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紫砂行業(yè)分析介紹

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紫砂被稱為“茶器之首”,自古就有“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”的說(shuō)法,那么紫砂為什么會(huì)這么貴的呢?下面是小編整理的一些關(guān)于紫砂行業(yè)分析的文章,希望對(duì)你有所幫助。


紫砂水深?聽聽一位紫砂從業(yè)者7000字的真實(shí)心聲

自從我走進(jìn)紫砂行業(yè)以來(lái),經(jīng)歷的相關(guān)是非著實(shí)不少。至今,假手工假職稱、以次充好、真假混合、價(jià)格欺詐等等這樣那樣的問題,令我蒙羞!在此,我希冀盡自己最大努力,非系統(tǒng)地就事論事,表達(dá)一下自己對(duì)一些敏感問題的專業(yè)認(rèn)識(shí)和意見,希望能為紫砂朋友們帶來(lái)一些細(xì)微的幫助。文章并非學(xué)術(shù)論著,不成體系,且因水平之限,一家之說(shuō),不可能全面周到,僅供大家參考而已。

礦脈和泥料配方添加物的問題

有關(guān)紫砂泥礦質(zhì)屬性的介紹,以往的某些書刊曾作過一些比較專業(yè)的描述。然而,有關(guān)紫砂泥礦的實(shí)況、成品泥的配比和泥料品種命名等問題,幾乎語(yǔ)焉不詳。

那些礦脈的介紹,其實(shí)也只有個(gè)別機(jī)構(gòu)作過真正的勘測(cè)分析而有過第一手資料,大家所見到的這家那家的介紹,多數(shù)是互相抄襲和借用,有的已經(jīng)誤傳甚至添油加醋而導(dǎo)致局面混亂,試問市場(chǎng)及玩家又怎么能辨別這些內(nèi)容的真?zhèn)文?

本人有幸,祖上為窯戶,老家就住在黃龍山四號(hào)井的前面,小時(shí)候也經(jīng)常到挖泥的井邊去玩。自從走進(jìn)紫砂陶以后,更是三天兩天跑到進(jìn)口去仔細(xì)觀察,獲得了較為豐富的感性認(rèn)識(shí),這對(duì)我后來(lái)研究和配煉紫砂泥是很有幫助的。

宜興黃龍山原礦

關(guān)于泥料的配比,也應(yīng)該算是比較專業(yè)的話題,一般行家似乎不愿多說(shuō),更多的人或許是無(wú)從可說(shuō),因?yàn)?0%以上的壺工是買成品泥使用,不涉及這方面的課題。寫相關(guān)文章的大多數(shù)先生們,又很少親身從業(yè)。對(duì)于眾多玩家而言,想了解些什么,當(dāng)然是沒有選擇,只能看看書上現(xiàn)成的介紹。

遺憾的是,大多數(shù)書中所介紹的礦源故事,只能給玩家?guī)?lái)朦朧的幻想,并不能帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo);而書中沒有涉及的材質(zhì)結(jié)構(gòu)和特性、比例配方的形成等方面的知識(shí),卻可以幫助玩家真正有所了解、指導(dǎo)正確選擇和使用;面對(duì)實(shí)物去尋找一些較有意義的內(nèi)容,領(lǐng)略紫砂陶藝的美學(xué)意蘊(yùn)。比如,大家都知道“清水泥”這個(gè)名稱,但究竟何為“清水泥”?我估計(jì)絕大多數(shù)人都沒有真正認(rèn)知。

十幾年以前,丁蜀鎮(zhèn)的五個(gè)紫砂廠,各有自己的泥料車間,這個(gè)負(fù)責(zé)工廠所需的各種成品泥的加工場(chǎng)所,一般來(lái)說(shuō)有五至八個(gè)品種。

而大多數(shù)品種的配置,都需要由兩種或兩種以上不同的礦料按一定比例配制練成,為了理想的顏色效果,多半還要摻入一些磨得很細(xì)的金屬氧化物,并且每種泥料里都必須加入0.2-0.3%的碳酸鋇細(xì)粉,以轉(zhuǎn)化對(duì)制坯不利的游離硫酸鹽。

只有那些用同一種礦料不添加任何化工料配成的自然色紫砂,才叫做“清水泥”。按理說(shuō)這種清水泥是屬于真正的純天然純礦泥料,直接做壺豈不更好?

宜興紫砂原礦

然而,由于其色澤偏淡、偏黃,遠(yuǎn)沒有添加色素的賣相好,所以,只有少數(shù)人還在用清水泥做壺,也只有少數(shù)行家才喜歡真正的清水泥作品。所以,市場(chǎng)上許多說(shuō)是用清水泥制作的茶壺,其實(shí)實(shí)在賣概念,其真實(shí)性可想而知。

有關(guān)添加化工料的話題,是近年來(lái)市場(chǎng)上的議論焦點(diǎn)之一。那么,到底可不可以使用化工色料呢?這個(gè)問題可以從以下三個(gè)方面來(lái)解析:

1

有史可查

在紫砂泥料中添加金屬色素,并不是近幾十年的事情,祖輩們?cè)谇逯衅诤缶陀锌赡芤呀?jīng)使用氧化鐵、氧化鈷等化工色料。根據(jù)上世紀(jì)八十年代初期我的一些朋友收到的部分特殊顏色的老茶壺,便可以推測(cè)到其歷史的事實(shí)。

而民國(guó)以來(lái),色料的使用就更加品普遍。原先紫砂廠叫習(xí)慣了的“拼紫”泥,實(shí)際就是用氧化色素拼配而成的紫泥。

至于有些經(jīng)銷商在無(wú)法向可人解釋清楚的情況下,給予那些“一根筋”的買家一些精神安慰,倒也不一定是真心愿意去“自欺欺人”。

今天市場(chǎng)上大部分紫砂壺所用之料,或多或少已經(jīng)添加了這樣、那樣的金屬氧化物!為什么市場(chǎng)上的素菜、水果都是用過農(nóng)藥化肥的才好賣?不用味精的飯店恐怕要關(guān)門!那是因?yàn)槿诵杂腥觞c(diǎn),思維有誤區(qū),而謊言有時(shí)卻偏偏是最廉價(jià)、最有效的安慰劑。

2

有據(jù)可依

在紫砂陶土中確有一些化學(xué)性質(zhì)活潑的無(wú)機(jī)色素不能使用,如氧化銅、氧化鉛等。

原因是這些金屬氧化物性質(zhì)“軟”,在水中很容易析出游離離子,何況茶水中有許多酸性物質(zhì)呢?

事實(shí)是市場(chǎng)上可能會(huì)有添加了那些活潑氧化物的泥料所制作的茶壺,但畢竟還是少數(shù)。當(dāng)然,這個(gè)也不是外行能看得出的,因此,不懂就不要裝懂!以免添亂。

而那些為“好看”而制作的壺,為了某種色調(diào)效果,雖然添加了一些不能使用的東西,但基本上這些壺沒有人用來(lái)泡茶,也就大可不必太計(jì)較了。

至于有人傳謠在紫砂陶土中添加玻璃水的說(shuō)法,那是他們不太懂得陶瓷生產(chǎn)了。玻璃水又稱水玻璃,化學(xué)名稱叫做硅酸鈉,是增加泥漿流動(dòng)性的一種介質(zhì),只有注漿成型的泥漿里和外表噴漿時(shí)才用得到。

如果加入紫砂土,能增加其粘性和游走性,而且會(huì)使表面起“面頭”而無(wú)法修光,根本不能用正常的制作工藝來(lái)做成茶壺了。因此,加水玻璃來(lái)增亮茶壺的說(shuō)法,純熟無(wú)稽之談!

3

有法可循

為了追求色澤效果,在泥料里添加一些必要的、性質(zhì)穩(wěn)定的氧化色素后,一定要將所制茶壺的結(jié)晶度燒足、燒透,否則,制備色素過程中所殘留的一些沒有完全反應(yīng)的金屬離子,還是有可能在沸水泡茶的那些含有鞣酸和某些生物堿的茶水結(jié)合而被喝進(jìn)人體,這無(wú)疑是對(duì)人體有害的。(問題是,某些需要色彩表現(xiàn)的茶壺,往往是不允許燒足溫度,否則就顏色達(dá)不到艷麗的要求。因此,只要不去挑選花花綠綠或者半生不熟的茶壺使用,也就不需要去考慮和擔(dān)心紫砂茶壺有沒有毒害這樣的問題。)。

另外,在配制泥料時(shí)所加入的碳酸鋇(除霉劑),雖然是微量,要是沒有經(jīng)過足夠的溫度燒結(jié),萬(wàn)一在茶水作用下產(chǎn)生游離鋇,所導(dǎo)致的結(jié)果倒是比較嚴(yán)重的。

因此,壺體的燒結(jié)程度最最關(guān)鍵。而事實(shí)上,吃足窯火的紫砂茶壺才能算是好壺,(紫砂陶的常規(guī)燒成是氧化或者中性),盡管燒透后會(huì)出現(xiàn)一些鐵質(zhì)疵點(diǎn),這確實(shí)天然好礦源所難免的,而燒足的壺使用后產(chǎn)生的效果也會(huì)顯得特別美好。

清代的大亨壺真正是好!他的壺方方面面都十分講究,火候也燒得很透,且大部分都有點(diǎn)“過火”,而這又偏偏是大亨壺的一大特點(diǎn)!應(yīng)該不會(huì)是沒有道理的。

紫砂陶土的幾種常規(guī)組成及礦料品種名稱

按傳統(tǒng)要求配制的幾種泥料分別是:紫泥、紅泥、緞泥、墨綠泥和黑泥等等,亦即所謂的五色土。

最早、最正宗的這些礦藏都是來(lái)源于本山(丁山本地的黃龍山)底下的夾層中間,以多夾層塊狀形式存在。

黃龍山是一座不大的黃石山,因開采建筑用礦石,現(xiàn)在已經(jīng)把黃石開光而沒有了山坡(西鄰的青龍山也因開采青石而早已炸平)。

來(lái)自宜興:生活品味,品味生活

蘊(yùn)藏在黃龍山底下的紫砂泥礦藏較深,開采時(shí)多半需要打坑道建深井,然后一層一層往下挖。四號(hào)井的開采情況是從上往下依次為假土(雜亂的廢料)→夾泥(紫褐色較硬較雜的礦塊)→紫泥(較純凈紫紅色,規(guī)定用來(lái)配紫砂泥的部分)→綠泥(即所謂的本山綠泥)或?yàn)跄?質(zhì)地最硬的烏黑色泥塊),但有些地段的分層并不太清晰太有秩序,這就導(dǎo)致各個(gè)時(shí)期的泥質(zhì)會(huì)有些不同。

這些泥在采挖時(shí),全部是用鐵軌小車用電機(jī)拉出井口進(jìn)行選揀分堆,各種塊泥的顏色、質(zhì)地和性狀并不完全一樣,去向和用途也各不一致。

在上世紀(jì)九十年代以前,宜興陶瓷公司曾一度比較繁榮昌盛,總共有二十多個(gè)隸屬?gòu)S家。

開采丁蜀鎮(zhèn)附近所有陶瓷礦料的工作,都是由公司下屬的原料總廠負(fù)責(zé)進(jìn)行,然后再根據(jù)各廠的生產(chǎn)需要而給予配送。

而原料總廠所產(chǎn)泥土的90%以上是供應(yīng)給紫砂廠以外的單位。除從黃龍山礦出產(chǎn)的大部分紫泥和綠泥,以及他處三四種配紅泥的料是送給紫砂廠的以外,其他的所有礦料則全部是供應(yīng)給陶瓷公司的二十來(lái)個(gè)制陶廠家,這些單位的需求量,每一家都是紫砂廠的幾十倍甚至上百倍。

所以?shī)A泥是制作大量粗陶的主要材質(zhì)。當(dāng)初根本不用它來(lái)做茶壺,最多也只是做花盆而已,(至于后來(lái)紫砂市場(chǎng)火暴,原材料供不應(yīng)求的情況下,把本來(lái)不是做壺的料也拿來(lái)配成壺料使用,那也是出于無(wú)奈)。

當(dāng)然,夾泥并不是不能做茶壺,它只是比紫泥硬雜一點(diǎn),顏色深一點(diǎn),晶相質(zhì)少一點(diǎn)而已,紫泥一旦緊張了,它就必然成為了紫砂產(chǎn)品的主要原料。

現(xiàn)在許多書里說(shuō)的“甲泥”實(shí)際是把“夾”泥誤寫、誤傳、誤抄的結(jié)果,丁蜀鎮(zhèn)附近的礦土似乎不應(yīng)該有甲乙丙丁之分,盡管有些想象豐富的文人把它說(shuō)成是因其“身如鐵甲”而釋之,但要說(shuō)顏色和硬度,烏泥倒更像“鐵甲”……

這個(gè)問題,我曾見到一位行家在他寫的書里有提到過。但更多的人從來(lái)是人云亦云,抄來(lái)抄去。估計(jì)要不要真正弄清楚也許并不重要,不過,既然要讓大家知道點(diǎn)什么,還是應(yīng)該盡量給出個(gè)究竟才對(duì)吧。

其實(shí)一個(gè)人要對(duì)某事物有真正的了解,是需要通過一系列理性和感性的碰撞、反復(fù)對(duì)比總結(jié)的過程,要是能夠比較完整地寫出相關(guān)的心得文章那就更需要一定的深度。

比如鄉(xiāng)下一位老壺公,做壺幾十年,施工精到技巧嫻熟,可他用的料從來(lái)就是買成品泥,然后只需在家做坯就是,用不著自己去弄懂礦源、研究配方、煉制泥料,你硬是要他說(shuō)出個(gè)紫砂陶土的一二三來(lái),這不是在為難他么?

然而,為了應(yīng)對(duì)一些客人的提問,他往往就被迫要去看書、背書,管他對(duì)錯(cuò),原文照搬,反正沒有標(biāo)準(zhǔn),只要讓一般人聽來(lái)已經(jīng)很“內(nèi)行”就行了,更何況謬誤傳多了,也就有人相信了。似乎這樣他就變得更完美了……(可笑)。

事實(shí)上,要真正認(rèn)識(shí)紫砂陶土,光憑看書聽故事是不可能弄懂的,宜興附近算得上正宗的紫砂泥采礦點(diǎn)就有四五處,而可用來(lái)調(diào)配成各種可以做茶壺的替代泥礦卻有十幾處,如果沒有下工夫認(rèn)真地逐一考察采集;如果沒有將所采集的各種生泥進(jìn)行研究配試,怎么有可能獲取這些實(shí)質(zhì)性的第一手專業(yè)資料呢?

因此,流傳的不少有關(guān)紫砂泥這樣或那樣的說(shuō)法大多并不真實(shí),而是為了推廣產(chǎn)品而虛構(gòu)編織出來(lái)的“工具”和“法寶”。

紫砂泥是五色土的一個(gè)統(tǒng)稱,就紫色泥來(lái)說(shuō)就有好幾個(gè)品種,需要根據(jù)其粘性、純度、硬度、成色等加以區(qū)分。

現(xiàn)在炒得比較熱的“底皂青”清水泥,以前好象沒有這個(gè)名稱,按照這種質(zhì)地,在十五年前來(lái)看并不是最好的紫泥,比起更優(yōu)質(zhì)的嫩紫泥來(lái),底皂青的性質(zhì)卻要硬一些雜一些,遠(yuǎn)沒有那么純凈。

底槽青

以前好的紫泥是需要嫩紫泥和底槽青這類的礦料相拼配而成,這樣的泥料無(wú)論從粘性、級(jí)比、塑性和質(zhì)感層次等方面來(lái)看都更加優(yōu)越。隨著市場(chǎng)需求量的不斷擴(kuò)大,也就越來(lái)越無(wú)法講究,更何況那種很好的嫩紫泥現(xiàn)在已經(jīng)見不到了。

這樣一來(lái),底槽青也就成了最好的品種之一。當(dāng)然,不管何種紫色泥礦料,都是可以單一配成成品泥使用的。近年來(lái)新挖出來(lái)使用的幾種如“紅皮龍”、“降坡泥”等紫泥,在過去都是棄之不用或配粗陶用的淺層夾雜泥。不過,到也算得上是正宗的紫砂泥。

紅茶,還是宜興紫砂最配哦

再談?wù)劻硗獾膸追N泥料:

①緞泥:在我們看到的古舊紫砂壺中,有色澤深淺不一的好多種米黃色緞泥,顏色有偏黃一點(diǎn)的,有偏紅一點(diǎn)的,有偏青一點(diǎn)的,也有偏灰一點(diǎn)的,所蘊(yùn)含的顆粒也有好幾種目數(shù)。事實(shí)上,近代正統(tǒng)的緞泥是由黃龍山綠泥摻入少量紫泥而配成的,比較標(biāo)準(zhǔn)的配比是85:15,改變它們的配比就能導(dǎo)致其最終色澤效果的改變。

有資料上說(shuō)丁蜀鎮(zhèn)有個(gè)“團(tuán)山礦”,那里開采出來(lái)的泥就是緞泥。然而,自從我開始研究紫砂泥以來(lái),卻并沒有見到過那個(gè)“團(tuán)山”,也沒有“團(tuán)山礦”,我想,那個(gè)“團(tuán)山礦”也許可能是很久以前的事了吧。

由于本山礦藏的泥土是相互間夾存在,所以開挖出來(lái)常常有些夾雜。早期的緞泥也是因出礦就已經(jīng)有綠泥和紫泥相混,比例也沒有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致其色澤必然無(wú)法一致。再則,綠泥和紫泥一樣,有也顏色深淺和質(zhì)地軟硬之分。

因此,現(xiàn)代的緞泥是屬于調(diào)配泥,不是由某礦開出來(lái)的單一品種泥料。根據(jù)綠泥破碎的方法,過篩目數(shù)的大小,就決定了其含砂的數(shù)量和顆粒級(jí)比。由于緞泥的含鐵量低而含鈦量相對(duì)高些,因此緞泥的燒結(jié)溫度比其他幾種紫砂泥要高,老一點(diǎn)的礦料所配成的緞泥甚至要經(jīng)1200℃的溫度才能燒透。

②墨綠泥:它是由單一綠泥(也可加入少量紫泥)添加氧化鈷、氧化鉻綠等配制而成的一個(gè)品種。

不加色素的任何一種礦料,都不可能燒成深綠色。民國(guó)期間的有一批綠泥,聽說(shuō)是在本山綠泥里同時(shí)加入了鈷礦原料和鉻綠色素而煉成的,雖不是直接加入氧化鈷,但和加氧化鈷的原理基本相同,只是鈷礦比氧化鈷成分復(fù)雜。

所致最終發(fā)色有別于添加氧化鈷而形成了一種特殊色調(diào)的‘民國(guó)綠’。鈷礦加入紫泥中使其發(fā)蘭發(fā)紫,也和加氧化鈷大致一樣的結(jié)果。

同樣,錳礦也可用來(lái)加進(jìn)清水泥而使其發(fā)紫。至于安全性,應(yīng)該說(shuō)添加已經(jīng)反應(yīng)提煉而成的穩(wěn)定氧化物更為合適。

③黑料:有二種選料配方。一是用紫泥作為基料,二是用綠泥或白夾泥作為基料,添加鉻、鐵、錳、鈷的氧化色素調(diào)配而成,也可直接采用已經(jīng)合成的黑色素來(lái)配制。

用紫泥所配的黑料最終是黑中帶點(diǎn)紫紅,這是因?yàn)樽夏嗪F量高的原因所致。而用綠泥或白夾泥所配黑料的結(jié)果是黑中帶些青藍(lán)色。

二種雖都是黑泥,但結(jié)果卻有些差異,有人喜歡偏暖一些的紫黑色,有人卻也喜歡冷俊的青黑。不加氧化色素是不可能配出黑色泥料的。山東黑陶的黑其實(shí)是燃料碳素滲入的結(jié)果,故溫度不能燒高,否則就褪色,因其原材料基本是接近白色的。

④紅泥:是由小紅泥(黃色泥性塊狀)加大紅泥(砂性硬塊狀)配成的泥料(其中小紅泥為基料,大紅泥為骨架),是紫砂五色土中最熱烈,鮮艷的顏色,分普通紅泥和朱泥二類。更具體地講,朱泥是精細(xì)的紅泥。

明清時(shí)期,朱泥一直是制作小品壺的最佳材料。鮮艷欲滴的朱泥小品始終倍受玩壺品茗之土的青睞。

朱泥中的梨皮砂效果,即是根據(jù)設(shè)計(jì)要求調(diào)配進(jìn)的目數(shù)較小的大紅泥顆粒。由于小紅泥細(xì)膩?zhàn)虧?rùn),含鐵量高,耐溫低,燒結(jié)后的密度和玻化程度都高,吸水率又低,是質(zhì)地最精致的紫砂泥品種。

除此之外,由于各種紫砂泥之間都可以隨意混合而變?yōu)榱硪环N色調(diào)的成料。因此,紫砂泥顏色的品種,實(shí)際遠(yuǎn)不止五種。

作者可以根據(jù)自己的創(chuàng)意,選用二種或二種以上的原料進(jìn)行混煉,配制出意想需要的泥色。但不管如何調(diào)配,總只能局限在“五色”的范圍以內(nèi)。

至于有些“聰明人”把本來(lái)不屬于紫砂的許多雜泥,拿來(lái)依賴化工色素調(diào)出的這樣那樣的泥,實(shí)際已經(jīng)不屬于傳統(tǒng)概念之中的紫砂泥。

這種泥做成的茶壺,普通消費(fèi)者當(dāng)然是很難辨別,但把市場(chǎng)弄得這么大,全部要用真正本地黃龍山中的泥是絕對(duì)不可能的。因此,這也是形勢(shì)的需要,市場(chǎng)的需要。

紫砂泥品種的命名

幾百年以來(lái),紫砂陶土品種的名稱并沒有標(biāo)準(zhǔn)的譜考,從來(lái)是以其自然色調(diào)的直觀屬性而命名:紫泥就是紫顏色的泥料,黑泥就是黑色產(chǎn)品的原料,而燒出來(lái)呈現(xiàn)紅顏色的就叫做紅泥,其他還有墨綠泥、青泥、青灰泥、紫紅泥、彩綠泥等等都是這樣稱呼的。從表面質(zhì)感來(lái)看,含顆粒細(xì)一些的叫做細(xì)砂泥,顆粒大一點(diǎn)的叫粗砂泥。

紫泥杯

其中,惟獨(dú)作為黃色調(diào)的緞泥沒有叫黃泥,可能是叫黃泥很難與山田里的黃色泥土相區(qū)別,又因?yàn)槠渖{(diào)極似綢絹緞的黃顏色,故而命之謂緞泥……(本人的觀點(diǎn)而已)。而綠泥與紫泥的配比比例決定其最終的色相。

由于純正本山綠泥越來(lái)越少,那些與綠泥接近的幾種淡色調(diào)礦塊,就都將作為配制緞泥的原料。因此就出現(xiàn)了含鐵質(zhì)顆粒多的芝麻緞泥、灰緞泥等。然而,市場(chǎng)上的模仿緞泥也都有這些顏色。

在類似綠泥等淡色系礦料中加入小紅泥之類的混合粘土,能呈現(xiàn)出黃加紅的金黃色品種,即所謂的“全黃緞”。

但無(wú)論如何,沒有標(biāo)準(zhǔn)純正的綠泥砂粒存在的“緞泥”,是不具備傳統(tǒng)緞泥所應(yīng)有的層次效果和質(zhì)感,而只有真正了解所謂好泥料的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),才能作出最終正確的判斷。如果沒有十分深入地在理性和感性中反復(fù)接觸對(duì)比,光靠看“書”或聽故事,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不可能成為真正的內(nèi)行玩家!

因此,面對(duì)狂熱的市場(chǎng)和眼花繚亂的“壺涂世界”,就象是一串串迷茫考題,大多數(shù)人必然是難以答解,且又沒有可信的部門和機(jī)構(gòu)來(lái)依賴,故最可靠的也就只能看渠道,看人格,看信譽(yù),再根據(jù)主觀喜好,包括顏色、質(zhì)地、形制,功用效果及性價(jià)比等來(lái)作為依據(jù),否則,就當(dāng)作一種樂趣,認(rèn)真地學(xué)一學(xué)再玩吧。

紫砂泥的好壞與真假

紫砂泥料的好壞,最根本的因素還是取決于礦源的品質(zhì)。其次,加工、配方、練制也是一個(gè)很重要的因素。更細(xì)一點(diǎn)考慮,制作作品的工藝,施工的功力及燒成的條件等,也都會(huì)影響到材料的最終表現(xiàn)結(jié)果。

前面我已講了有關(guān)礦源及配制的大概過程,不過,一般玩家因?yàn)闆]有感性認(rèn)知,還是無(wú)法看懂泥料的真正好壞。我想,大家可以用一個(gè)最簡(jiǎn)單、最實(shí)用的方法進(jìn)行分析判斷——比較。俗話說(shuō)“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。

我們可以把幾種相似的作品,從色澤的自然性、顆粒的豐富性、質(zhì)感的柔和性、結(jié)構(gòu)的致密性等方面進(jìn)行對(duì)比;使用前和使用后進(jìn)行對(duì)比……,總之,鑒別真假好壞的最根本要點(diǎn),還是在于其可欣賞范圍的內(nèi)涵和機(jī)理質(zhì)感。

至于表面的亮度和敲擊聲音的清脆程度,那到不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)。有的壺很亮但卻不一定是好泥,有的壺敲起來(lái)很響卻不一定是好料。

這些,都是要進(jìn)行綜合全面地評(píng)判,才能得出正確的結(jié)論。此外,不同色調(diào)的泥料,對(duì)于所因該表現(xiàn)的具體造型,也是需要考慮和講究的。

比如,活潑圓潤(rùn)的款形比較適合用紅泥來(lái)做;渾厚凝重的形態(tài)比較適合用紫泥來(lái)做;而端莊方正的造型則適合于更深顏色的表現(xiàn)。

一般來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)潔是一個(gè)基本原則,越簡(jiǎn)潔的形制卻越是難做好。而越是自然簡(jiǎn)單的色調(diào),留給玩家品味的空間就越大。


紫砂這個(gè)行業(yè)要完蛋了!

引言:紫砂被稱為“茶器之首”,自古就有“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”的說(shuō)法,那么紫砂為什么會(huì)這么貴的呢?

01 始作俑者:來(lái)自臺(tái)灣的貴賓

1979年,香港商人兼紫砂收藏家羅桂祥來(lái)到宜興唯一生產(chǎn)紫砂陶的專業(yè)工廠——宜興工藝廠,要求訂制廠里20位名藝人最拿手的紫砂壺,這批作品共200多件,于2年后全部完成。

戴相明(左)、羅桂祥(中)與顧景舟(右)合影

1981年,羅桂祥攜這批現(xiàn)代紫砂精品參加香港舉辦的亞洲藝術(shù)節(jié),以“宜興紫砂陶”為題展出,并邀請(qǐng)社會(huì)名流,與宜興紫砂名藝人就宜興紫砂陶進(jìn)行研討。展覽會(huì)獲得巨大成功,并由此在港臺(tái)東南亞掀起一股紫砂壺收藏?zé)岢薄?/p>

紫砂壺的收藏市場(chǎng)始于上世紀(jì)80年代,大量?jī)S民移居?xùn)|南亞和臺(tái)灣,在當(dāng)?shù)毓纹鹆艘魂囎仙盁帷?/p>

時(shí)間來(lái)到90年代,兩岸貿(mào)易日益緊密,大量臺(tái)灣同胞涌入中國(guó),這時(shí)臺(tái)灣同胞開始替代香港人成為宜興紫砂壺的又一價(jià)格推手,在1993年的時(shí)候,萬(wàn)元戶在中國(guó)都是稀罕事的時(shí)候,幾萬(wàn)一把的紫砂壺倒一點(diǎn)都不稀奇了!

02 中國(guó)夢(mèng):國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)大躍進(jìn)

進(jìn)入21世紀(jì),臺(tái)灣及東南亞經(jīng)濟(jì)衰退,紫砂卻沒顯露疲態(tài),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勢(shì),國(guó)內(nèi)紫砂玩家數(shù)量呈幾何倍增漲,在幾年的蓄勢(shì)后,2007年,紫砂熱潮開始席卷內(nèi)地,紫砂壺已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)高凈值人群談?wù)撟疃嗟氖詹亻T類之一,2008年中國(guó)嘉德在秋拍中開辟了第一場(chǎng)紫砂壺專場(chǎng)拍賣。

03 紫砂泰斗:顧景舟成神

顧景舟是當(dāng)代紫砂七老之一,80年代頗受東南亞收藏者推崇。

2010年,顧景舟制、吳湖帆題書畫的一把“相明石瓢壺”拍出了1232萬(wàn)元的高價(jià),也是從這時(shí)候起,伴隨著一股“顧景舟熱”,國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)掀起了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)紫砂壺的狂熱追逐。

雖然紫砂市場(chǎng)也受經(jīng)濟(jì)、政策等影響出現(xiàn)波動(dòng),但顧景舟的作品一直是拍賣市場(chǎng)的硬通貨,且每一次都能提振紫砂市場(chǎng)。

紫砂行業(yè)和資本一起創(chuàng)造了這位紫砂之神,為紫砂的火爆添了一把大火。

經(jīng)過幾十年的發(fā)展,紫砂完成了商品-工藝品-藏品的三段轉(zhuǎn)身,紫砂市場(chǎng)的火爆,又使更多的藝術(shù)家跨界紫砂,紫砂最終完成了藝術(shù)的升華,“壺隨字貴,字依壺傳”。

那么,紫砂這么貴有道理嗎?

紫砂壺起源于宋代,明中葉期開始走入人們生活。隨著時(shí)代的進(jìn)步,紫砂壺不再是文人雅士、達(dá)觀貴人的私藏,普羅大眾也可以挑選一把屬于自己的紫砂壺。所以紫砂壺這么貴,還是有道理的,但大多數(shù)還是沒道理的。

藝術(shù)品還是商品?

眾所周知,紫砂不同于其它商品,她具有實(shí)用性和藝術(shù)性兩個(gè)相悖又統(tǒng)一的屬性。藝術(shù)是稀缺資源,而像制作紫砂這種工藝美術(shù)品的師傅,能被稱為大師,在每個(gè)時(shí)代都是鳳毛麟角。

大師是歷史形成的,并不是冊(cè)封。只有時(shí)大彬、徐友泉、陳鳴遠(yuǎn)、邵大亨、黃玉麟、俞國(guó)良、馮桂林、顧景舟這樣的紫砂大家,才能被譽(yù)為紫砂大師。他們的作品再怎么貴都有其道理。

而現(xiàn)在市面上,更多的商家會(huì)強(qiáng)調(diào)紫砂的藝術(shù)性,不管作品好不好,先說(shuō)自己是藝術(shù)家,忽悠一個(gè)是一個(gè),這樣的紫砂貴的有道理嗎?

紫砂行業(yè)亂象叢生

林子大了,什么樣的鳥兒都有。當(dāng)被資本裹挾的時(shí)候,回報(bào)資本的唯一方法就是利潤(rùn)。前幾十年,紫砂是最賺錢的工藝行業(yè),大家其它行業(yè)的人才涌入紫砂,雖然讓紫砂行業(yè)百家齊放,也給紫砂帶來(lái)了巨大危機(jī)。

在高端紫砂行業(yè),充斥著“代工壺”,名家、大師的紫砂壺貴,但一個(gè)大師能做的壺有限,滿足不了那么多藏家的需要,讓其它活好的工手制作,敲上大師的章,當(dāng)作大師的作品出售,這種行為簡(jiǎn)直是對(duì)紫砂、對(duì)大師、對(duì)藏家的侮辱,他們毀了一個(gè)行業(yè)!

△淘寶宣傳資料

在低端紫砂行業(yè),對(duì),說(shuō)的就是那些在淘寶,搜“紫砂”,出現(xiàn)的幾十,幾百的紫砂壺,機(jī)車、灌漿比比皆是,這些壺簡(jiǎn)直就不能被稱作紫砂,工藝上的差異,把紫砂的優(yōu)點(diǎn)遺失殆盡,然而這類壺,卻供不應(yīng)求,有點(diǎn)滑天下之大稽。

紫砂這個(gè)畸形行業(yè),現(xiàn)在像一頭巨獸,在這里吞噬著藝術(shù)、道德、尊嚴(yán)以及金錢。在如此迷茫的年代里,紫砂最后又將何去何從?

宜興紫砂何去何從?

中國(guó)正在經(jīng)歷前所未有的大變革,而紫砂行業(yè)也走到了不破不立的局面!如果紫砂行業(yè)還躊躇不前,那么等待中國(guó)紫砂的是完蛋!

價(jià)格體系要完蛋

這個(gè)市場(chǎng)最終將走向理性。同樣職稱的工藝師,同樣級(jí)別的大師,作品的價(jià)格會(huì)出現(xiàn)分化,該高的高,該低的低,一切按作品說(shuō)話。低端壺會(huì)有些市場(chǎng)。但大多數(shù)買家會(huì)尋找一把性價(jià)比高的實(shí)用紫砂壺。

職稱體系要完蛋

當(dāng)今,職稱體系已經(jīng)顯露出了自己不可挽回的弊端,代工壺的泛濫其根本原因就是源自職稱體系。現(xiàn)在中高級(jí)職稱約有1000人,但其中叫上名的又有幾個(gè)?今后,壺的價(jià)值要回歸壺上,好壺才值好價(jià)。

生產(chǎn)體系要完蛋

雖然現(xiàn)在紫砂界有“利永”這種明星企業(yè)存在,但更多的還是以“家庭作坊”的生產(chǎn)模式存在,這很大程度上制約了紫砂產(chǎn)業(yè)的發(fā)揮。紫砂是工藝品也是商品,就像以前需要神化顧景舟來(lái)推廣紫砂一樣,現(xiàn)在也需要這樣一個(gè)明星品牌存在,來(lái)完成紫砂品牌化的使命。

銷售體系要完蛋

紫砂“自產(chǎn)自銷”的模式并不能帶動(dòng)行業(yè)進(jìn)步,而會(huì)由于山頭林立,難于監(jiān)管,使行業(yè)更趨于混亂。


大家覺得現(xiàn)在的紫砂行情和以后的走勢(shì)發(fā)展會(huì)怎樣好嗎?

如果你是紫砂行業(yè)的從業(yè)者,對(duì)行業(yè)有整體的宏觀審視和思考是非常好的事情。我有短暫的行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,把我的思考分享給你。

紫砂行業(yè)滿打滿算六百年,經(jīng)歷了從手作茶器升華成藝術(shù)品的過程,成為藝術(shù)品的時(shí)間并不久,如果以陳鴻壽作為里程碑來(lái)看,也就二百多年不到三百年時(shí)間,之后行業(yè)的起伏更多是國(guó)家動(dòng)蕩和政治民生變化引起的蝴蝶效應(yīng)。建國(guó)之后港臺(tái)華人先知先覺的認(rèn)可紫砂文化,推動(dòng)了行業(yè)價(jià)值和價(jià)格雙起飛,八十年代,國(guó)家制定的工藝師評(píng)審體系,成為紫砂文化從業(yè)者資歷的金字塔和行業(yè)的權(quán)威背書,然后整個(gè)藝術(shù)品被先富起來(lái)的人們寵幸,價(jià)格反復(fù)起飛,一下子又變成了投資品。講到這里基本你也看出來(lái)了,紫砂在短短的二三百年從茶器到工藝品到藝術(shù)品到投資品,被快速賦予了各種可能性,讓從業(yè)者賺到了大大小小的錢,可是紫砂也逃不過事物發(fā)展的規(guī)律,從多維度的繁榮到全面過剩,行業(yè)紅利消失殆盡,想容易賺錢已然不再容易,這就是現(xiàn)在的局面。如果想在行業(yè)里賺錢,心態(tài)首先要調(diào)整,要花心思,有耐性了。至于市場(chǎng)你選定那個(gè)方向,都有不同的玩法,我就不太監(jiān)心思的把各種可能性都一一詳表了。前路漫漫,君當(dāng)上下求索,祝好!


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