《青霉素的發(fā)現(xiàn)》文章主要寫了英國生理學家弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的故事。課文通過寫弗萊明的實驗過程，讓學生看到弗萊明熱愛科學、善于思考、勤于動手、行動果斷的科學家形象。下面是由小編給大家?guī)淼慕炭瓢嫘W五年級語文下冊《青霉素的發(fā)現(xiàn)》教案，一起來看看吧!
《青霉素的發(fā)現(xiàn)》課文原文
弗(fú)萊明是英國生理學家。1922年，他發(fā)現(xiàn)了能消滅某些細菌的“溶(róng)菌酶(méi)”;1928年，又發(fā)現(xiàn)了能殺滅葡萄球菌或防止其生長的青霉素;1945年他榮獲諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。
1881年，弗萊明出生于一個農(nóng)場主家庭。哥哥是一名醫(yī)生。上完小學以后，他跟隨哥哥來到了倫敦，一邊在運輸事務(wù)所當雜工，一邊跟隨哥哥學習一些基本的醫(yī)學知識。一個偶然的機會，僅僅小學畢業(yè)的弗萊明竟然進入了倫敦大學圣瑪麗醫(yī)學院學習，并于1906年獲得醫(yī)學學士學位。后來他有幸成了免疫(yì)學家賴特的助手。此后，他進行了各種細菌實驗。
弗萊明的細菌實驗室非常簡單，幾張桌子，桌子上面最顯眼的儀器是一架顯微鏡。除此之外，胡亂地堆放著各種各樣的培養(yǎng)細菌的器皿(mǐn)。然而，就是在這樣簡陋的條件下，弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉素，成為20世紀生物學上最偉大的發(fā)現(xiàn)。
1927年，弗萊明的研究課題是葡萄球菌。他經(jīng)常培育出一些細菌來進行觀察試驗。雖說培育細菌并不困難，但要培育出單一的菌種并不是件容易的事。在培育過程中總會同時出現(xiàn)這樣那樣的一些不希望出現(xiàn)的菌種。這對試驗常常起到破壞作用。
1928年初夏的一天，弗萊明像以往一樣，一大早就來到實驗室，對培養(yǎng)的菌種進行常規(guī)檢查。在顯微鏡下，弗萊明突然發(fā)現(xiàn)一只器皿中出現(xiàn)了很多綠色霉菌，而原來在它四周正常生長的葡萄球菌竟然全都不見了。
“這太奇怪了!葡萄球菌怎么會不見了呢?難道綠色霉菌與葡萄球菌相克?”弗萊明這樣問自己。他決定重新做一次試驗。弗萊明先培養(yǎng)出綠色霉菌，經(jīng)過一段時間之后，得到了一小瓶澄清的綠色濾(lǜ)液。然后他又將綠色濾液滴在長滿葡萄球菌的菌叢上，幾個小時以后，他發(fā)現(xiàn)原先長得非常茂盛的葡萄球菌已經(jīng)完全消失了。
“啊，我成功了!”弗萊明驗證了自己的想法之后，極為興奮。接著他又將綠色的濾液稀釋1倍、2倍、10倍、100倍、200倍、500倍，然后再逐一滴到長滿葡萄球菌的培養(yǎng)器皿中。他發(fā)現(xiàn)這些稀釋后的綠色濾液仍然具有殺菌的作用，甚至在稀釋到800倍以后，綠色濾液的殺菌能力還沒有最后消失，只是消滅葡萄球菌所需的時間比較長。
“那么這種綠色濾液對其他細菌有沒有作用呢?”弗萊明又一次問自己。這種念頭在腦海里一出現(xiàn)，弗萊明就馬上著手試驗。試驗的結(jié)果令人非常振奮：曾經(jīng)奪去許多人生命的肺炎菌，只需要八十分之一的綠色濾液就可以被完全殺死;當時最兇惡的鏈球菌，也只需百分之一的稀釋液就可以令其即刻消亡。
事實證明，這種綠色濾液具有很強的殺滅細菌的功能。但對人體或動物會有毒性嗎?如果有毒性，這項發(fā)現(xiàn)意義就不大了。弗萊明決定做一次活體動物實驗來驗證這個問題。
他用注射器將一筒濾液注射到兔子的血管里，然后觀察兔子的反應(yīng)。過了一段時間，他發(fā)現(xiàn)兔子并沒有死去，而且沒有出現(xiàn)任何不良反應(yīng)。這充分表明了這種濾液沒有毒副作用。
弗萊明對試驗的結(jié)果極為滿意，認為這將對醫(yī)學的發(fā)展起到極大的促進作用，用它可以治療許多以前無法治療的疾病。弗萊明立即把這一極具應(yīng)用價值的發(fā)現(xiàn)寫成科學論文，發(fā)表在1929年《英國實驗病理學》雜志上，并在文章中將這種濾液稱為盤尼西林。這就是今天被廣泛應(yīng)用的青霉素。
《青霉素的發(fā)現(xiàn)》語文教案
教學目標：
1、正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、認識本課“霉、弗、溶”等7個生字。
3、理解課文內(nèi)容，學習弗萊明的探究精神，培養(yǎng)學生鍥而不舍的科學態(tài)度和求真創(chuàng)新的科學精神。
教學重、難點：
了解青霉素的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過，學習弗萊明的探究精神。
課前準備：
教師與學生共同收集有關(guān)生理學家弗萊明以及青霉素應(yīng)用方面的資料。
教學時間：
1課時。
教學過程：
一、啟發(fā)談話，引出課題
同學們在以前的學習中，認識了許多偉大的科學家，如放射元素鐳的發(fā)明者居里夫人，發(fā)現(xiàn)萬有引力的牛頓等。今天老師還要向大家介紹一位讓每個人都為之驕傲的科學家，他就是英國生理學家弗萊明，你們知道他發(fā)明的是什么嗎?是挽救無數(shù)人生命的藥品——青霉素。下面我們就一起走進弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的故事。 (板書課題)
二、初讀課文，整體感知
1、自由讀文，課文主要講了哪些內(nèi)容?
2、默讀課文，哪些自然段寫了青霉素發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過?
三、品讀課文，讀中感悟
1、出示自學提示;
★邊讀邊想，弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素一共做了幾次實驗，結(jié)果如何?
★邊讀邊畫，把體現(xiàn)弗萊明認真鉆研精神的語句畫出來。
★邊讀邊品，有感情地品讀這些語句，體會弗萊明鍥而不舍的科學態(tài)度和求真創(chuàng)新的科學精神。
[此環(huán)節(jié)是為了引導學生掌握一定的閱讀方法，為今后的獨立閱讀打下基礎(chǔ)。]
2、學生自學。
3、學生匯報學習收獲。
學生一邊匯報，教師一邊出示重點語句;
☆“這太奇怪了!葡萄球菌怎么會不見了呢?難道綠色霉菌與葡萄球菌相克?”弗萊明這樣問自己。他決定重新做一次試驗。(從這兩個問句中，讓學生感悟到善于發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，是一位真正科學家必備的素質(zhì)。)
☆“弗萊明先培養(yǎng)出綠色霉菌，經(jīng)過一段時間之后，得到了一小瓶澄清的綠色濾液。然后又將綠色濾液滴在長滿葡萄球菌的菌叢上，幾個小時以后，他發(fā)現(xiàn)原先長得非常茂盛的葡萄球菌已經(jīng)完全消失了?！?按照“先……經(jīng)過……然后……”的順序，來說明弗萊明的試驗研究是有條不紊的，行動是果斷的。)
★“那么這種綠色濾液對其他細菌有沒有作用呢?”弗萊明又一次問自己。這種念頭在腦海里一出現(xiàn)，弗萊明就馬上著手試驗。(弗萊明從葡萄球菌到肺炎菌再到鏈球菌，一項接一項的試驗，把研究向縱深推進。)
4.弗萊明是在怎樣的條件下發(fā)現(xiàn)青霉素的?此時你最想對弗萊明說些什么?
[通過細讀弗萊明反復(fù)試驗，發(fā)現(xiàn)青霉素的過程，進一步引導學生學習弗萊明的探究精神和鍥而不舍的科學態(tài)度。]
四、課內(nèi)延伸，加深感悟
1、你知道青霉素都能治療哪些疾病嗎?
2、還有哪些科學家也給你留下了深刻的印象?(匯報課前搜集的資料)
3、出示有關(guān)科學的名言警句;
科學是講求實際的，科學是老老實實的，學問來不得半點虛假，需要付出艱巨的勞動?！?/p>
科學的永恒性就在于堅持不懈地尋求之中，科學就其容量而言，是不枯竭的，就其目標而言，是永遠不可企及的。——卡馮伯爾
五、再讀課文，學習生字
1、再讀課文，圈畫出要求會認的字及詞語。
2、出示本課的生字詞語，指名讀、齊讀。
六、拓展閱讀，豐富知識
讀《小學語文閱讀資源》中的《神奇的納米》和《信息高速公路：新世紀的生存之道》兩篇課文，并交流讀后的收獲。
七、總結(jié)全文，升華情感
馬克思曾經(jīng)說過，在科學上沒有平坦的大道，只有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人，才有希望達到光輝的頂點。許多科學發(fā)明、科學創(chuàng)造都是從我們身邊的小事開始的，老師相信，只要同學們勤于觀察，善于思考，勇于創(chuàng)造，也能成為一名發(fā)明家。
青霉素主要功能
青霉素是一種高效、低毒、臨床應(yīng)用廣泛的重要抗生素。它的研制成功大大增強了人類抵抗細菌性感染的能力，帶動了抗生素家族的誕生。它的出現(xiàn)開創(chuàng)了用抗生素治療疾病的新紀元。通過數(shù)十年的完善，青霉素針劑和口服青霉素已能分別治療肺炎、腦膜炎、心內(nèi)膜炎、白喉、炭疽等病。繼青霉素之后，鏈霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素等抗生素不斷產(chǎn)生，增強了人類治療傳染性疾病的能力。但與此同時，部分病菌的抗藥性也在逐漸增強。為了解決這一問題，科研人員目前正在開發(fā)藥效更強的抗生素，探索如何阻止病菌獲得抵抗基因，并以植物為原料開發(fā)抗菌類藥物。
青霉素它不能耐受耐藥菌株(如耐藥金葡)所產(chǎn)生的酶，易被其破壞，且其抗菌譜較窄，主要對革蘭氏陽性菌有效。青霉素G有鉀鹽、鈉鹽之分，鉀鹽不僅不能直接靜注，靜脈滴注時，也要仔細計算鉀離子量，以免注入人體形成高血鉀而抑制心臟功能，造成死亡。
青霉素類抗生素的毒性很小，由于β-內(nèi)酰胺類作用于細菌的細胞壁，而人類只有細胞膜無細胞壁，故對人類的毒性較小，除能引起嚴重的過敏反應(yīng)外，在一般用量下，其毒性不甚明顯。
使用該品必須先做皮內(nèi)試驗。青霉素過敏試驗包括皮膚試驗方法(簡稱青霉素皮試)及體外試驗方法，其中以皮內(nèi)注射較準確。皮試本身也有一定的危險性，約有25%的過敏性休克死亡的病人死于皮試。所以皮試或注射給藥時都應(yīng)作好充分的搶救準備。在換用不同批號青霉素時，也需重作皮試。干粉劑可保存多年不失效，但注射液、皮試液均不穩(wěn)定，以新鮮配制為佳。而且對于自腎排泄，腎功能不良者，劑量應(yīng)適當調(diào)整。此外，局部應(yīng)用致敏機會多，且細菌易產(chǎn)生抗藥性，故不提倡。
