導游考試是全國統(tǒng)一考試,每個省的考試組織部門是各省旅游局,各省根據(jù)自己省的旅游景點的特點來編寫教材,組織培訓,出考試試卷,組織考試。下面是小編搜集的全國導游考試廣東省景點導游詞5篇,希望對你有所幫助。
全國導游考試廣東省景點導游詞(1)
各位團友,大家好!歡迎大家參加我們青年旅行社的這次肇慶游兩天團。今天有幸陪同大家一起參觀,我很高興,望各位能夠一起共度美好的時光。首先,自我介紹一下。我是這次行程的導游,我叫xxx,大家可以叫我明仔或朱仔就行了。下面,我就來講一講大家關心的行程,看看我們都要去哪些好玩地方玩。我們這次是游覽肇慶,肇慶是歷史文化名城,首批中國旅游城市。以七星巖、鼎湖山組成的星湖風景名勝區(qū)是國家首批重點風景名勝區(qū),也是全國首批十大文明風景旅游示范點之一。
我們今天站首先要去的就是七星巖、七星巖,湖水面積達 530公頃,七座挺拔的巖峰,狀如天上北斗七星。湖中有山、山中有洞、洞中有河,被譽為“嶺南奇觀”。有“嶺南奇觀”美稱的七星巖位于肇慶市區(qū)北郊。七座形態(tài)各異的峻峭石灰?guī)r屹立湖上,其布局形似天上北斗七星,故名“七星巖”。分別命名為閬風巖、玉屏巖、石室?guī)r、天柱巖、蟾蜍巖、仙掌巖、阿坡巖。
七星巖由五湖、六崗、七巖、八洞組成。列峙如北斗的七座巖峰鑲嵌在六點五平方公里碧波蕩漾的湖面上,構成了如詩如畫般的景觀;東有仙女觀佛、千年古廟(出米洞);西有波海朝暉;南有牌坊夜色、亞洲音樂噴泉;北有阿波涌泉(雙源洞)、東方禪林(五百羅漢島);中有玉屏疊翠、狀元留芳、水月巖云、石室藏奇、千年詩廊、天柱摘星、仙掌秋風等景點,讓人留連忘返。
七星巖以集“桂林之山,杭州之水”而聞名海內外。七星巖坐落在城區(qū)中心,背靠北嶺山脈。因七座奇峰列峙如北斗星,故得名。七星巖的來歷傳說很多,有說七星巖的七座山峰是女媧補天時留下的七塊靈石;有說是天上七仙女羨慕人間、獨愛肇慶而下凡不歸,等等。
七星巖的開辟,始于唐代初年,此后歷代皆有開發(fā)建設。新中國成立后,通過理山治水,園林綠化,修葺古跡,增添新景,建設旅游設施,使七星巖更添迷人風韻。1982年成為國務院批準的批國家重點風景名勝區(qū)。
七星巖風景區(qū)由閬風、玉屏、石室、天柱、蟾蜍、仙掌、阿坡等七座奇峰以及東湖、青蓮湖、中心湖、波海湖、內湖等五個大湖組成。整個景區(qū)山環(huán)水繞,亭樓閣榭,波光巖影,渾為一體,自然風光絕佳,向有“嶺南奇觀”、“人間仙景”、“天然山水盆景”之美譽。千多年來不知傾倒了多少名人墨客,留下了不計其數(shù)的詩文。“借得西湖水一圈,更移陽朔七堆山;堤邊添上絲絲柳,畫幅長留天地間。”葉劍英委員長的詩句高度概括了七星巖風景的詩情畫意。
七星巖景點繁多,其中大的景觀有牌坊攬勝、平湖幽堤、閬風夕照、玉屏疊翠、石林峭骨、虹橋雪浪、水月巖云、崧臺攬月、石室藏奇、千年詩廊、碧霞映玉、天柱摘星、蓮湖泛舟、阿坡涌泉、桂軒留醉、杯峰浮綠、敞天石洞、月魄松濤、仙掌秋風、波海朝暉等二十景。 然后去宋城墻、梅庵、白沙龍母廟、后仙草園。然后我們今晚就入住肇慶市國際酒店。
晚飯后,我們晚上還有節(jié)目就是去肇慶牌坊廣場,看亞洲激光音樂音樂噴泉、和肇慶宋城文化展示———在肇慶牌坊廣場建模擬“宋城”,將肇慶千年宋文化,濃縮在一個約4500平方米的“宋城”內,廣大游客可免費游覽三個月。激光音樂噴泉的造價是428萬元音樂噴泉,噴水池形狀為扇形,分上下兩個水池,上下池外弧長88米,內弧長78米,寬15米。沿上水池的南(正)面和兩側布置下水池,其寬3米,上水池的水以每小時1600噸的流量直瀉而下,形成跌水。噴泉池南(正)面為4萬多平方米的牌坊廣場,北(后)面是寬闊的星湖湖面,湖背景是著名的七星巖(山嶺)。
主要水型有整體80米長的交叉舞動搖擺二排四組、長82米的整體傾角大搖擺四對八排,80米長的整體橫向小搖擺20排。其他還有總長80米的激光水幕等水型。 音樂噴泉在1994年11月6日由中央政治局委員、廣東省委書記謝非剪彩,省長朱森林、省人大會主任林若啟動噴泉按鈕。噴泉竣工以來,每天有數(shù)萬人游客前往觀看。每年觀眾已超過1000萬人次。建成后,堅持每天都免費對外開放,從未間斷。噴泉規(guī)模之大和噴嘴數(shù)量之多,目前國內尚屬罕見。第二天早上吃完早餐、先去一下我們肇慶的特產果蒸城、名叫(肥仔偉果蒸粽)。
可能是他吃了太多果蒸粽吧,就胖了,哈哈。然后我們去天然氧吧——鼎湖山風景區(qū):鼎湖山是我國個國家自然保護區(qū)、嶺南名山,地處北緯23°10′,東經(jīng)112°34′,因其完整地保存了具有400多年歷史的地帶性植被——南亞熱帶季風常綠闊葉林。從而被中外科學家譽為“北回歸沙漠帶上的綠洲。”鼎湖山生長著2500多種高等植物,約占廣東省植物總數(shù)的四分之一。
其中有被稱為“活化石”的,與恐龍同時代的子遺植物——楠葉木姜、毛石筆木、土沉香等國家重點保護的珍稀瀕危植物22種;楠葉木姜、毛石筆木、鼎湖釣樟等華南特有種和模式產地植物40多種;鼎湖山四季層巒疊翠、古木參天、飛瀑流泉、鳥語花香。走進這片原生林,南亞熱帶季風常綠闊葉林和溝谷雨林中的板根、藤本、絞殺、附生和莖花等現(xiàn)象無不給人以生命的啟示,而且每一種珍稀動植物都在向人們講述一段久遠而滄桑的生命歷程。
鼎湖山又是佛教圣地。早在唐高宗儀鳳三年(678年),禪宗六祖慧能高徒智常禪師在此創(chuàng)建龍興寺(宋改白云寺),并建有招提三十六所。從此,前來朝拜和游覽的香客游人日眾,不久便興旺起來,成為佛家圣地。明崇禎六年(1633年),當時有個名號叫憨山的和尚來到三寶峰,發(fā)覺這里眾山環(huán)抱,面臨谷地,峰戀起伏,狀若蓮花,“山靈之氣全聚于此”,便結草為庵,號稱蓮花庵。后來,在摻請棲壑和尚作住持,大興土木,重建山門,并按地勢倚山筑殿,改蓮花庵為慶云寺,幾百年來香火不斷,被譽為嶺南四大名剎之一。
鼎湖山是新中國成立后建立的個自然保護區(qū),1979年聯(lián)合國教科文組織在這里設立“人與生物圈”生態(tài)系統(tǒng)定位研究站,同年鼎湖山又正式加入世界自然保護區(qū)網(wǎng),成為世界能的自然保護區(qū),鼎湖山森林茂密,空氣的負離子含量頗高,處于對人類身體有益的數(shù)值范圍,鼎湖山成為一座天然的氧氣吧,游人絡繹不絕,鼎湖山上的慶云寺是嶺南“四大名剎”之一,香火鼎盛,鼎湖山是一個集風景旅游、科學研究、宗教于一體的游覽勝地。
肇慶鼎湖山長著2500多種高等植物,走進這片森林,遠離塵世的繁喧仿如走進世外桃源。之后我們吃完午飯就結束了著兩天的旅程。我作為大家的導游,職責主要在于照顧大家這幾天的食、住、行、游、購,還有講解。解決旅途中遇到的麻煩,盡我的努力維護大家的利益,務求使大家在這一次的旅途中過得輕松愉快,我的任務就是要令大家玩得開心愉快,但同時我非常需要在座各位的合作和支持。俗話說:"百年修得同船渡",我覺得也可以說"百年修得同車行",現(xiàn)在我們大家一起坐在這里,一起度過這幾天的旅程,我覺得己經(jīng)是很有緣份的了,所以我希望在這幾天的行程中,我們能夠相處得愉快,同時也祝愿大家旅游愉快,玩得開心! 來
全國導游考試廣東省景點導游詞(2)
珠江,是流經(jīng)廣州市區(qū)的一條大江,它有廣義與狹義之分。廣義的珠江是西江、北江和東江三條河流的總稱。西江的上游為南盤江、源頭在云南省益縣馬友鄰山,流經(jīng)桂之后,主流從廣東磨石門(在珠海斗門)注入南海,全長2129公里;北江西源武水出湖南臨武縣,東源湞水出江西信豐縣,長582公里;東江江源尋烏水,西源九曲江,均出江西省安遠、尋烏兩縣間,長503公里。西、北、東三江分別于廣州附近匯入珠江,流域總面積為42.57萬平方公里(不領導越南境內部分)。
珠江河口的巨大沖積平原稱珠江三角洲,三角洲一帶港汊密布,主要入海口有虎門、洪奇瀝、磨刀門、崖門等處。狹義的珠江僅指從廣州市區(qū)北面的石門(流溪河)到東面的黃埔港這一段經(jīng)市區(qū)北面的石門(流溪河)到東面到黃埔港這一段經(jīng)市區(qū)的河道,全長約70公里。歷史上廣州城南河面上有一塊形如巨珠的礁石,被稱為海珠石,珠江因此而得名。
隨著廣州市政府“三年一中變”取得越來越多的驕人成果,珠江水變清了、變美了,現(xiàn)在的珠江兩岸23公里長的“觀景長廊”風景更加旎迷人,堤兩岸種上了別具嶺南特色的榕樹、木棉書和耐陰的地被植物,花崗巖欄桿與地面的天然開采石面相輔相成,實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、自然與人工的完美結合。
珠江夜游
“珠江”的得名有這樣一則傳說:相傳古羊城在愛群大廈、省總工會附近的江中有一塊方圓90丈的礁石,是一顆摩黎珠的寶珠變成的,人們稱之為海珠石,這條江就是現(xiàn)在的珠江。
珠江包括東江、西江、北江及其支流,流經(jīng)過云南、貴州、廣西、江西、湖南、廣東六省。干六西江發(fā)源于云南省曲靖市馬雄山,全長2214公里,它的長度和流域面積在全國江河中居第三位,年流量居全國第二位。
剛才登船的西碼頭可以乘船到蓮花山、金沙度假村、黃埔軍校、南沙天后宮、橫檔島、半月島等地,客輪旅游分公司也沒設在這里。
現(xiàn)在河北面是著名的南方大廈,它是廣州目前規(guī)模的百貨商場之一,前身是大新公司,享有較高的社會知名度,是市民消費的理想場所。
在河的北岸,是人民路、六二三路高架橋,全長約有7600多米。是我國條城市高架路系統(tǒng),一小時可通車2500輛,成為貫通廣州西、南、北的快速干道。
河北面的孫逸仙紀念醫(yī)院,前身為博濟醫(yī)院,由美國傳教士伯駕于1835年創(chuàng)建,是中國和遠東早建立的西醫(yī)院,是外國教會在大陸創(chuàng)辦的間醫(yī)院,孫中山先生曾在這里學醫(yī)并從事革命活動,中國近代女子醫(yī)學教育也是從這里開始的。
醫(yī)院大門的東南面是愛群大廈,又名愛群大酒店,是香港愛群人壽保險公司投資興建得名,酒店由舊樓、新樓和旋轉餐廳組成,舊樓建于1937年,高15層64米,是當時廣州的建筑物。該酒店承辦了至十屆中國出口商品交易會的開、閉幕式酒會。
省碼頭的北面,原是“省總工會大樓”,它建于20世紀30年代,初建是叫廣州永安堂大廈,是虎標萬金油總批發(fā)處,大樓高6層24米,中央的鐘塔設有四面都可以看時間的大鐘,建筑造型簡潔,具有現(xiàn)代風格,現(xiàn)為廣州少年圖書中心。
船的前方一道彩虹橫跨珠江的是新建的解放大橋,橋的通航凈高有8.7米,南接南華路,北通解放路,成為珠江南北兩岸的主要交通樞紐。
河北岸騎樓式的三層建筑物原來是五仙門發(fā)電廠,它原來是中國華南地區(qū)早的商辦發(fā)電廠,由旗昌洋行創(chuàng)辦于1901年。當時機力為546千瓦。
前面的鐵橋就是海珠橋,他是廣州座橫跨珠江兩岸的大橋,建于1933年。大橋在國民黨史撤退時曾被炸毀。后來人民政府修復并擴寬橋面,海珠大橋以其獨特的建筑點綴著珠江,是羊城八景之一“珠海丹心”的主要組成部分。
廣場東側的華廈大酒店,是中外合作四星級酒店,一接待華僑為主。酒店高39層,設計獨特,每間客房都可以俯覽珠江景色。
河北岸的客運碼頭叫天字碼頭,是廣州目前使用時間長的輪渡碼頭,天字碼頭含有(廣州)碼頭之意,為清代迎送過往官員的專用碼頭。
北岸具有獨特建筑風格的是江灣大酒店,每到夜幕垂簾時,酒店在夢幻的燈光照射下,猶如巨箭直指天際,給人一種蓄勢向上的神秘感覺,令人遐想,更點綴著廣州璀燦的夜景。
前面是江灣大橋,南接紡織路,北通東濠涌高架路,橋的通航高8.7米。
過了江灣大橋,北岸就是大沙頭客運碼頭,是廣州水路通往四鄉(xiāng)的主要客運碼頭。現(xiàn)在的河的北岸燈光輝煌的地方是西貢魚港,它是廣州市品嘗海鮮美食的好地方。
前面看到的是海印大橋。因為橋的北端位于羊城三石的海印石而得名。大橋為雙塔單索面斜拉橋,全長125米、塔高57.4米,由186根鋼索星形拉固,塔頂像兩只“羊角”,寓意羊城。海印大橋一艘雙桅船在旭日初升時揚帆遠征,夏夜像兩把巨大的豎琴伴隨著孱孱流水奏響悠揚動聽的樂章。是珠江河上別具特色的第四座公路橋。
過了海印橋,北面就是二沙頭,又稱二沙島,解放前是法國的租借地,現(xiàn)在是二沙頭體育訓練基地,培養(yǎng)了無數(shù)為國爭光的運動員。現(xiàn)在二沙島搞了房地產開發(fā),建起了棟棟花園式小洋房,風光十分秀麗。被稱為海珠廣場花園。
前方是廣州大橋,它連接廣州大道南北兩段,橋長988.4米,寬24米,航道凈高8.7米,主橋的跨度在國內類同橋梁中居領先地位。
在二沙頭對岸珠江南岸綠樹成蔭的地方,是著名的學府中山大學。前身是1924年孫中山創(chuàng)辦的廣東大學,后來為了紀念孫中山而改名。
再前一些就是航海俱樂部,它是市政委主管的水上運動訓練基地,我國多名航海模型世界冠軍均出自于此。
河的南岸石沖口客輪碼頭后邊一帶的住宅區(qū)是水上居民宿舍,是市人民政府水上居民在陸地上定居而興建的住宅群。
到此游船往回開駛,繼續(xù)觀光游覽珠江河兩岸的瑰麗景色。過了西堤碼頭,北面的鐘樓叫粵海關大樓,是廣州近代西方新古典主義建筑的代表作之一,俗稱大鐘樓。大樓在1916年由英國建筑師設計落成,連鐘樓高31.85米,4層主要建筑材料由英國進口。
北岸的紀念碑就是沙基慘案烈士紀念碑,1925年6月23日,廣東各界群眾10萬余人舉行游行示威,聲援上海“五.卅”愛國運動時,在沙路段慘遭外國侵略者開槍掃射,釀成25人死亡、無數(shù)人受傷的慘案,1950年在此立碑,紀念死難的烈士。每年6月23日,到這里獻花憑吊的人們絡繹不絕。
前面的人民橋,在1967年5月建成通車,是廣州市區(qū)第二座跨珠江的公路橋。橋長大約701米,寬19米,是我市交通的主要動脈。
河的南面是天鵝會,是廣州高檔次的文化康樂中心。初開時入會費高達10萬元,現(xiàn)在關閉了。
過了人民橋,河的北岸綠樹婆娑的是沙面,沙面原是珠江沖擊的沙洲,面積0.3平方公里,又稱拾翠洲,戰(zhàn)爭時為城防要地,戰(zhàn)爭后淪為英法租界。島上古木參天,環(huán)境幽雅,設有領事館、銀行、教堂、網(wǎng)球場、公園等,是人們休息游覽的好地方。沙面具有萬園風情的西方古典建筑物被國務院定為國家重點文物保護單位,被譽為羊城第九景。
現(xiàn)在進入的寬闊河面稱為白鵝潭,這里水深流急,潮汐暢順。白鵝潭的得名還有一個故事。相傳在明朝的時候,農民起義領袖黃蕭養(yǎng)率領起義軍戰(zhàn)船攻進廣州,與明朝的大軍在這里決戰(zhàn),得到白鵝作向導,后來不幸中箭落水時,又得到白鵝相救,背他沖出重圍,遨游遠方。白鵝潭由此而得名,白鵝潭白天碧波蕩漾,晚上明月輝映江中,構成了羊城八景中的“鵝潭夜月”。
聳立在沙面北岸、俯覽白鵝潭的雄偉建筑就是白天鵝賓館,它因面向白鵝潭而得名,是著名的中外合資五星級賓館,該樓高34層,102.7米,整體構思似天鵝展翅。白天鵝賓館是由全國政協(xié)副主席霍英東先生投資興建的全國家五星級酒店。賓館臨江有70多米長、7米多高的玻璃吊幕,將中庭以“故鄉(xiāng)水”為名的傳統(tǒng)園林景觀與江面風光融為一體,有“水上浮宮”之稱。
白天鵝前面是“黃沙碼頭”。該碼頭采用通透玻璃幕墻船型設計,象征著客輪與人同舟共濟,團結進取的精神。
船的東岸停泊著“星湖號”,“天湖號”客輪的地方是漩頭咀碼頭,它在20世紀30年代建成,日軍侵華時用作軍用碼頭,1977年改建為郵輪碼頭,是穗港澳及大陸沿海的大型客運樞紐。
游程到此結束,祝旅途愉快。
全國導游考試廣東省景點導游詞(3)
各為游客朋友大家好,很高興能有幸陪同大家一起游覽我們廣東著名的風景名勝區(qū)——丹霞山,首先我先把丹霞山的概況簡要地給大家介紹一下。
丹霞山座落于仁化縣城南約9公里處,距韶關市區(qū)56公里。丹霞山與南海羅浮山、博羅羅浮山、肇慶鼎湖山并列為廣東四大名山,1988年被國務院定為風景名勝區(qū)。全山均為紅色砂礫巖,遠眺全山,“色如渥丹,燦若明霞”,因而又有人稱之為“紅石花園”。它的地質巖層是由碎屑紅巖,礫石巖和粉狀沙巖所組成,含有鈣質,氧化鐵和少量石膏,呈丹紅色,是砂巖地勢的代表。這種地形和福建的武夷山、韶關的金雞嶺等同屬丹霞地貌。丹霞山古稱燒木佛舊地,又稱長老寨。據(jù)《廣東省通志》記載,丹霞山在殘?zhí)莆宕鷷r期已有佛教居士法云在山上之錦石巖憩息,至南寧時期,有僧伽構造堂室,供奉佛像。明代末年(公元1645年),虔州巡撫李永茂、李充茂兄弟來山經(jīng)營,開鑿石階修筑關門,建造房舍,作為隱居之所,并更名為丹霞山。
丹霞山主峰海拔409米,它與眾多名山相比遠不算高,也不算大,但它集黃山之奇、華山之險、桂林之秀一身,具有一險、二奇、三美的特點。風景區(qū)劃分為上、中、下三層以及錦江風景區(qū)、翔龍湖和有被譽為天下奇景的陽元山,上層是三峰聳峙;中層以別傳寺為主體;下層以錦石巖為中心。三百多年前澹歸和尚在丹霞山開辟別傳寺時,曾挑出12處風景,命名丹霞十二景:錦水灘聲、玉臺爽氣、杰閣晨鐘、丹梯鐵索、舵石朝曦、竹坡煙雨、雙沼碧荷、乳泉春溜、累頂浮圖、虹橋擁翠、片鱗秋月。
丹霞山一年四季無論晴雨早晚,都有不同的景色供游人觀賞。早上,可以在丹霞山看到日出的奇觀和滔滔云海;晚上,可以看到絢麗的晚霞和恬靜的夜色。雨天,極目遠眺,使人胸懷開闊,萬慮頓消。至于春夏秋冬,四時景色的奇妙,則只有身歷其境者,才能體會到。
一進入丹霞山風景區(qū),迎面是丹霞門樓,門樓金壁輝煌,牌坊上刻有全國人大副主席習仲勛所題的“丹霞山”三個大字。沿上山小道至半山亭前,左轉往錦石巖方向,先見一石巖,上接峭崖,下臨深壑,形勢險要,有如關隘。北宋時,佛教居士法云攀幽緣至此流光溢彩為此處的景致所陶醉,便駐足憩息,并贊嘆曰:“半生都在夢中過了,今日終覺清虛。”后來將此處稱為“夢覺關”。這石巖雖僅丈把寬,但極端整,形狀猶如佛龕。踞其上可一睹腳下錦江、頭上云石之風采。過夢覺關不不遠即見一處風化的巖洞,上面刻有“幽洞通天”四個大字。這里竹篁掩映,綠樹婆娑,洞前有一塊小坪,下臨昔日的錦石尼庵山門,可俯瞰碧水,聆聽灘聲,在這稍作休息后就可以循洞探幽了。
從幽洞通天向前約1000米,迎面一座山崖倚天矗立,山崖自上而下劈開一條窄縫,長200米,高40多米,寬才1米左右,窄處僅0.7米,成為從幽洞通天到錦石巖的一條奇險小徑。從這走過只覺兩側絕壁聳立,勢欲傾到,仰視蒼穹,存長天一線,長在兩邊崖縫的灌木枝葉竟然參差交錯,不時有巖鷹,疾若流星,更增添了這里的神秘氣氛。
在丹霞山眾多的巖洞中,錦石巖為吸引游人,它因石壁五色間錯,四時變態(tài)而得名。錦石巖是丹霞山開發(fā)早的地方,至明成化年間,此處僧人遍植松杉,并建構起伽藍堂廊房和寺庵。站在錦石巖洞口,向外可以看到一道飛泉從天而落,在陽光折射下猶如彩虹飛舞,這就是丹霞新十二景之一的“錦巖飛瀑”,瀑布名叫馬尾泉,古稱“龍尾泉”。泉水源頭在海螺峰右邊的山澗中,流出地表后,從錦石巖上面的山頂上飛瀉而下,形成200多米長的懸泉瀑布。錦石巖是由前后四個巖洞連成一體,分別叫千圣巖、祖師巖、伏錦巖飛瀑虎巖和龍王巖。
其中以伏虎巖為,深有20多米,高約4米,可容數(shù)百人。在洞內原供奉著五百羅漢像,可惜在期間被破壞,1981年重修毀壞的佛像,并新塑了觀音菩薩三十二“應身”。趙樸初先生有詩贊曰:“有朋自遠是何緣,錦江人到錦江邊;摶泥選像無疲厭,馳想敦煌嘆昔賢”。與伏虎巖緊靠的龍王巖,洞的內壁有一條巖石皺起象蜂房形的紋絡,狀如鱗甲,時隱時現(xiàn),長數(shù)十米,就 象一條鱗甲鮮明的巨龍穿插纏繞于巖洞中。這些維妙維肖的“龍鱗”,其表面附生著一種微生物,可隨氣溫和濕度的變化而變換著赤、橙、黃、綠的顏色,顯得斑駁陸離,十分神秘。此處就是丹霞山古十二景之一的“片鱗秋月”,也稱作“龍鱗片甲”。
看過錦石巖之后,沿原路往回走,過半山亭右轉,迎面藍天只剩一線,兩旁峭壁筆立,在峭壁之間修有一關門,其險無比,真可謂“一夫當關,萬夫莫開”。然而當你回身遠眺時,如帶的錦江在參錯排列的諸峰之間蜿蜒,又是一番情趣。
步入中層風景區(qū)首先到達的就是嶺南有名的別傳寺。別傳寺原建于明末清初,明朝遺臣原江西贛州巡撫李永茂及其弟等人,為避亂世,花了100多兩銀子買下丹霞山作隱居之地,并鑿石為階,鋪路架橋,建筑房舍,還將各處巖洞壘石隔成房間以供居住,使這個昔日偏僻的山溝逐漸興盛起來,后來竟成了明朝遺老遺少避亂的世外桃源。不久,李永茂去世,其弟李充茂去廣州海幢寺見到明末抗清義士澹歸和尚,將丹霞山捐出,請澹歸到丹霞創(chuàng)建寺院。澹歸到丹霞山后,一面根據(jù)丹霞山的地形特點設計了營造圖,一面四出活動籌集營建的資金和物資。在澹歸和尚及其弟子們的苦心經(jīng)營下,終于建成了一座頗具規(guī)模的寺院,取“不立文字,教外別傳”之意,名別傳寺,成為當時嶺南十大叢林之一。
別傳寺自建成后曾幾經(jīng)遭受兵劫和火災,許多殿宇僅存遺跡。1980年,本煥禪師到寺住持,重建了別傳禪寺,其中包括大原省長葉選平在別傳寺雄寶殿、天王殿、鐘樓、鼓樓、禪堂、念佛堂、三圣殿、觀音堂菩提精舍、客堂、齋堂、老人堂以及僧舍等十多座建筑。這些建筑背靠長老峰,而對云海,前后相聯(lián),左右對稱。整個建筑群紅墻黃瓦,斗拱飛檐,輝煌而又不失莊嚴。別傳寺于1984年農歷四月初八開光,全國佛教協(xié)會趙仆初會長于1986年春來訪時,賦七律《丹霞山贈本煥和尚》云:“群峰羅列似兒孫,高坐丹霞一寺尊;定力能經(jīng)桑海換,叢林尚有典型存。
一爐柏子參禪味,七碗松濤覓夢痕;未得遍行堂集看,愿將半偈鎮(zhèn)山門。” 每當別傳寺的僧人早晚功課及佛事之時,鐘鼓齊鳴,磬魚同響,梵吹這音彌漫半山。此般景象無論古今丹霞十二勝景中,均列此一景,古稱“杰閣晨鐘”,今言“別傳梵吹”。
杰 閣 晨 鐘[清]范秉秀逼天高閣絕囂塵,乍聽疏鐘耳一新。鯨吼龍吟真似幻,山鳴谷應幻猶真。五更夢里虛無境,六十年人汗漫身。長老峰前敲月落,教人獨起立清晨。
出別寺便可看到不遠處有一大樹,枝葉婆娑。走近細看,可辨清樹干一里一外,是兩棵不同科目的樹相互依存著。它們枝葉交錯不分彼此,但又各現(xiàn)姿容,好象久別重逢的情人,互想擁抱著站立在幽靜的山谷間。古人有詩云“得成比目何辭死,愿作鴛鴦不羨仙。”可見前人以鴛鴦名此樹,不無道理。那這不同科目的樹是怎么連在一起?你又知道答案嗎? 雙池碧荷,原稱雙沼碧荷,為丹霞古十二景之一。位于中層風景區(qū)右側,這里有3米高的巨石崛起,形似平臺,平臺上鑿有兩個石池,一大一小,猶如兩面明鏡,所以又有人稱它為雙鏡池。古時池中曾有一種名貴的荷花,錦邊蓮,其花白瓣紅點,中含淺碧,是稀有名貴的品種。
丹霞山的石峽僅此一處,是登山頂所必經(jīng)之路。這里石裂為二,形如合掌,中間露出一峽道,高達數(shù)丈。峽內幽暗時有如昏暮,仰視只見天光一線,從峽頂斜射而入。其景觀之奇特,完全是天造地設。從石峽中攀登而出便是二關門,它皆以方石筑成,狹隘僅可通人,這里下臨石峽,上望霞關,古人所言“一卒當關,萬夫莫敵”,可為二門關寫照。
由丹霞山的中層到上層,本無道可通,后人在二關門后的懸崖峭壁上開鑿石階,并在旁邊安上鐵索鏈,才成為通道。這里是一處裸露的紅巖峭壁,兩旁空曠,無所依傍,百丈丹崖直下澗底。站在丹梯之上,盡管能縱目如簇的翠峰、似練的錦江,卻令人目眩心悸,不敢在此久滯連。在丹梯的右下方石壁上鐫刻著“宜若登天”四個大字,形象地道出了此處的險景。 丹梯鐵索的上端是霞關,舊稱海山門,為登山踏的一隘口。它采用丹霞山的紅色砂巖砌就,高2.5米,寬3米,關門狹窄僅0.8米。這一路上穿石峽,過二關,攀丹梯鐵索,一處險于一處,后出得霞關,就到達上層風景區(qū)了。
在上層風景區(qū)南端,有丹霞山的觀日亭.它在長老峰之頂,觀日亭分上下兩層。有人說過,在丹霞山觀日出絕不下于在黃山蓮花峰觀日出。也有人盛贊:“游盡日出風景地,獨有丹霞日出美。”如果遇上天氣不好,在東方天際,云層涌動之處,一片淡橙色的霞光隱隱泛起。驀然,一條秀眉般微彎狹長的光帶出現(xiàn),接著是無限的紅波由天外鋪來,這時太陽慢慢升高著,如一顆滾賀的火球,忽浮忽沉,歷經(jīng)兩三次起落后才繼續(xù)往上升騰。
有的朋友曾慨嘆,幾次上丹霞山都看不到日出,這是因晴雨不常,要靠碰得巧。即使有日出,壯觀與否也要取決于季節(jié)及天氣。一般來說,夏末和秋冬季節(jié)較為適宜,是前一天下午下了點小雨,接著天晴,第二天薄霧繚繞,那可是觀賞壯觀日出的難得機會了。
螺頂浮屠位于海螺峰的峰頂。“浮屠”是梵語“佛陀”的譯音,有人用它來稱佛教供奉佛骨、佛像或收藏佛經(jīng)、保存僧人遺體的建筑物,一般稱為“塔”,這座丹霞山上的則是舍利塔。螺頂浮屠建于清康熙六年,為正方形紅巖板石結構,由祭坪、基座、塔身三部分組成。祭坪用石板鋪就,四面設有供臺,四周雕石為欄桿;塔身四層,高8.37米,四角立石柱。這座塔的建筑頗具規(guī)模,是別傳寺鼎盛時期的佐證。
在海螺峰龍王巖前,有一丹霞古十二景之一的乳泉春溜。乳泉又稱石乳泉,泉水自巖下汩汩而出,清冽甘甜,滑如石乳。清代順治年間,仁化有一讀書人,叫劉松濤,在此攻讀詩書,見甘泉清爽,即鑿井兩口。李永茂買下此山后,他的侄子李經(jīng)宇隱居于此,依巖建造樓閣,取名“龍王閣”,并筑亭護井,點綴松篁,使這里的風景別具神韻,成為丹霞古十二景之一。可惜年長日久,昔日亭閣已全傾圯,僅剩二井盈盈,清泉依舊。如逢春日,泉流洶涌,瀉下深澗,潺緩有聲,令人發(fā)思古之幽情,嘆天地之靈氣。
位于海螺峰與寶珠峰中間背山谷有一條4米長的巨石,該石勢如長虹,又平整如橋面,是由海螺峰去寶珠峰的一通道。“橋”的兩側,一邊下臨深壑,一邊連著山崖。連山崖的一邊,篁竹繁生,清幽奇秀。此處又是觀看日出的好地方,盡管角度不同但與長老峰觀日出仍有異曲同工之妙。 由“虹橋”繼續(xù)往東行,有一片松林,如海如云。山風徐來,林海松濤嘩然作樂,時兒像海潮驟來,萬馬奔騰;時兒又象輕歌曼舞。
在這里聆聽大自然的天簌,會使你煩念頓消,超塵脫俗而心境愉悅。舵石朝曦位于寶珠峰的北端,是本山的點。丹霞山本體山峰的形狀宛如一艘巨輪,泊于錦江之畔。寶珠峰在船尾,峰頂東南端崛起一塊紅石,就象船舵一般,因此得名“舵石”。每當旭日東升的時候,這里金光璀燦,朝霞似錦,一草一木,一石一巖都反射出金紅色的光彩,十分壯麗。
錦江的名字美麗,然而它的景色更加美麗。錦江水源于江西崇義縣仙人嶺,蜿蜒百里經(jīng)仁化縣城而來,繞丹霞山向南流入湞江。一路奔流于山嶺之間,兩岸的山峰在綠水中印下了身影。丹山碧水,相互映照,景色非常迷人。到丹霞山旅游,如果僅公僅登山游玩,而沒有游覽錦江,那么你的流程只能算是完成了一半,將是萬分遺憾。游錦江可在山腳的碼頭乘坐游船,在游船上的船工會沿途給你介紹江上和江邊的美妙景色。
碧海龍吟為丹霞新十二景之一。1984年在右側的山谷靠錦江處修筑了一個人工湖泊,名為碧湖,湖面寬137畝,庫容量達58萬立方。這個人工湖泊形如一彎新月,湖水浩淼,波光粼粼,在碧若玉盤的湖面上倒映著丹霞山的秀美身姿。若駕一葉扁舟,于碧波中尋幽攬勝,傾聽那龍吟似的汨汨泉聲,自然可以令人生發(fā)出萬般遐思。在溢翠賓館后面的錦江河上,有一條鐵索橋,是通往南岸錦園度假村的行人索橋,名為“九索橋”,又稱“鵲橋”。該橋建于1986年,橋長80米,寬2米多。由五條鋼索平行并列為橋身,上面鋪木橋作橋面,兩側各有兩條鋼索作為扶手。整個橋身就靠這九根鋼索連結在兩頭的橋墩上。游人走在橋上,整條橋就會左右搖擺,但又安本,可謂有驚無險。站在橋下仰視鵲橋,有如凌空飛彩練;站在橋上俯瞰錦江,則見碧水映長虹。這里既是溝通錦江兩岸的交通要道,又是一景觀,被稱作“九索長虹”。
從小碼頭登上游艇,看兩岸青山徐徐后移,聽“錦水灘聲”悄送情歌。船行100多米,左前方一山迎面而來,此山形狀恰似一只大烏龜,龜頭、龜甲、龜尾,清晰可見,形神兼?zhèn)洹}旑^所向,正是丹霞山別傳寺的山門。待船至"龜尾"時,回頭再看,則只見“龜頭”徐徐縮進了龜甲之內,形象之逼真,動作之酷似,令人嘆為觀止。
游船再往前行,兩岸石巖千姿百態(tài),水中礁嶼或藏或露,“打鼓洞”、“臥牛石”、“六指擒魔”等等奇石,不但造型逼真,而且都有一段離奇的傳說。江水澄清碧透,在淺水處,能見游魚悠悠擺尾,彩色的錦石耀眼生輝;水深處則江水濃如翡翠,將兩岸青山攝入江中。在如詩如畫的江岸長廊中,過沙灘,泛平湖,幾經(jīng)曲折,游船終于來到一抹平沙的車頭村。這里是游船的終點站,離出發(fā)點已有十幾里了。舍舟登岸,沿著沙灘可以尋覓玲瓏的錦石,可以在岸邊小攤購買丹霞還魂草。流波擷勝的流程定會使你獲得“千山依序入畫屏”的美好感受。
在乘船游錦江而下四里處,左岸小山峰上有一座觀景亭。離船登岸,順石階上亭閣,四周景色盡收眼底。云霧繚繞其間,使人如置身于仙山瓊閣之中,這里便是丹霞新十二景之一的仙山瓊閣。向后仰看,只見丹霞山主峰猶如一艘巨輪乘風破浪,又似一只高大的駱駝正在跋山涉水。向前眺望,姐妹峰婷婷玉立,脈脈含情,朝夕相處,形影不離;拇指峰猶如大地伸出“拇指”,贊美秀麗的丹霞景色;茶壺峰亦十分逼真,有壺蓋、壺嘴,獨沒有茶壺把手。傳說古時候姐妹二人,熱情好客,爭著給遠方的賓客斟茶一不小心扯脫了壺把,香茶濺下錦江,香溢30里。在茶壺峰前后的燕巖、平頂寨又如一張茶幾和一只茶杯,與茶壺峰相映成趣。遠處有一峰直立,形如觀音菩薩,觀音前面更有兩座小石峰,宛如金童玉女,形成了“童子拜觀音”的絕妙之景。
各位游客,丹霞山的游覽就到此結束了,希望大家玩得愉快,游得開心。
全國導游考試廣東省景點導游詞(4)
各位團友,歡迎大家來到東莞旅游。到我們東莞來件需要注意的就是我們這個市名的發(fā)音,好多以前來的朋友都給念成"東碗",只因為有個成語叫莞爾一笑。您倒是笑得開心了,咱東莞人民可不答應了,怎么變成一只碗了?東莞這里只因為盛產一種水草叫莞草,它的發(fā)音是"管",這里又在廣州的東邊,所以慢慢的就有了東莞這個名字。
有人可能要問了,莞草有什么用處?這莞草在過去用處可大啦,廣東天氣熱,過去的老廣東人一年四季床上都輔著席子,席子是什么編成的?就是這莞草了!而且當時還大宗地出口到香港和東南亞,因為那里的天氣也都很熱嘛!過去廣東的學生到北京讀書,人人都不帶褥子而是帶條席子去,大冬天床板上只輔著一條席,校領導檢查學生宿舍時一看就差點落淚,趕緊叫學生處補助他一床褥子,結果過幾天去一看,褥子是輔上了,但上面還輔著一條席子,真是拿他們沒辦法,這就是我們莞草席的巨大吸引啦!不過現(xiàn)在的莞草業(yè)慘啦,因為人們的生活水平提高,家家裝上了空調,結果害得這個行業(yè)就此壽終正寢,如今在東莞要看莞草席要到博物館里去看啦!
好,現(xiàn)在我們的車來到了東莞市的市中心,大家看到前面那個有點象天安門一樣的古城樓了嗎?那就是我們東莞過去的西城門,是明朝時候建的。有游客驚訝了,原來東莞的歷史還挺長嘛,其實東莞的歷史比這長得多啦,早在秦始皇那會就已在東莞這里設了官府啦,三國時候設了東莞郡,東晉的時候設東莞縣,可惜的是一直到1985年前都一直是東莞縣,再沒升上去。瞧瞧咱們這里,整整當了快2000年縣啊!
更可惜的是,不知為什么,過去在歷史上但凡這里出點什么事都不用東莞這個大名,老用下面鎮(zhèn)區(qū)的小名,比如說"虎門銷煙",這人人都知道吧,可虎門只是咱們東莞的一個鎮(zhèn)啊!讀過歷史書的人個個都知道虎門,可沒人知道東莞,要是當年給定名為東莞銷煙,那咱東莞可就早出大名啦!
這個城樓叫迎恩樓,相傳在明朝洪武年間,日本海盜常來這里搶掠,當時的東莞四周無遮無擋,于是東莞有一個叫常戇的將領就帶領軍民在東莞城的四周建起了城墻和東西南北四個城門,整個城墻連起來有1299丈,把整個東莞城都包圍了起來,到時把城門一關,小日本海盜就在城外跳腳吧!任它是忍者還是神龜都沒能進得來。
而且這城墻還有防洪作用,夏天遇到發(fā)大水時把城門用沙包堵上,城里就可保不會遭淹,真是造富百姓。所以東莞人民對這個城樓很有感情,既使現(xiàn)在的市區(qū)千變萬變,總舍不得拆毀這個舊城樓,現(xiàn)在更投巨資把周圍改建成了西城門文化廣場,成為市民們休閑娛樂和節(jié)日舉行大型活動的重要場所。大家看這古城樓背后就是東莞新建成的四星級大酒店,站在這里是不是有一種"一眼盡攬上下五千年"的感覺?
好,我們的車繼續(xù)帶大家在市內瀏覽,大家有沒有注意到東莞的街上有許多威風凜凜的摩托騎警?這是我們東莞的110治安警察,他們的動作非常迅速,哪里報了案他們保證在5分鐘之內趕到現(xiàn)場。不過就有一條,他們不是穿白色的警察制服,而是穿花的迷彩服,所以搞得有些游客說怎么東莞好象軍事化管理似的,大家不要誤會啊,我們東莞可不是軍事化管理,只不過警察是武警,所以穿這種綠色調服裝,也許是因為大家都喜歡綠色吧,你們沒看我們東莞的街區(qū)綠化搞得可有多好,簡直馬路都跟花園似的。
不過過去東莞可沒這么漂亮,現(xiàn)在這么靚主要是給深圳逼的,因為我們東莞和深圳都是一條107國道穿起來,從前人家從深圳一過,哇,那綠化,簡直象把苗莆搬到了大街上,再一到東莞,哇,這灰頭土臉的,到處都在搞建房,整個一個大工地,街上全是運泥的車,撒得水泥路都變了黃泥路,路邊偶爾有點小樹,葉子上也輔了一層灰粉,所以那時候東莞的環(huán)境名聲可差啦。現(xiàn)在您再看,路邊都是幾重的綠化帶,有深綠的樹、淺綠的草、火紅的花、金黃的瓣,要多靚有多靚,我們現(xiàn)在都以能生活在這里為榮啊!
好,現(xiàn)在大家往車窗前看,看到遠處那個前面是中式飛檐翹角琉璃瓦頂,后面是西式廠房的奇怪建筑了嗎?那就是著名的瑞士雀巢咖啡公司在東莞設的分廠,他們可能是為了表達對中國文化的尊重,所以把廠的大門和圍墻都設計成琉璃瓦頂?shù)模珡S房卻保持了他們西方的建筑特色,而這正非常典型地反映了東莞工業(yè)的特點,就是中外合資。
東莞是廣東省著名的僑鄉(xiāng),主要是香港同胞。香港有一句話"每10個香港人中就有一個是東莞籍的"。東莞也有一句話"每一個東莞家庭,都有至少一位親戚在香港"。可能有人還沒有明白這和東莞工業(yè)之間的關系,這是因為當時香港接了許多國外的玩具、電子等加工定單,在香港生產人工太貴,于是他們在政策有利之后,都紛紛將廠搬到大陸來。搬到大陸哪里呢?當然是搬到比較靠近、又有熟人的地方啦。所以東莞就成了他們的。
而現(xiàn)在已不再只是小型的香港私人企業(yè)在東莞設廠了,許多國際知名大公司也選擇了東莞,比如著名的諾基亞公司,還有剛才看到的雀巢咖啡公司,還有生產金霸王電池的公司等,還有好多臺灣大廠,都是在臺灣的上市公司,在這里設的廠有些大型到一個廠就有幾萬人!象的裕元鞋廠,是生產nike、阿迪達斯、菲納等運動鞋,一個廠就差不多10萬人啊!有媒體報道全球的運動鞋中十雙有一雙是東莞產,全球百分之八十的鼠標產于東莞,這個成績也是靠大量的外來工人和技術人員努力的結果,所以東莞本地居民是150萬,外地的是300萬呢。
現(xiàn)在東莞已發(fā)生了巨大的變化,過去這里只是一個名不見經(jīng)傳的小縣城,從當?shù)氐脑S多地名大家就可以知道,比如說什么篁村、樟村、鴨叫尾、牛屎塘等等。不過現(xiàn)在那些地方可找不到一點村子的樣子啦,全都是高樓林立、街道寬闊的市區(qū)了,所以象牛屎塘現(xiàn)在也改了名,叫鰲峙塘了,因為它的發(fā)音和廣東音"牛屎塘"一樣,但寫出來就不同了,這樣高高地掛個大路牌就不那么難看了。
而東莞下面的許多鎮(zhèn)也不再是一個農村鎮(zhèn)集的樣子了,如果大家這幾天有機會到東莞的長安、樟木頭等處去看看,可能您不得不驚嘆它們是一個個小香港呢!東莞的總面積是2465平方公里,要是你問這里面有多少是城市多少是鄉(xiāng)村,我簡直沒法回答你們。因為東莞的鄉(xiāng)村也象城市一樣高樓大廈,就看看我們等會要經(jīng)過的莞城到厚街鎮(zhèn)的沿途,全是廠房、商鋪、住宅,已再也找不到鎮(zhèn)與鎮(zhèn)之間的田野界線了。
大家都看到公路兩邊有許多繁茂的大樹,樹冠飽滿而圓潤,那就是著名的荔枝樹!如果大家在5-6月份來到東莞時就可以見到這些大樹上全都掛滿了紅彤彤的荔枝。記得從前有詩人贊它們象"飛焰欲橫天"、"紅云幾萬重",那可真是一點不假。
大家都知道荔枝的特點就是不耐存放,白居易說它是"一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外色香味盡去矣",所以才有楊貴妃"一騎紅塵妃子笑"的故事。而現(xiàn)在有了現(xiàn)代化交通工具,就變成"一架飛機大家笑"了。各位是不是也曾在家鄉(xiāng)笑過一回啦?不過運出去的再怎么新鮮還是不如來到咱東莞的荔枝村下,親手從荔枝樹上摘下那紅的一顆,啪的一聲掐開皮,一口咬下去那么鮮香噢!那才真的是笑得開懷啊!
所以歡迎大家在東莞荔枝上市的時候來東莞,東莞的荔枝品種是全廣東的,我們東莞人都不吃別市荔枝的呢。不過東莞的好品種荔枝上市時間卻非常集中,也就相對較短,只在每年5月---6月的幾十天里,其余時候象3、4月的三月紅和7、8月的黑葉都不是好品種,所以你可不要在那幾個月來啊,如果你那時候來東莞,吃到了不好的荔枝品種,回去說我們東莞荔枝的壞話,豈不是壞了我們東莞荔枝的名頭,那我們的荔枝可不答應啊! 來
說了半天還沒給大家正式介紹我們東莞名品荔枝的名字,真有點千呼萬喚不出來的勁頭呢!東莞的的荔枝品種叫"糯米滋",因為它又大又糯,嬌嫩香甜,吃完沒有一點渣,才得了這么一個形象的名字。而且它的核經(jīng)過多年挑選培養(yǎng),都退化掉了,只比一粒大米大不多少,所以肉特別多,加上它個頭又特別大,是一般小個品種荔枝的兩三倍。所以如果當年蘇東坡吃到了我們東莞的糯米滋,那他的詩就要改成"日啖荔枝三十顆"了,因為300顆一定把他撐趴下了!
另一個著名品種叫桂味,它的個頭小一些,而且表皮極扎人,但大家都知道扎人的玫瑰才特別香,這桂味也是,它是荔枝品種里香的一種,簡直是陣陣桂花的芳香呢,所以叫做桂味。而且它的肉質較清爽而脆,又不易變質,把一顆桂味剝開用紙包著,一日一夜后還滴水不透,這是別的荔枝所不能比的。東莞還有著名的妃子笑,就是當年讓楊貴妃笑的那種噢,相信它一定能讓各位也都笑吧。聽我講了這么多,各位是不是口水都快流出來了?咦,車上的地板怎么濕了一大片?
講到我們東莞的美食,那可還有精彩的呢!奇特的當數(shù)禾蟲。來廣東的北方人有一句話說:"廣東人天上飛的除了飛機、地上四條腿的除了桌椅,其余什么都吃!"哈哈!而我們東莞還有許多更富特色的美食呢,只怕比桌椅板凳更讓你難以下咽啦!
出名的就是三禾宴。它們是"禾蟲、禾花雀、禾花鯉"。禾花雀和禾花鯉都是在禾苗開花的時候,專吃禾花長大的小雀和魚,它們的肉質特別鮮甜。東莞人中有種說法,說一只小小的禾花雀營養(yǎng)頂?shù)蒙弦恢焕夏鸽u!所以它的價錢也真的就頂上一只老母雞了,通常一只半個拳頭大的禾花雀都要賣到十幾元,有時甚至20元!禾花鯉就難分辯一些了,不過老東莞人還是能從它的肉味上區(qū)分出來,所以商家也不太敢弄虛作假的。
而三禾中富傳奇色彩的就數(shù)禾蟲啦!大家知道禾蟲是什么嗎?就是生長在禾苗上的蟲子啊!它大約不到一寸長,軟軟的,扁扁的,有許多小腳,有點象半大的蠶寶寶,它專門吃禾苗,就有點象青菜蟲之類,但比它顏色鮮艷多彩,聽起來是不是挺難以下咽?不過雖然它樣子可怕,但吃起來可是非常美味且營養(yǎng)豐富,且聽我慢慢道來。
禾蟲只長在珠三角咸淡水交界的禾田里。每年四月、八九月起禾花時成熟。四月的稱為早造蟲,體瘦色青量少,晚造蟲稱"金花蟲",是廣東人喜歡的靚蟲。顏色金黃帶紅雜綠,爬起來一蠕一曲的很緩慢,豐腴肥嫩,含漿飽滿,聽著是不是挺可怕?但卻是東莞鄉(xiāng)土美食家們的愛噢!
聽東莞的老人家說,捕撈"金花蟲"一般選在初一、十五夜潮水大時,若是月黑夜更理想。漲潮時只須放水浸田,至退潮時在田頭渠口處點一馬燈,禾蟲見光便隨水翩然而至,此時只須在渠口外束一密口布袋,抽起放水渠板,禾蟲便自投羅網(wǎng),一網(wǎng)多達幾十斤,回來后放入禾桶裝盛。
看人洗禾蟲可是件頗新鮮的事:用兩手拉一細繩,往禾蟲盤一兜,禾蟲就像曬臘肉般掛繩而起,然后將其放至干凈盆中,如此反復把禾蟲兜凈,也頗費心思時間。炮制禾蟲就更加復雜啦,先將生油往禾蟲盆中淋,禾蟲即時在油中蠕動,令人毛骨悚然,稍后,放入鹽粉,鹽粉所到之處,禾蟲隨即爆漿而亡,爆漿時就象節(jié)日的煙火,頗夠剌激。
此后加入雞蛋、新會陳皮、增城欖鼓、即炸油條攪勻,即可入爐蒸熟,蒸具必須用瓦缽,蒸熟的禾蟲稍涼后再連缽烘烤,然后就散發(fā)出一陣奇香,沒吃過的人一聞也一定會口水直流,不過就是不能看。怎么樣?你有沒有膽子來一口?也許你要說:還是給我一條椅子腿吧!
好了好了,說了這么一大堆,我們車上可能真的要發(fā)洪水了,所以為了世界的和平和安全,請各位馬上下車,因為餐廳已經(jīng)到了,現(xiàn)在大家可以真的去大快朵頤啦!
全國導游考試廣東省景點導游詞(5)
各位團友,大家好:
非常歡迎大家從北方來到我們廣東旅游。各位來到廣東會發(fā)現(xiàn)一些與北方生活習慣不同的地方,比如我們馬上就要去用餐了,一坐下來服務小姐就會來問大家喝什么茶,而在北方一般是飯后喝茶的,到時你可千萬別說不喝啊,我自已也是從北方來廣東工作的,我剛來廣東時就鬧過不喝茶的笑話。
那次進了酒店剛坐下來,服務小姐就來問喝什么茶,我想著吃飯就吃飯,喝湯不就結啦,喝什么茶,于是答到:"不喝"。服務小姐用奇怪的眼光上下打量我,過了半晌,好心地冒出一句:"喝茶不要錢的。",搞得我十分狼狽。另一次也是一坐下來服務小姐又問喝什么茶,我又答不喝,這次那位小姐也把我上下打量了一番,然后有點兇惡地說:"不喝也要收茶位費!"。現(xiàn)在我再到哪里吃飯,都乖乖地喝茶了。
所以各位也入鄉(xiāng)隨俗吧,不管你平時有沒有飯前喝茶的習慣都也點上一味茶,可以省掉不少麻煩啊。在廣東一般喝紅茶,許多北方人喝不慣,但有一味菊花茶是用純杭白菊泡成,老少皆宜,清涼去火,味道又芳香可人,大家不防一試。
來到廣東還有一樣要注意的就是說話,大家從一下飛機可能就已感受到,周圍的人不是說著您完全聽不懂的語言,就是說著怪腔怪調的普通話,舌頭強卷不卷,讓人聽著直幫他累。廣東有句俗話:"天不怕,地不怕,就怕廣東人說普通話",他們就連"普通話"這三個字都說不好,說得象"煲冬瓜",后來他們常常干脆自嘲地說自已又煲冬瓜了。
在廣東出名的"煲冬瓜"專家是我們過去的省長黎子流,有一次他在電視上自已說,他去給江總書匯報工作,說到有些項目增長了40%,講了好幾遍,江澤民同志還是問他"老黎啊,你到底說的是40還是14啊?"急得他一頭大汗,這時才真的是汗顏呢。他還有幾個著名笑話,有一次他帶著人大代表們示察小區(qū)建設,他說"坐在船頭看小區(qū),一個更比一個靚",結果代表們聽成了"坐在床頭看小妻,一個更比一個靚"差點犯了錯誤。所以說好普通話是現(xiàn)在廣東官員們的一項重要功課。現(xiàn)在廣東考評干部都要有半個小時的錄音項目,就是聽他的普通話說得好不好。
除了官員們,普通的百姓現(xiàn)在也越來越重視學說普通話了,不過對于他們那從不用卷起的舌頭來說真是一項艱巨的任務,記得我有一次帶團乘飛機,坐的是北方航空的飛機,空中小姐都是說普通話的,來倒飲料時機艙里噪音有點大,我回答要"桔子汁"的時候空姐沒聽清,結果旁邊幾個廣東團友一起幫忙,紛紛操起廣東普通話對空中小姐說:"要擠擠雞!"聽得空姐目瞪口呆,真是越幫越忙。
好了,各位團友,我們的餐廳就快到了,等會用餐的時候如果有服務員來問你"要不要擠擠雞啊?"你就知道是怎么回事了吧?
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