參賽隊伍進入大賽第三輪。
第三輪：創業展示及現場融資
1、PPT展示環節：由每支進入第三輪的參賽隊伍就本隊的PPT從市場、融資、運作、管理、營銷等各方面描述自己的創業方案。(每支隊伍限時15分鐘，超過規定時間不予作答)
2、現場評委老師就選手創業展示環節進行提問，每支參賽隊派出一名成員進行作答，評委就選手回答情況給分，最終得分算入該團隊總分。
3、制作一定數量的模擬資金(由卡片代替)作為現場融資用的資金。讓現場評委和由觀眾組成的“大眾評審團”對各個參賽隊伍的創業策劃進行風險投資。
4、現場評委和“大眾評審團”各擁有50%的“模擬資金”。并且，所有“資金”平均分配給各評委及評審團成員，他們可自由“投資”給現場參賽隊伍。
5、最后，將每支參賽隊所得的總融資額折算成分數，問答環節得分加融資得分即為參賽隊的本輪得分。 三輪得分相加即為參賽隊總得分，最終評出本次大賽的前兩名。
創業計劃書 創業設計大賽計劃書 挑戰杯創業計劃大賽 大學生創業計劃大賽 大學生創業
2007年11月03日 星期六 18:1
3< 創業計劃書 創業設計大賽計劃書 挑戰杯創業計劃大賽 大學生創業計劃大賽 大學生創業>
梁志國 QQ: 254647西安建筑科技大學.cn
短短的幾年時間，互聯網沸騰了!人們提著成包成捆花花綠綠的鈔票從世界各地的犄角旮旯聚集過來，里三層外三層地圍著那口冒著騰騰熱氣的大鍋，操著帶有濃郁鄉土氣息的夾生英語相互致意，談論著何時才能從空中那懸掛著的，用大鍋所產生的水蒸氣作動力的蒸汽印鈔機里源源不斷地飛出“刀元”，指劃著應該如何改造蒸汽印鈔機的機械結構才能使其工作得更有效率，雖然它現在只能不時蹦出幾個小鋼蹦兒。站在最前面的伙頭工們忙碌萬分，他們從身后人們手中接過鈔薪，奮力扔進爐灶，延續著那不斷竄出的熊熊火焰。同時，他們中的幾個也會經常性地轉過身來環視四周，大吼幾聲口號，以吸引更多志同道合的人。每當這個時候，人們又會多認識他們一次，史蒂夫·凱斯、楊志遠??當然這里也有中國的互聯網三巨頭張朝陽、王志東和丁磊?；镱^工們的辛勤勞作以及他們組織建造的未來賺錢機器深深感動了圍觀群眾，于是他們慷慨地向其許諾了若干還在不斷膨脹蘊涵無限動力可以用“刀元”衡量可以轉讓的大小氣泡(股票期權)，結果讓這些以前除了勞動力其他什么也沒有的伙頭工們都成為了億萬富翁。
這是一則有關互聯網經濟發展過程的笑話。說笑歸說笑。在現實社會經濟中，我們還不得不佩服這些站在互聯網發展最前沿的伙頭工們，是他們用努力豐富了我們的社會經濟生活，也引導著傳統經濟模式向更具效率的新興電子商務經濟模式轉型。在他們的勞動力構成中除了擁有對未來電子商務發展的前瞻性認識以外，還包括了對互聯網創業過程的縝密，這兩者缺一不可。網易公司在組織“網易中國世紀創業大賽”前，曾對參加活動的八家國際著名風險投資集團和大型IT企業進行了問卷調查，調查結果表明風險投資家尤為看中態度嚴謹、考慮周全的創業計劃，因為他們認為，只有這樣才能真正保證其投資的安全可靠，但這一點卻恰恰是那些想從人群中擠到前排，加入伙頭工隊伍的新創業者們最容易疏忽的。一份嚴謹的創業計劃到底應該包括哪些要點呢?該創業大賽評委組要求已報名參加大賽的770組參賽隊伍必須提供以下十條內容：
1.業務主旨
一個合格的創業計劃首先應該具備一段清晰、簡潔、有效的概括描述性語言，以說明此項創業計劃的發展方向和主要內容，其中應該特別突出富有吸引力的鮮明個性、明確的思路與目標以及創業者自身所具備的優勢，讓投資人能在最短的時間里全面了解整個創業計劃，控制資金的投放方向及節奏，使其能在必要的時候提供最行之有效的幫助。風險投資集團擁有豐富的管理經驗和強大風險自我控制能力，其在管理和風險控制方面的無形投入對處于起步階段的創業者來說無異于黑夜里的一盞明燈。即使雙方合作并未成功，虛心接受風險投資專家的建議也
會使創業者獲益非淺。
2.創業公司情況介紹
建立初步印象后，創業者應該進一步說明自己公司的背景和現狀，清晰明了地托出公司的全盤戰略目標，挑明作為商業盈利公司的最終目的，使投資人能充分了解其所投資的創業公司，建立起必要的信任。這是創業者“圈錢運動”的必由之路，需要有誠懇的態度，只有讓投資人在充分信任自己之后，一切的合作才有可能真正地展開。試想在自己并不信任對方的情況下，有誰會將的幾十萬幾百萬甚至幾千萬的鈔票拿給你去大把大把花掉呢?開誠布公是建立信任的基礎。
3.產品/服務
產品/服務是創業計劃的具體承載物，是投資最終能否得到回報的關鍵。產品/服務要有商業價值，應以市場為導向，而不要以純技術為導向，因為有市場機會的創意才最有價值，才能夠滿足目標市場領域的要求。創業者應對其描述得盡可能詳實而清晰，具體應突出產品/服務的特點，潛在商業價值;技術的領先性，是否適應現有消費水平;對技術前景準確合理的判斷;所有權狀況等內容。對此，創業者應該抱有充分信任風險投資公司的態度，不要過分擔心自己的技術專利會被風險投資公司所竊取而有所隱瞞。可以肯定的是，風險投資公司在這一方面有著嚴格職業道德的規定，在洽談合作前，他們必會同創業者簽署保密協議，用法律的手段來保護創業者的利益。[Page]
4.市場分析
市場分析是投資人決定是否進入市場的關鍵因素，創業者應該在引入風險投資前對市場進行嚴密科學的調查分析，并在創業計劃中詳細闡明市場容量與未來趨勢，這包括目標領域現有規模、發展狀況、開拓能力、客戶情況、競爭形式及營銷策略的可行性，并對市場份額及市場走勢作出合理的預測，進行準確的市場定位。為了保證其準確性，創業者應盡量采用多條專業的市場分析渠道，委托不同專業的市場分析公司分別作出嚴密科學的權威性的調查報告，并綜合盡可能多的數據，作出最終的論證方案，最大限度地規避風險。清晰的市場機會是對風險投資商最具吸引力的方面，目標市場應具有相當規模和發展潛力。
5. 競爭分析
俗話說“知己知彼，百戰不殆”，創業者必須對市場競爭情況及各自優勢認識清楚，透徹分析，并部署出明確的競爭戰略。
6.經營及實施
經營及實施包括兩個方面內容，一是經營戰略，另一個是銷售方式。對于經營戰略，創業者應明確戰略實施步驟、經營時間表、產品生產/服務計劃、成本、毛利、預期的經營難度和資源需求等。對于銷售方式，創業者則應明確銷售策略和方式，包括對銷售人員的激勵方式和有效促銷策略。銷售和促銷策略對公司的
長遠成功來說非常重要。
7. 管理背景和能力
風險投資家非常注重管理能力，可以說沒有好的管理就不可能取得成功，管理能力在商業計劃中體現于以下的兩個方面：
(1)創業信念，遠見卓識，專業知識與豐富的經驗，以及良好的商業感覺;
(2)縝密的計劃和有效的實施方案，包括對風險和威脅的洞察和考慮。
(3)創業者應在這部分介紹創業團隊成員所具有的教育及工作背景、具體分工情況、產權股權劃分情況、創業信念、風險識別及反應實施計劃能力的情況。好的團隊組織應該結構嚴謹，擁有技術、管理、財務、法律、語言和寫作等方面的多面手或各有專長的組織成員，并且還充分考慮內部成員能力互補的問題。
8. 融資方案和回報
創業者應在此列示出資金結構及數量、投資回報率、利益分配方式、可能的退出方式等方面的內容，并在全面估價后，提出最具吸引力融資方案。
9. 財務分析
財務是風險投資家最為敏感的問題，所以清晰明了的財務報表是對創業者最基本的要求。創業者應對資金需求的額度具備足夠的認識，必要時還可以請教專業人士。在此方面，需要列示的關鍵財務指標和主要財務列表分別包括第1年月報、第2～3年季報、4～5年年報;資產負債表、損益表、現金流量表、資金需求與分配、財務假設、趨勢和比較分析。
10. 創業計劃表述
創業計劃表述的作用相當于法庭審理過程中的結案陳詞，需要語言簡潔清晰并少有冗余，運用準確無誤專業語言完整歸納出創業計劃的主要內容及實現方式，使風險投資家們確認為此項目投資具有實實在在的意義。一份計劃的最終成敗將在此一舉，好的表述應該簡明扼要地側重說明時機成熟、公司戰略、競爭優勢等內容，千萬不要回避公司策略和市場問題，而只去大談特談對財務方面的需求，切記。
對于一份好的創業計劃來說，以上十條必不可少。如果你想躋身伙頭工行列，成為未來億萬富翁的話，從現在開始，按照以上條目編寫你的互聯網創業計劃吧。
大學生創業大賽方案-大學生創業大賽方案
一、前言
在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的學習貫徹黨的“十七大”精神，為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此，我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內容見正文)，方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展!
這是個人才的時代，也是個知識的時代，只要你愿意，沒有什么不可以，相信----路是自己走出來的!
二、創業背景
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發出來，使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情，有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
三、創業目的
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業的學生已經沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、經營項目及內容
1、經營內容：主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需，作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。
2、主要項目：
代辦PARTY策劃：根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面)，進行生日聚會，同學聚餐，男女約會等項目的策劃，并按時按需完成工作項目;
文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案，包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;
代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物，并且代保管(保管另外收取費用)
代溝通交流：大學猶如小社會，同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪，始終無法先開口解開疙瘩，這時我們就可以代替需要者，作為中介人進行幫助溝通交流，使得原本不暢的關系得以調解!
代出點子：吸取各方優良經驗，為一些在生活，學習，感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子.
五、經營原則
1、真實原則：對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等?！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠
3、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠，真正做到切實可用;
六、服務目標群體
1、學習工作繁忙，無暇動腦的人群;
2、事情緊迫，求助無門的人群;
3、力主創新，個人能力單一的人群。
七、市場分析
1、在農大的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處于了一個相對的優勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外，大學本來就是個人才濟濟的地方，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量的“點子",先著手樹立一個良好的形象，打開市場。
八、經營策略
1、人力上：集納高思維
大學生創業大賽方案-大學生創業大賽方案2
一、活動主題：我的未來，大學生創業營銷大賽
二、活動時間：(待定)
三、活動目的：
本次創業營銷大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入其中，展現創業才華和能力，并通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。
四、活動布置：
主辦：社團(科協)
承辦：機械工程學院
協辦：活動贊助商家
文庫
五、活動幾項：
(一)初選及室外營銷比拼
(二)創業方案及創業ppt評審
(三)互動盈利考問
(四)3分鐘招商引資及評委提問
(五)大賽頒獎
六、活動具體內容:
開始大賽：
(一) 大賽初選
給各個參賽隊伍“創業營銷”計劃書的書寫要求(附錄1)，要求各組根據本組的計劃書簡要的制作產品ppt，計劃書(打印版)及ppt(電子版)各上交一份。
具體流程:
1.對參賽各隊伍的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審，對各組進行評分。
2.參賽選手上臺講述ppt,根據ppt及講述程度進行給分。
3.初賽評委提問，根據回答進行給分。
4.自主招商模擬，根據表達效果進行給分。
5.由前4項按分數高低選擇前6名進行評獎，從前6名中選出分數前4名一周后進行決賽。
室外營銷比拼：
1.進入決賽的4組在初選結束后準備室外營銷比拼。
2.規則：各組可用資金100元，自行選擇物品進行買賣(具體買賣方式，途徑等不作限制)，限定時間下午1:00~5:00,要求最后得返回100元，然后根據各組營銷獲得利潤進行評比，利潤多者得分高(此輪20分，按20、17、13、9、7、5依次按名次給分，利潤一樣時，得分一樣，如果有多余沒有賣出物品，留作決賽觀眾互動獎品)
決賽
第一輪：
賽前對4組進行分組;(分為第一組、第二組…第四組)
(二)創業方案及創業ppt評審(創業營銷計劃書寫要求見附錄1)
形式：請相關評委老師對參賽各隊伍的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審，對各組進行評分。各組以ppt的形式向評委簡要講述各自的創業方案，從可行性、選擇項目合理、市場調研等方面進行闡述。評委根據各組人員分配合理性、團隊協調進行評分。
具體操作流程：
主持人開場白結束后， 根據賽前給各組分好各組序號，依次按序號前后上場，第一組上場后介紹隊名、口號和隊歌，完畢后，隊長去電腦旁播放ppt，首先由隊長對創業方案及本組簡要介紹(團隊組成成員)，介紹完后，根據計劃書模板上的四項(戰略規劃、創業組織結構、市場調研、營銷計劃)分別介紹，每一項由一名成員完成，隊長配合播放ppt?？梢愿鶕pt中的四項對成員分配工作職務。當一名成員講解完畢后，麥克風給下一位人員，ppt上出現下一個介紹名稱，對應的講解人員準備。當各項解說結束后，隊長到講臺進行總結(下場前全隊可齊喊團隊口號)。然后第一組成員依次下場，第二組成員準備上場，流程和第一組一樣，直到全部組別結束。每組限時5分鐘。 ( 30min )
第二輪：
(三)互動盈利考問
形式：隨機抽選兩組圍繞“營銷盈利”問題進行辯論，主要圍繞雙方的營銷方案進行辯論。(各組限時5分鐘)評委根據這一輪最后綜合進行評分。
具體操作流程：
主持人開場白結束后，根據上輪的分組，先兩隊上場，給每隊配備一桌和五張椅子，進行這一輪的辯論，序號小的先對對手提問，可以從對手這次創業營銷
中存在的問題和其他不足的地方進行提問，之后對手進行回答，然后對手提問，序號小的回答，回答時，隊員需要舉手示意，主持人允許后才可以回答，回答總時間不得超過5分鐘，旁邊計時人員計時，時間到后雙方都停止回答和提問。主持人宣布結束，隊員依次下場，下一對組別上場，然后后面一組依次按照上述流程進行評比。 (30min)
第三輪：
(四)3分鐘招商引資
形式：參賽各組根據在辯論和評委的點評對存在的弊端及優點地方進行自我闡述。評委根據闡述的深刻程度進行評分并提問。
具體操作流程：
主持人開場白結束后，序號為1的組次上場，由一人或多人(形式自定)進行陳述(限時5分鐘)，可從多方面進行宣傳，目的在于吸引觀眾，此時可當場下觀眾就是投資商，參賽各組需要各顯神通，根據自身優勢吸引“資金”投入，然后評委對兩組進行提問。回答完問題后，最后由隨機抽選的觀眾舉手投票，按票數進行評分，(10、8、6、5、4分別給分，票數一樣取并列分)當一組結束，下一組準備上場，其后幾組依次如前。 (30min)
此輪的隨機抽選的觀眾是進場前給20個號碼，然后取基數號或偶數號(主持人臨時決定)觀眾為此輪投票評委。
(五)大賽頒獎
主持人從末至前公布各獎項得主并公布此選手最后總得分。由各位嘉賓和評委給各獲獎選手頒獎。(10min)
(六) 退場
(1)主持人宣布比賽結束。 共100m
(2)有秩序的退場，先請嘉賓和評委先退場。
獎項分配
一等獎一名;
二等獎二名;
三等獎三名;
活動細節
1、 預賽可邀請些嘉賓和評委。
2、 制作關于此次大賽主題的ppt。(主辦方制作)
3、 下載相關計時軟件，在比賽過程中計時。
4、 在賽場各個位置中安排一些負責比賽進程的人員提醒隊員準備。
5、 各參賽隊伍選擇符合本隊伍的口號、團隊隊歌、團隊服裝。
6、 制作ppt時要有公司名字、公司標志。
大學生創業大賽方案-大學生創業大賽方案3
自主創業已經成為現在的一個趨勢，下面是小編為您整理的“大學生創新創業項目策劃方案”，僅供參考，希望您喜歡!更多詳細內容請點擊查看。
大學生創新創業項目策劃方案1 甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“某某”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像某某蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。
短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%?？驮磾的砍渥悖M水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如某某。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。
今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。
在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：
1、房租5000元。
2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。
房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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